Традиционная греческая магирица, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал

10.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Традиционная греческая магирица — это суп, без которого в Греции не обходится пасхальное застолье. Его готовят из бараньих потрохов: легких, сердца, печени и почек. Рис для магирицы берут круглозерный — именно он дает нужную текстуру. А заправляют суп знаменитым соусом авголемоно из яиц и лимонного сока. Без него у вас получится просто суп из потрохов, а с ним — настоящая магирица с нежной, кремовой текстурой и насыщенным, чуть пряным вкусом. Едят ее после ночной пасхальной службы, разговляясь перед основным застольем. Блюдо на любителя, но попробуйте — возможно, вы тот еще гурман!

Подробнее

Читайте также

10 смузи с клетчаткой для сытости и энергии: быстрые рецепты на каждый день — читать на Gastronom.ru
10.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Секрет долгожителей: как простая привычка помогает контролировать вес — читать на Gastronom.ru
10.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожный кулич с черносливом, пошаговый рецепт с фото от автора Лейсанка Гафарова
10.04.2026 12:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яйца, фаршированные шпротами, пошаговый рецепт с фото на 267 ккал
10.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дикая черемша: сезон сбора по регионам России, правила и штрафы в 2026 году — читать на Gastronom.ru
10.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич творожный в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 433 ккал
10.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Можно ли замораживать творог? Узнали, что на самом деле происходит с ним в морозилке — читать на Gastronom.ru
10.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Греческий соус скордалия, пошаговый рецепт с фото на 352 ккал
10.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Гранатовый эликсир», пошаговый рецепт с фото на 38 ккал
10.04.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасха с вареной сгущенкой, пошаговый рецепт с фото на 845 ккал
10.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Традиционные пасхальные угощения из разных стран — читать на Gastronom.ru
10.04.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно есть в Страстную пятницу — читать на Gastronom.ru
10.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосиски в беконе с сыром, пошаговый рецепт с фото на 221 ккал
10.04.2026 05:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хумус с вялеными томатами, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
10.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофель, запеченный в углях, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С на 181 ккал
10.04.2026 04:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Говядина с кускусом и овощами, пошаговый рецепт с фото на 760 ккал
10.04.2026 04:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как добиться яркого цвета яиц при использовании натуральных красителей — читать на Gastronom.ru
09.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глазурь из какао и сметаны, пошаговый рецепт с фото на 212 ккал
09.04.2026 16:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постный яблочный кекс, пошаговый рецепт с фото на 386 ккал
09.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич-синнабон, пошаговый рецепт с фото на 1214 ккал
09.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варя гуцульская
09.04.2026 13:50:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Меньше жира — та же корочка: ученые реформировали приготовление картофеля фри — читать на Gastronom.ru
09.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожная пасха: семейный рецепт Ольги Сюткиной — читать на Gastronom.ru
09.04.2026 13:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смузи из сельдерея и киви «Зеленый эликсир», пошаговый рецепт с фото на 29 ккал
09.04.2026 13:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус из черемши и семян
09.04.2026 12:55:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соус из черемши и семечек
09.04.2026 12:55:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Хачапури с сулугуни на мангале, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Пекарникова на 516 ккал
09.04.2026 12:54:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье пальмье, пошаговый рецепт с фото на 76 ккал
09.04.2026 12:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рыба под сметанно-сырным соусом, пошаговый рецепт с фото на 446 ккал
09.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясные рулеты с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 378 ккал
09.04.2026 11:36:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свекольное ризотто с кокосовым молоком, пошаговый рецепт с фото на 368 ккал
09.04.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинар проверила самые популярные способы покраски яиц к Пасхе — вот ее фавориты — читать на Gastronom.ru
09.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Старинная красная пасха, пошаговый рецепт с фото от автора nat9115 на 595 ккал
09.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить безлактозную творожную пасху, чтобы она не развалилась — читать на Gastronom.ru
09.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 887 ккал
09.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Кот сорвал финал спектакля «Ромео и Джульетта» и стал звездой
13.06.2026 23:37:42 | Lenta.ru

Часть Запорожской области оказалась обесточена
13.06.2026 23:34:35 | Lenta.ru

Паром с почти 70 пассажирами застрял в Северном море из-за поломки двигателя
13.06.2026 23:32:11 | Life.ru

Часть Запорожской области осталась без света из-за атаки БПЛА
13.06.2026 23:28:47 | Коммерсантъ

Клопп считает, что паузы на водопой на чемпионате мира сделаны ради спонсоров
13.06.2026 23:26:02 | ТАСС

Иран заминировал входы в подземные хранилища с обогащенным ураном
13.06.2026 23:23:53 | Lenta.ru

Пленный из ВСУ рассказал о желании Сумской области присоединиться к России
13.06.2026 23:20:54 | Lenta.ru

В США раскрыли желания Запада в отношении России
13.06.2026 23:20:51 | Lenta.ru

Часть Запорожской области осталась без света из-за атаки украинских БПЛА
13.06.2026 23:19:48 | ТАСС

Число погибших в ДТП под Одинцово выросло до трёх
13.06.2026 23:18:35 | Life.ru

В Риме прошли манифестации неофашистов и антифашистов
13.06.2026 23:17:38 | ТАСС

На востоке Москвы отметили рекордное количество осадков
13.06.2026 23:15:13 | ТАСС

Восток Москвы принял основной удар ливня с грозой - власти
13.06.2026 23:15:13 | ТАСС

В Бразилии женщина погибла во время прыжка с канатом, его забыли привязать
13.06.2026 23:15:00 | Российская Газета

Уголовное дело возбудили после гибели двух сестёр в озере в Тульской области
13.06.2026 23:08:00 | Life.ru

Додик назвал мудрым решение Путина не допускать масштабных ударов по Украине
13.06.2026 23:01:00 | Российская Газета

«Спартак» может подписать бывшего игрока «Зенита» Малкома
13.06.2026 23:01:00 | Life.ru

Зарубин показал неизвестные кадры встречи Путина со штурмовиками
13.06.2026 23:00:57 | Lenta.ru

Антиглобалисты отказались от протестов против саммита G7 во Франции
13.06.2026 22:57:53 | ТАСС

В Дагестане нашли незаконную майнинг-ферму со 111 устройствами
13.06.2026 22:56:39 | ТАСС

Российский сенатор заявил о превращении Украины в полигон для научных экспериментов Запада
13.06.2026 22:56:38 | Lenta.ru

Умер участник Олимпиады 1956 года легкоатлет Евгений Чен
13.06.2026 22:55:43 | ТАСС

В РФ нашли способ улучшить СВЧ-фильтры для спутниковой связи и радиолокации
13.06.2026 22:54:43 | ТАСС

В Ингушетии задержали пособника участников нападения на "Крокус сити холл"
13.06.2026 22:54:40 | ТАСС

Число погибших в ДТП под Одинцово увеличилось
13.06.2026 22:52:38 | Lenta.ru

Поезда Савеловского направления и МЦД-1 отклоняются от графика из-за непогоды
13.06.2026 22:52:04 | ТАСС

Маргарита Симоньян анонсировала создание фильма по книге Тиграна Кеосаяна
13.06.2026 22:47:29 | ТАСС

Российские войска нанесли удары авиабомбами по местам дислокации ВСУ под Краматорском
13.06.2026 22:47:08 | Lenta.ru

Овечкин раскрыл любимую команду на чемпионате мира по футболу 2026 года
13.06.2026 22:45:41 | Lenta.ru

Разработчики Tomb Raider заявили, что не учитывают культурные споры вокруг внешности Лары Крофт
13.06.2026 22:45:00 | PlayGround.ru

В Москве выпало почти 50% месячной нормы осадков
13.06.2026 22:44:45 | РБК

На Западе сообщили об отсутствии в планах Трампа встречи с Зеленским на саммите G7
13.06.2026 22:42:22 | Lenta.ru

Число погибших при столкновении двух автомобилей под Одинцово увеличилось до трех
13.06.2026 22:42:07 | ТАСС

Девочку с мамой ранило в Горловке при атаке дронов ВСУ
13.06.2026 22:42:00 | Life.ru

Axios: США и Иран подпишут меморандум 14 июня в виртуальном формате
13.06.2026 22:41:46 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro