Операция выполнена!
Закрыть

Лесная земляника — не только десертная ягода. Попробуйте замариновать ее в рисовом уксусе с листочками розмарина и розовым перцем, а затем подать к жирной рыбе или куриному паштету. Кисло-сладкая, слегка пряная ягода станет изящным акцентом в закуске. А еще хороши ее листочки. По ароматике они могут соперничать с самими ягодами, потому что молодая зелень, сорванная в начале лета, содержит те же пахучие вещества. Листочки можно заваривать как чай, настаивать на них молоко для панакоты или добавлять в песто — получится соус с едва уловимым земляничным оттенком, который удивит даже гурманов. Это удивительная ягода и ее возможности…

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro