Гороховая каша без замачивания, пошаговый рецепт с фото на 235 ккал

13.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чтобы быстро сварить гороховую кашу без замачивания гороха, есть несколько проверенных лайфхаков. Самый главный — добавление незначительного количества пищевой соды при варке. Благодаря ей даже самый твердый горох разваривается удивительно быстро. В большинстве случаев люди даже не замечают присутствия малой толики соды в еде, но есть нежные натуры, которые сразу говорят «фу, сода». Для них придумали другой лайфхак — использование контрастных температур, то есть периодическое подливание небольших порций холодной воды в кипящую гороховую кашу. Продвинутые хозяйки утверждают, что метод действует безотказно. Можно еще перед варкой замочить горох в кипятке на 15 минут. Но это все же замачивание, без которого мы обещали обойтись в нашем рецепте. В общем, сочетаем два ускоренных метода — с содой и с контрастом.

Подробнее

Читайте также

Кофе с маслом: зачем его пьют и стоит ли пробовать — читать на Gastronom.ru
13.03.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый смузи с молоком и какао, пошаговый рецепт с фото на 364 ккал
13.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Филе рыбы в томате, пошаговый рецепт с фото от автора misscharm
13.03.2026 04:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с киви и курицей, пошаговый рецепт с фото на 297 ккал
13.03.2026 04:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тыква, запеченная с рисом и яблоками, пошаговый рецепт с фото на 269 ккал
13.03.2026 03:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бульон-борщок
13.03.2026 01:08:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Орзо, запеченные с перцами, оливками, халуми
12.03.2026 22:42:56 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рыба с запахом огурца — исследователи объяснили феномен — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овсяное печенье с кусочками шоколада, пошаговый рецепт с фото на 659 ккал
12.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как разогревать готовую еду: посуда, способы и ошибки — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашние сырные чипсы, пошаговый рецепт с фото на 250 ккал
12.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Простые и вкусные салаты: 21 рецепт, чтобы удивить близких и гостей — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спагетти с креветками и помидорами и чечевицей, пошаговый рецепт с фото от автора Barabek
12.03.2026 13:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить здоровый и правильный перекус — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 12:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почки по-русски, пошаговый рецепт с фото на 263 ккал
12.03.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянский рыбный суп с томатами, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Некрасова на 213 ккал
12.03.2026 12:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Готовим в афганском казане: рецепты на каждый день и праздничный стол — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 11:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пита с овощами, пошаговый рецепт с фото на 887 ккал
12.03.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты из телятины, запеченные в духовке, пошаговый рецепт с фото на 710 ккал
12.03.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог поделилась рецептами наггетсов и брауни, которые не навредят фигуре — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Юшка куриная, пошаговый рецепт с фото
12.03.2026 10:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с сельдью, пекинской капустой и огурцами, пошаговый рецепт с фото от автора Знакомый вкус
12.03.2026 10:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мраморный рулет из рыбы со спаржей, цитрусовым жу и кремом из сельдерея, пошаговый рецепт с фото на 503 ккал
12.03.2026 09:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постный капустный пирог в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Шарлотта ДеМар на 637 ккал
12.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В России утвердили новый ГОСТ на творог — вот что изменится — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Айриш кофе: как случайный рецепт стал мировой классикой — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цитрусовый чай с медом и грушей, пошаговый рецепт с фото на 159 ккал
12.03.2026 07:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фетучини с руколой и моцареллой, пошаговый рецепт с фото
12.03.2026 07:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареный картофель с вешенками, пошаговый рецепт с фото на 356 ккал
12.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

9 постных пирогов: лучшие рецепты без яиц и молока — читать на Gastronom.ru
12.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с макаронами и курицей, пошаговый рецепт с фото на 884 ккал
12.03.2026 06:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рыбный салат с помидорами и яйцом, пошаговый рецепт с фото
12.03.2026 05:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пшенная каша в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 205 ккал
12.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Круассан «Капрезе», пошаговый рецепт с фото на 448 ккал
12.03.2026 04:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Треска с имбирной зеленью, морковью, рисом
11.03.2026 22:21:56 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Технологии роста // ИТ-отрасль увеличилась до 14 трлн рублей
27.05.2026 08:00:00 | Коммерсантъ

На Украине мобилизовали священника УПЦ
27.05.2026 01:03:25 | Lenta.ru

В ВТБ не видят предпосылок для повышения годового прогноза по чистой прибыли банка
27.05.2026 01:02:49 | ТАСС

Марочко: ВС РФ действуют на широком участке фронта у Запселья и Рясного
27.05.2026 01:01:21 | ТАСС

Мужчины перечислили безопасные способы сделать секс жестче
27.05.2026 01:00:08 | Lenta.ru

Откровенный наряд жены Канье Уэста привлек внимание посетителей кинотеатра
27.05.2026 01:00:02 | Lenta.ru

У берегов Омана взорвался танкер
27.05.2026 00:59:05 | Lenta.ru

Силы ПВО сбили 14 БПЛА в районе Северной стороны, Севастопольской бухты и бухты Омега
27.05.2026 00:58:31 | ТАСС

Система ПВО сбила беспилотники над Севастополем
27.05.2026 00:57:35 | Lenta.ru

Над Севастополем сбили уже семь украинских БПЛА
27.05.2026 00:54:28 | Life.ru

Футболисты "Кристал Пэлас" и "Райо Вальекано" разыграют трофей Лиги конференций
27.05.2026 00:52:15 | ТАСС

Число погибших при пожаре в жилом доме в Липецке увеличилось до двух
27.05.2026 00:51:45 | Lenta.ru

В Липецке при пожаре в доме погибли два человека
27.05.2026 00:48:48 | ТАСС

Беглов передал орден "За доблестный труд" коллективу Дворца творчества юных
27.05.2026 00:47:38 | ТАСС

Глава МИД Кубы призвал США оставить остров в покое
27.05.2026 00:46:40 | РБК

Прогноз цен на стройматериалы с 1 июня. Как изменится стоимость товаров для ремонта
27.05.2026 00:45:00 | Life.ru

В Госдуме назвали циничными слова Кулебы о «кукухе» украинцев
27.05.2026 00:44:00 | Life.ru

Экс-премьер Греции Ципрас объявил о создании новой партии
27.05.2026 00:41:15 | ТАСС

Эксперт Кориненко: Брюссель установил полный контроль над действиями Санду
27.05.2026 00:37:56 | ТАСС

Посол РФ: Россия и Венесуэла прорабатывают возможность запуска чартерных рейсов
27.05.2026 00:37:50 | ТАСС

Бывший супруг «золотой судьи» попытался вывести активы на миллиард рублей
27.05.2026 00:33:39 | Lenta.ru

Над Севастополем сбили четыре украинских беспилотника
27.05.2026 00:32:05 | Life.ru

Щенок родился с пенисом на лапе
27.05.2026 00:30:29 | Lenta.ru

Назван усиливающий работу иммунных клеток простой продукт
27.05.2026 00:30:24 | Lenta.ru

Уверенная победа. "Югра" стала чемпионом страны, обыграв "Химик" в плей-офф ВХЛ
27.05.2026 00:28:57 | ТАСС

Раскрыто число освобожденных населенных пунктов в зоне СВО с начала года
27.05.2026 00:28:25 | Lenta.ru

Теперь без ноутбуков HP и SSD Samsung: в России вступили в силу ограничения на параллельный импорт зарубежной компьютерной техники
27.05.2026 00:28:00 | iXBT.com

ВТБ прогнозирует прибыль банковского сектора РФ на уровне 3,6-3,9 трлн рублей
27.05.2026 00:26:39 | ТАСС

Спустя 16 лет. Олег Сиенко в среду снова возглавит российский велоспорт
27.05.2026 00:24:37 | ТАСС

Чемпионат Европы по художественной гимнастике стартует в Варне
27.05.2026 00:24:14 | ТАСС

Захарова: Гутерришу стоит беспокоиться об убитых Киевом детях
27.05.2026 00:23:00 | Life.ru

Родригес объявила о реорганизации правительства Венесуэлы
27.05.2026 00:22:57 | ТАСС

В Ульяновске концерт Юлии Пересильд открыл кинофестиваль "От всей души"
27.05.2026 00:22:23 | ТАСС

США не присоединились к заявлению Украины в ООН с критикой России
27.05.2026 00:21:06 | РБК

Считали Киев русским и не хотели там лежать: Бандеру с Мельником свозят в пантеон против их воли
27.05.2026 00:20:00 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro