Пирог «Накрепок», пошаговый рецепт с фото на 524 ккал

16.03.2026 12:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог «Накрепок» с гречкой, соленой рыбой и яйцами — старинное русское угощение. Начинкой такого пирога служила рассыпчатая каша — гречневая, рисовая, овсяная, с отварными яйцами и жареной морковью. Поверх крупы укладывались ломтики соленой рыбы. В результате начинка «скреплялась», — отсюда и название. Накрепок — круглый, открытый или закрытый пирог. Соленая рыба — семга, позже стали использовать форель. Сытный пирог мог удовлетворить любого едока, отсюда и еще одно значение слова накрепа — обжора, любитель вкусно поесть.

Подробнее

Читайте также

Паста из грецких орехов с медом, пошаговый рецепт с фото на 417 ккал
16.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постные вареники с тофу и грибами, пошаговый рецепт с фото на 344 ккал
16.03.2026 11:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, что нужно есть в 40 лет для сохранения памяти после 70 — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Путь кофе от зерна до чашки: как собирают и получают кофе — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 09:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постное дрожжевое тесто для пирожков в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Olga.Inzh на 632 ккал
16.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дневная норма кофе: сколько чашек можно выпить без вреда для здоровья — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Уха из морского окуня, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
16.03.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие салаты с сухариками: 10 быстрых рецептов для ужина и праздничного стола — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 07:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

13 бутербродов на скорую руку: с оливками, селедкой, тунцом, ветчиной и не только — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фишбургер
16.03.2026 06:53:03 | ПОВАРЁНОК.РУ

10 простых и вкусных рецептов с консервами — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 06:43:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 рецептов творожного теста: песочное, слоеное, рубленое, для кексов и маффинов — читать на Gastronom.ru
16.03.2026 06:37:00 | ГАСТРОНОМЪ

Биск из морепродуктов, пошаговый рецепт с фото на 729 ккал
16.03.2026 06:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Омлет со сливками, пошаговый рецепт с фото на 702 ккал
16.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из свеклы и карамелизированной груши
16.03.2026 00:02:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с креветками и кукурузой
15.03.2026 21:22:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рисовый бургер с говяжьей котлетой и сыром, пошаговый рецепт с фото от автора mishelevka на 963 ккал
15.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с курицей и болгарским перцем
15.03.2026 16:01:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Запеченная рыба с грибами и овощами, пошаговый рецепт с фото от автора VelNat на 856 ккал
15.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Азербайджанский плов с бараниной, каштанами и гранатом говурма, пошаговый рецепт с фото на 1371 ккал
15.03.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вьетнамские блинчики «Нэм» со свининой
15.03.2026 14:11:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Подлива из замороженных грибов, пошаговый рецепт с фото на 250 ккал
15.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из вареных яиц: простые рецепты на каждый день — читать на Gastronom.ru
15.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оромо, пошаговый рецепт с фото на 843 ккал
15.03.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт объяснила, в каком виде чеснок наиболее полезен — читать на Gastronom.ru
15.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сохранить силу мышц после 60: стало известно, какие продукты помогут — читать на Gastronom.ru
15.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лазанья с курицей и грибами
15.03.2026 11:00:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гороховая каша с тушенкой, пошаговый рецепт с фото на 365 ккал
15.03.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зразы из свинины с начинкой из зелени, пошаговый рецепт с фото на 913 ккал
15.03.2026 09:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт поделилась идеями моносалатов для разнообразия рациона — читать на Gastronom.ru
15.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чикагская пицца, пошаговый рецепт с фото на 930 ккал
15.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус из кабачков, пошаговый рецепт с фото на 110 ккал
15.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как разогреть вчерашнюю пиццу, чтобы она была как из пиццерии — читать на Gastronom.ru
15.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Маска», пошаговый рецепт с фото на 600 ккал
15.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашние городские булки по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 326 ккал
15.03.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Ночной концерт у капота: чем опасна «чуткая» сигнализация
02.05.2026 03:28:42 | За рулем

«Ты никуда не уйдёшь»: Ольга Погодина произнесла пронзительную речь у гроба Алексея Пиманова
27.04.2026 17:27:47 | Life.ru

«Герани» атаковали отель с иностранными инструкторами ВСУ и судно в порту Одессы
27.04.2026 17:27:05 | Life.ru

Фигурист Алиев заявил, что расстался с девушкой на фоне борьбы с туберкулёзом
27.04.2026 17:26:38 | Life.ru

«Мина замедленного действия»: Жителей сибирских деревень охватил ужас в ожидании катастрофы
27.04.2026 17:25:37 | Life.ru

«Ленфильм» возродил кинопередвижки для участников СВО в преддверии Дня Победы
27.04.2026 17:23:44 | Life.ru

Россия вытеснила Катар из тройки мировых лидеров экспорта СПГ
27.04.2026 17:22:00 | Российская Газета

В Германии в подрыве «Северных потоков» обвинили украинскую эротическую модель
27.04.2026 17:21:19 | Lenta.ru

В Балашихе три человека погибли при пожаре в автосервисе
27.04.2026 17:20:57 | Life.ru

Правкомиссия одобрила законопроект об обложении НДФЛ операций с цифровой валютой
27.04.2026 17:20:53 | ТАСС

Дагестан демонстрирует рост турпотока после спада из-за паводков
27.04.2026 17:19:54 | ТАСС

«Зачем он просит о переговорах?» Аракчи разоблачил браваду Трампа о «победе» над Ираном
27.04.2026 17:19:54 | Life.ru

Парки Москвы временно закрываются из-за «апрельской зимы»
27.04.2026 17:19:49 | Life.ru

В Подмосковье произошло падение 542 деревьев, пострадали 6 человек
27.04.2026 17:19:41 | ТАСС

NF Group: торги по продаже Рижского вокзала не состоялись из-за его сложной инвестмодели
27.04.2026 17:18:38 | ТАСС

Ближний Восток, украинское урегулирование и парад Победы. Заявления Пескова
27.04.2026 17:17:22 | ТАСС

Кэш перестал приносить кеш: Почему на самом деле зашаталось кресло главы ФБР
27.04.2026 17:17:18 | Life.ru

В Минцифры заявили, что российские онлайн-сервисы стабильно работают за рубежом
27.04.2026 17:16:49 | Life.ru

Эксперт Мальцев: туробъект компании "Новый мир" на Урале расположен неверно
27.04.2026 17:16:20 | ТАСС

Песков заявил о надежде на рост дипломатической активности по Украине
27.04.2026 17:16:16 | Life.ru

Враг предопределен: ФРГ приняла первую в своей истории военную стратегию
27.04.2026 17:15:01 | ТАСС

В Госдуме усомнились в способности Евросоюза создать санитарный кордон вокруг России
27.04.2026 17:14:14 | Lenta.ru

«Золотой состав» группы Serebro воссоединился спустя 10 лет
27.04.2026 17:14:05 | Life.ru

На Запорожье призвали МАГАТЭ наказать Киев после удара ВСУ по ЗАЭС
27.04.2026 17:13:45 | ТАСС

На Украине заявили о применении «Ковра» российского Су-57
27.04.2026 17:13:00 | Lenta.ru

Мировой экспорт СПГ рекордно обрушился из-за конфликта на Ближнем Востоке
27.04.2026 17:12:56 | Lenta.ru

Замглавы администрации района на Кубани оштрафовали за утечку данных бойцов СВО
27.04.2026 17:12:31 | Life.ru

Жильцы 14 квартир в Екатеринбурге пока не вернулись домой после атаки БПЛА
27.04.2026 17:12:31 | Life.ru

Арагчи: США предложили Ирану переговоры
27.04.2026 17:11:51 | ТАСС

Примаков не планирует оставаться на госслужбе после ухода из Россотрудничества
27.04.2026 17:11:50 | ТАСС

Пассажирка родила за полчаса до посадки самолета под аплодисменты попутчиков
27.04.2026 17:09:41 | Lenta.ru

Эксперт Маргоев: виток эскалации между США и Ираном может стать масштабнее
27.04.2026 17:09:33 | ТАСС

Участниками урока от РСО в рамках "Разговоров о важном" стали 20 млн подростков
27.04.2026 17:08:54 | ТАСС

Одному из организаторов хищений у бойцов СВО в Шереметьеве продлили срок стражи
27.04.2026 17:08:50 | ТАСС

50-летняя Ирина Круг раскрыла правду о пластике
27.04.2026 17:08:41 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro