Котлеты из сома, пошаговый рецепт с фото на 709 ккал

05.03.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты из сома со сливочным маслом, приготовленные по нашему рецепту, получаются особенно нежными, сочными и вкусными, причем как в горячем, так и в холодном виде. Сом — крупная пресноводная рыба, которую лучше покупать целыми тушками. При разделке остается довольно большая голова, хребет и хвост (а это самая жирная часть рыбы). Такой суповой набор может стать основой наваристой ухи или другого популярного рыбного супа. Если у вас свежепойманный сом, натрите тушку крупной солью, чтобы удалить слизь, после чего сразу же приступайте к потрошению и разделке. В нашем пошаговом рецепте расскажем, как приготовить котлеты из сома на сковороде, но при желании вы можете запечь их и на противне в духовке.

Подробнее

Читайте также

Куриный суп с овсяными хлопьями, пошаговый рецепт с фото на 311 ккал
05.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с сибасом, пошаговый рецепт с фото
05.03.2026 06:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постное пирожное c агар-агаром, пошаговый рецепт с фото на 836 ккал
05.03.2026 06:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самса с мясом и луком, пошаговый рецепт с фото
05.03.2026 05:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постная коврижка с вареньем, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
05.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадное печенье с курагой и орехами, пошаговый рецепт с фото на 405 ккал
05.03.2026 04:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как превратить обычные макароны в изысканное блюдо — советы эксперта — читать на Gastronom.ru
04.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Капустные оладьи с сыром, пошаговый рецепт с фото на 399 ккал
04.03.2026 16:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рыбное суфле из минтая, пошаговый рецепт с фото на 205 ккал
04.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с грибами на основе корнбреда
04.03.2026 13:42:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Бенто-торт «Маме», пошаговый рецепт с фото на 835 ккал
04.03.2026 13:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как готовить куриные потроха: разбираемся с экспертом, как превратить субпродукты в деликатес — читать на Gastronom.ru
04.03.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вместо кофе: назван лучший чай для повышения энергии — читать на Gastronom.ru
04.03.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичная лапша с курицей, пошаговый рецепт с фото
04.03.2026 12:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тушеные шампиньоны в сметане, пошаговый рецепт с фото на 137 ккал
04.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты пожарские по-лопатински, пошаговый рецепт с фото на 1147 ккал
04.03.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чечевица, тушенная с луком, пошаговый рецепт с фото
04.03.2026 10:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, нужно ли добавлять белок в каждый прием пищи — читать на Gastronom.ru
04.03.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из чечевицы с помидорами черри, пошаговый рецепт с фото
04.03.2026 09:54:00 | ГАСТРОНОМЪ

Турецкие бублики симит, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на 568 ккал
04.03.2026 09:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассыпчатый плов с курицей на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 313 ккал
04.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бесплатные завтраки в отелях под угрозой — почему их могут отменить — читать на Gastronom.ru
04.03.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Теплый салат из стручковой фасоли и капусты с кедровыми орешками, пошаговый рецепт с фото от автора afina-blimm на 232 ккал
04.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из свеклы: 9 ярких рецептов для правильного питания — читать на Gastronom.ru
04.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белая рыба в ароматном соусе
04.03.2026 06:51:33 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сандо с вареной колбасой, пошаговый рецепт с фото на 408 ккал
04.03.2026 05:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованный дайкон по-корейски, пошаговый рецепт с фото
04.03.2026 05:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постные венские вафли, пошаговый рецепт с фото на 276 ккал
04.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожные булочки для завтрака
04.03.2026 00:11:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лук-порей с соусом из петрушки
03.03.2026 21:00:39 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рулет из лаваша с копченым куриным филе, морковкой по-корейски и сыром
03.03.2026 17:00:00 | SAY7.INFO

Ягоды или листья: названа польза облепихового чая — читать на Gastronom.ru
03.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тулумба, пошаговый рецепт с фото на 674 ккал
03.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Луковые котлеты, пошаговый рецепт с фото на 280 ккал
03.03.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареное мороженое: хруст снаружи, холод внутри — читать на Gastronom.ru
03.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Стало известно, на каких машинах сконцентрируется марка Volga
24.06.2026 17:40:00 | За рулем

Жителей Забайкалья просят воздержаться от дальних поездок из-за снегопада
20.06.2026 05:13:53 | ТАСС

Сенатор Шейкин: в 20-40% случаев ИИ ставит ложные диагнозы
20.06.2026 05:11:59 | ТАСС

Стало известно о срыве Зеленским торжественного ужина лидеров ЕС
20.06.2026 05:09:10 | Lenta.ru

"Молния-2" уничтожила пункты управления БПЛА ВСУ на краснолиманском направлении
20.06.2026 05:02:16 | ТАСС

ВС РФ уничтожили замаскированное орудие и склад материальных средств ВСУ в Константиновке
20.06.2026 05:02:03 | ТАСС

Артиллеристы "Центра" уничтожили опорный пункт ВСУ на добропольском направлении
20.06.2026 05:01:39 | ТАСС

Военные России и Лаоса провели активную фазу учений "Ларос-2026"
20.06.2026 05:01:24 | ТАСС

Бойцы "Запада" за сутки уничтожили 2 барражирующих боеприпаса и 78 БПЛА ВСУ
20.06.2026 05:01:20 | ТАСС

За прошедшие сутки ВСУ потеряли порядка 1 440 военных на всех направлениях СВО
20.06.2026 05:01:06 | ТАСС

ВС РФ уничтожили штурмовые группы ВСУ и пункты управления БПЛА в Запорожской области
20.06.2026 05:01:00 | ТАСС

Бойцы "Центра" сделали дрон, стреляющий термобарическим зарядом
20.06.2026 05:00:54 | ТАСС

Группировка "Юг" освободила 92 здания в Константиновке за сутки
20.06.2026 05:00:49 | ТАСС

Азаров: США разместили биолаборатории на Украине благодаря Ющенко и Тимошенко
20.06.2026 05:00:42 | ТАСС

За прошедшие сутки подразделения "Запада" овладели 46 зданиями в Красном Лимане
20.06.2026 05:00:39 | ТАСС

Разведчик провел в плену у ВСУ пару минут, сбежал и раскрыл выручивший его фактор
20.06.2026 05:00:19 | Lenta.ru

Минобороны показало кадры продвижения бойцов РФ в Красном Лимане
20.06.2026 05:00:01 | ТАСС

Танки группировки "Север" оснащают противодроновой защитой "Еж"
20.06.2026 05:00:01 | ТАСС

Лето без телефона и скандалов: Психолог назвала лучший способ занять ребёнка на каникулах
20.06.2026 05:00:00 | Life.ru

КАМАЗ показал новый эвакуатор — он может утащить две машины
20.06.2026 05:00:00 | За рулем

В Красноярском крае площадь лесных пожаров превысила 133 тыс. га
20.06.2026 04:55:51 | ТАСС

Развожаев сообщил о пяти сбитых беспилотниках над Севастополем
20.06.2026 04:52:00 | Life.ru

Мультфильм из РФ получил награду Международного фестиваля анимации и комиксов
20.06.2026 04:48:30 | ТАСС

Онищенко: Биолаборатории США на Украине создавались для давления на Россию
20.06.2026 04:48:23 | Life.ru

Стали известны представители США на переговорах с Ираном в Швейцарии
20.06.2026 04:47:37 | Lenta.ru

В ЕС поразились словам Каллас о России
20.06.2026 04:43:40 | Lenta.ru

В Херсонской области пройдет досрочное голосование на осенних выборах
20.06.2026 04:41:18 | ТАСС

Херсонская область организует досрочное голосование на выборах
20.06.2026 04:41:18 | ТАСС

Решение Мадьяра по Украине назвали ударом для Киева
20.06.2026 04:40:00 | Lenta.ru

В российских школах с 2027 года изменится программа для старших классов
20.06.2026 04:38:17 | Life.ru

В школах России новый стандарт обучения вступит в силу с 1 сентября 2027 года
20.06.2026 04:37:52 | ТАСС

Новый стандарт обучения в школах России вступит в силу с 1 сентября 2027 года
20.06.2026 04:37:52 | ТАСС

Мирошник возложил вину за гуманитарную катастрофу в Алешках на ВСУ и Запад
20.06.2026 04:27:59 | ТАСС

Катарская футбольная ассоциация поддержала Коне, получившего тяжелую травму
20.06.2026 04:27:01 | ТАСС

Молдавию обвинили в незаконном удержании россиянина в аэропорту Кишинева
20.06.2026 04:26:59 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro