Блинчики с яблоками на кефире, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА

info@vsetut.pro

Стать автором

Вернуться

16.02.2026 03:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики с яблоками на кефире имеют целый ряд достоинств. Во-первых, они ажурные, с заветными кружевными дырочками, которые красноречиво свидетельствуют о кулинарном мастерстве. Хотя ничего сложного в получении такой пористой текстуры нет — достаточно завести тесто на кефире с кипятком: кислота в реакции с содой даст пузырьки, а крутой кипяток «заварит» муку, благодаря чему блины получатся эластичными и удивительно мягкими. Ну а второе достоинство этих блинчиков — начинка из яблок не просто тушеных, а карамелизированных в сливочном масле с коричневым сахаром. Фрукты не развариваются в компот, а сохраняют форму, покрываясь блестящей ароматной корочкой. Вот такое эффектное и праздничное угощение вы можете приготовить из самых простых и доступных продуктов.

Подробнее

Читайте также

Пирог-киш с грибами и артишоками
15.02.2026 21:33:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Оладьи из отварного риса, пошаговый рецепт с фото на 527 ккал
15.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышные блинчики на молоке, пошаговый рецепт с фото от автора Фатима Фатима на 563 ккал
15.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вкусный кактус: в каких странах едят кактусы и как их готовят — читать на Gastronom.ru
15.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мамалыга по-молдавски, пошаговый рецепт с фото на 183 ккал
15.02.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Назван элементарный способ сделать куриный суп вкуснее — не вареное яйцо — читать на Gastronom.ru
15.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пшенные оладьи с яблоками, пошаговый рецепт с фото
15.02.2026 12:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шаурма в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 755 ккал
15.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

«Пыль» — не признак брака: профессор объяснила, как распознать плохой чай — читать на Gastronom.ru
15.02.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки-«улитки» с маком и глазурью, пошаговый рецепт с фото на 1046 ккал
15.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как праздновать Китайский Новый год: какие блюда подавать и что дарить — рассказывает шеф-повар Ли Бин — читать на Gastronom.ru
15.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корн-доги в мультипекаре, пошаговый рецепт с фото на 307 ккал
15.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 маринадов для индейки: как сделать птицу сочной — читать на Gastronom.ru
15.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дораяки (японские блинчики), пошаговый рецепт с фото на 454 ккал
15.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадно-свекольный пирог
15.02.2026 00:22:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Спаржа, приготовленная на пару с фундуком
14.02.2026 22:02:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Капкейки на кефире, пошаговый рецепт с фото на 308 ккал
14.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат Генерал со свеклой, пошаговый рецепт с фото на 421 ккал
14.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонный торт Муравейник, пошаговый рецепт с фото от автора Ляля на 898 ккал
14.02.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 коктейлей на 14 февраля для вечера, который хочется запомнить — читать на Gastronom.ru
14.02.2026 12:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Медовый торт «Кокетка», пошаговый рецепт с фото на 929 ккал
14.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Россия испытала авиационное топливо из фритюрного масла — читать на Gastronom.ru
14.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Имбирное печенье «Сердечки», пошаговый рецепт с фото на 641 ккал
14.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца на сметане на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 436 ккал
14.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Моти в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
14.02.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «На завтрак», пошаговый рецепт с фото
14.02.2026 08:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожное «Сердечко» с кремом, пошаговый рецепт с фото от автора Ник.Оль. на 344 ккал
14.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины-сердечки, пошаговый рецепт с фото от автора natysik.funny на 428 ккал
14.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Идеи для завтрака на 14 февраля: 15 романтичных блюд к Дню влюбленных — читать на Gastronom.ru
14.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичница с сосиской в виде сердечка, пошаговый рецепт с фото от автора Omleta на 438 ккал
14.02.2026 04:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сердечки-тирамису к 14 Февраля: рецепт вкусного подарка своими руками дали в TikTok — читать на Gastronom.ru
13.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с сердечками, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Андреева
13.02.2026 16:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Мужское счастье», пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
13.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Полезный хлеб в хлебопечке: как выбрать ингредиенты и испечь идеальную буханку — читать на Gastronom.ru
13.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Капучино», пошаговый рецепт с фото на 313 ккал
13.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

АКРА фиксирует риски охлаждения спроса на российские новостройки в I полугодии
10.04.2026 00:02:45 | ТАСС

В аэропортах Волгограда и Тамбова ввели ограничения на полёты
10.04.2026 00:02:14 | Life.ru

Суд вынесет приговор экс-замглавы Минобороны генералу Павлу Попову
10.04.2026 00:02:01 | ТАСС

Металлурги выступили против единого обучения с химиками и модельерами
10.04.2026 00:00:25 | РБК

Букмекеры назвали лучшего бомбардира Лиги чемпионов
09.04.2026 23:58:58 | Lenta.ru

Shaman и Bearwolf выступили на концерте к 100-летию Северного хора в Кремле
09.04.2026 23:58:18 | ТАСС

Мелания Трамп сделала заявление про связь с Эпштейном
09.04.2026 23:57:40 | Lenta.ru

Президент Чехии Павел: Трамп вредит авторитету НАТО больше Путина
09.04.2026 23:55:13 | Life.ru

В США умер старейший голубь в мире
09.04.2026 23:54:00 | Российская Газета

Раскрыто число сбитых Ираном дорогостоящих беспилотников США
09.04.2026 23:54:00 | Lenta.ru

Под Волгоградом при пожаре в многоквартирном доме погиб подросток
09.04.2026 23:52:44 | ТАСС

Tagesspiegel: в ФРГ выступили за введение обязательных сборов для резервистов
09.04.2026 23:49:33 | ТАСС

Аэропорты Волгограда и Тамбова приостановил работу
09.04.2026 23:49:10 | Коммерсантъ

Мирная жительница пострадала при атаке дрона ВСУ в Брянской области
09.04.2026 23:47:48 | Life.ru

В Турции в прокат выходит мультсериал воронежской анимационной студии
09.04.2026 23:46:33 | ТАСС

В Чечне повреждены более 430 участков автомобильных дорог из-за непогоды
09.04.2026 23:43:29 | ТАСС

Балицкий сообщил об ударе по энергоинфраструктуре в Запорожской области
09.04.2026 23:42:19 | РБК

Франция спишет фермерам социальные сборы на €20 млн
09.04.2026 23:41:12 | ТАСС

Буданов заявил о небывалой ситуации с энергетикой Украины
09.04.2026 23:40:00 | Lenta.ru

Маск требует отстранить Альтмана и Брокмана в деле против OpenAI
09.04.2026 23:40:00 | iXBT.com

Тайсон Фьюри рассказал о подготовке к бою с российским боксером
09.04.2026 23:38:51 | РБК

Ограничения сняты в аэропорту Череповца
09.04.2026 23:38:35 | ТАСС

Skai: Греция отказалась передать Украине Mirage в обмен на сделку с Францией
09.04.2026 23:38:03 | ТАСС

В Ивановской области отменили ракетную опасность
09.04.2026 23:37:35 | ТАСС

Сэм Альтман пообещал научить ChatGPT засекать время в течение года
09.04.2026 23:37:00 | iXBT.com

В нескольких регионах России впервые с начала СВО объявили ракетную опасность
09.04.2026 23:36:00 | Lenta.ru

Известный полярник пропал без вести на Шпицбергене
09.04.2026 23:34:00 | Российская Газета

Историк Корнилова: "Мемориал" помогает переписывать историю нацистских лагерей
09.04.2026 23:33:06 | ТАСС

Reuters: США на следующей проведут неделе встречу Израиля и Ливана
09.04.2026 23:32:48 | ТАСС

Reuters: США на следующей неделе проведут встречу Израиля и Ливана
09.04.2026 23:32:48 | ТАСС

ПВО Кувейта отразила налёт неизвестных дронов
09.04.2026 23:32:07 | Life.ru

В Татарстане и Самарской области отменили ракетную опасность
09.04.2026 23:31:03 | ТАСС

В Мордовии отменили ракетную опасность
09.04.2026 23:30:38 | ТАСС

Бывший союзник Трампа предрек выход США из НАТО по неожиданной причине
09.04.2026 23:30:22 | Lenta.ru

В Брянской области при ударе дронами пострадала женщина
09.04.2026 23:27:47 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro