Курица по-французски в духовке, пошаговый рецепт с фото на 1145 ккал

04.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица по-французски в духовке — это не то блюдо, которое обычно подают у нас под этим названием. Никакого майонеза, никакого сыра и кружочка помидорки на куске филе. Здесь все совершенно иначе: с курицы аккуратно снимается кожа, мясо отделяется от костей и в смеси с грецкими орехами и черносливом отправляется обратно — в «мешочек» из кожи, и все это «добро» запекается в духовке до хрустящей корочки. По сути это французский галантин — изысканная холодная закуска или второе блюдо, если подать его с гарниром. Процесс приготовления такого «мяса по-французски» из курицы в духовке довольно трудоемкий, вряд ли кто-то захочет так заморачиваться в будни. Но вот для праздничного стола, когда есть цель удивить гостей чем-то небанальным, можно и постараться.

Подробнее

Читайте также

Перец, фаршированный фаршем и грибами
04.04.2026 15:27:39 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кумыкский хинкал, пошаговый рецепт с фото на 899 ккал
04.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

17 популярных блюд итальянской кухни: от легких закусок до десертов — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасхальный венок с орехами, пошаговый рецепт с фото от автора Олеся на 469 ккал
04.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нарезной батон по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 411 ккал
04.04.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 неожиданных рецептов из кешью, которые вас удивят — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки из кукурузной муки
04.04.2026 10:47:36 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лазанья с овощами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 575 ккал
04.04.2026 10:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич с сыром, пошаговый рецепт с фото на 552 ккал
04.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бисквитный рулет с шоколадом, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Стихарева
04.04.2026 09:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Безопасно ли красить яйца пеной для бритья — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет из горбуши, пошаговый рецепт с фото на 401 ккал
04.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулеты из лазаньи, пошаговый рецепт с фото на 415 ккал
04.04.2026 08:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помидоры, фаршированные творогом и зеленью, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
04.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка с охотничьими колбасками в духовке, пошаговый рецепт с фото на 570 ккал
04.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовили на Руси: историк русской кухни о старинных и забытых рецептах — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хашбраун с сыром, пошаговый рецепт с фото на 204 ккал
04.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет "А-ля Дунайские волны"
04.04.2026 00:14:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пасха без яиц. Как приготовить творожную пасху, чтобы не бояться сырых яиц: лимонную, медовую и со сгущенкой — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 17:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь кулич без проблем. Секреты Александра Селезнева — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 17:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша удон с морепродуктами и овощами, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
03.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска из помидоров и сыра, пошаговый рецепт с фото на 441 ккал
03.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Низкокалорийные ужины: 10 простых рецептов для похудения — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из селедки с начинкой из сметаны и укропа, пошаговый рецепт с фото на 505 ккал
03.04.2026 13:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как обмануть вечерний голод: диетолог назвала десерты, которые не отразятся на фигуре — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный омлет с рыбой, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Цибульская
03.04.2026 13:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье на Пасху, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Z.
03.04.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Круассан с грибами на завтрак, пошаговый рецепт с фото от автора Анастасия
03.04.2026 12:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Краффин с вишней, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
03.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как запечь курицу или индейку с хрустящей корочкой: секреты сочного мяса — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 11:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слойки с салатом, пошаговый рецепт с фото
03.04.2026 11:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черный мезенский пряник, пошаговый рецепт с фото на 398 ккал
03.04.2026 10:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лайфхак для выпечки: таблица мер и срок годности яичного порошка — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рогалики творожные с корицей и сахаром, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон
03.04.2026 09:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печеный картофель с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 320 ккал
03.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Новосибирске задержали школьников, забросавших камнями сторожа поликлиники
15.06.2026 13:48:50 | Life.ru

СК призвал москвичей быть бдительнее и остерегаться мошенников
15.06.2026 13:47:52 | ТАСС

Захарова: Макрон соорудил фейк об ударе по Киево-Печерской лавре
15.06.2026 13:47:32 | ТАСС

Украина выпустила крылатые ракеты «Фламинго» по российским объектам
15.06.2026 13:47:27 | Lenta.ru

Суд запретил NET4GAS продолжать арбитраж с "Газпромом" за рубежом
15.06.2026 13:46:52 | ТАСС

Путин провел встречу с главой Минтранса
15.06.2026 13:46:23 | ТАСС

Оператор «Севпотока — 2» через суд требует отменить запрет ЕС на российский газ
15.06.2026 13:45:33 | Life.ru

«Гигиена труда»: Россиянам объяснили, как спасти кисти от туннельного синдрома
15.06.2026 13:45:20 | Life.ru

Российские войска освободили Артёма в ДНР
15.06.2026 13:45:18 | Life.ru

МО РФ: Киев готовит эвакуацию Дружковского и Славянского машиностроительных заводов
15.06.2026 13:45:17 | ТАСС

Путин поздравил коллектив Президентского фонда культурных инициатив с пятилетием
15.06.2026 13:44:45 | ТАСС

Посольство высказалось о задержании Британией танкера «теневого флота» России
15.06.2026 13:44:44 | Lenta.ru

Мишустин проводит переговоры с премьером Лаоса
15.06.2026 13:44:41 | ТАСС

В суд Красноярска поступило дело экс-полицейского о взятках от журналистов Baza
15.06.2026 13:44:19 | ТАСС

МО РФ: из Дружковки и Славянска эвакуируют важные предприятия
15.06.2026 13:43:48 | ТАСС

В Минобороны отчитались о взятом российскими военными населенном пункте в ДНР
15.06.2026 13:43:00 | Lenta.ru

Средства ПВО РФ сбили 10 авиационных бомб и 2 снаряда РСЗО HIMARS
15.06.2026 13:42:40 | ТАСС

Комиссия ГД считает участие зарубежных дипломатов в мероприятиях партий вмешательством
15.06.2026 13:42:32 | ТАСС

ВС РФ за сутки в Константиновке освободили свыше 100 зданий
15.06.2026 13:42:07 | ТАСС

Китай сочли инфляционной угрозой для мировой экономики
15.06.2026 13:42:03 | Lenta.ru

МИД: Запад задумался о задействовании киевского режима против Беларуси
15.06.2026 13:42:00 | Российская Газета

ВС РФ поразили за сутки места хранения и сборки дальних беспилотников ВСУ
15.06.2026 13:41:48 | ТАСС

В Петербурге эвакуировали два суда после сообщения о минировании
15.06.2026 13:41:44 | ТАСС

Потери ВСУ в зоне СВО за сутки составили порядка 1 265 военных
15.06.2026 13:41:27 | ТАСС

ЛДПР предложила объявить 2027 год Годом памяти жертв религиозных гонений
15.06.2026 13:41:22 | ТАСС

ВС РФ за сутки в Красном Лимане освободили 35 зданий
15.06.2026 13:40:58 | ТАСС

Пискарев: недружественные страны используют сайты посольств в РФ для дискредитации
15.06.2026 13:40:56 | ТАСС

В Британии вводят запрет на соцсети для детей младше 16 лет
15.06.2026 13:40:55 | Life.ru

Российский боец UFC поставил на бой Топурия — Гейджи и выиграл 400 миллионов рублей
15.06.2026 13:40:48 | Lenta.ru

ВС РФ освободили населенный пункт Артема в ДНР
15.06.2026 13:40:39 | ТАСС

Фицо: Индия должна стать постоянным членом СБ ООН
15.06.2026 13:38:51 | ТАСС

Маленький гигант большой победы. Как Брансон привел "Никс" к триумфу в НБА
15.06.2026 13:38:47 | ТАСС

Эксперт Фролов допустил рост цен на нефть из-за долгого восстановления рынка
15.06.2026 13:38:42 | ТАСС

В Ингушетии на реке Сунжа ищут ребенка
15.06.2026 13:38:14 | ТАСС

Мосгорсуд оставил продюсера певицы Линды под домашним арестом
15.06.2026 13:38:09 | Коммерсантъ

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro