Кассия: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru

20.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вы когда-нибудь задумывались, почему одни пироги пахнут божественно, а другие — горькой деревяшкой? Если покупаете пряности (особенно молотые) в обычном магазине, высока вероятность, что это кассия, а не цейлонская корица. И если вторая помогает, то первая, при злоупотреблении, может... мягко говоря, нагрузить печень. Всему виной кумарин — природный ароматизатор, который в больших дозах токсичен. Но не спешите выбрасывать более дешевый и распространенный продукт! Эксперты утверждают, что до 2 граммов кассии в день (это примерно половина чайной ложки) безопасны абсолютно для всех. А чтобы получить максимум пользы, сочетайте кассию с жирной пищей. Например, добавьте щепотку в овсянку с тыквенными семечками или в кофе со сливками. Жиры помогают усваиваться жирорастворимым витаминам (K, A, E), которыми кассия так богата. Разберемся с разницей между пряностями и что все-таки с ней делать, а что и не нужно.

Подробнее

Читайте также

Как называли горчицу в советских столовых — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шницель по-столичному, пошаговый рецепт с фото на 751 ккал
20.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шницель по столичному, пошаговый рецепт с фото на 751 ккал
20.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые нашли способ улучшить вкус растительного мяса с помощью кофе — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс из авокадо, пошаговый рецепт с фото на 416 ккал
20.04.2026 11:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из хмеля, пошаговый рецепт с фото от автора Наталия Потапова на 339 ккал
20.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить сытное блюдо из цветной капусты и не выбрасывать лишнее – рассказал шеф-повар — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заправка для салата из зелени, пошаговый рецепт с фото на 168 ккал
20.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно приготовить на завтрак заранее: 10 рецептов заготовок с вечера — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 07:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Брокколи с луком и оливками
20.04.2026 07:14:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тост с вареной колбасой, страчателлой и фисташками, пошаговый рецепт с фото на 536 ккал
20.04.2026 07:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица в аэрогриле: 8 простых рецепты на каждый день — от крылышек до наггетсов — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мюсли-кубики с изюмом и семечками, пошаговый рецепт с фото на 873 ккал
20.04.2026 06:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с цветной капустой и яйцом, пошаговый рецепт с фото
20.04.2026 06:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из индейки в маринаде, пошаговый рецепт с фото
20.04.2026 05:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кексы на сметане в формочках, пошаговый рецепт с фото на 502 ккал
20.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Решти из корнеплодов. Нут. Салат. Айоли
19.04.2026 21:14:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кексы с курагой и сливочным кремом, пошаговый рецепт с фото на 925 ккал
19.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашняя кола, пошаговый рецепт с фото на 135 ккал
19.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины «Три стакана» на молоке, пошаговый рецепт с фото на 207 ккал
19.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из филе морского окуня: 12 проверенных рецептов на любой вкус — читать на Gastronom.ru
19.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина, запеченная в духовке со сливками, пошаговый рецепт с фото на 371 ккал
19.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Каприз», пошаговый рецепт с фото на 629 ккал
19.04.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты назвали продукты, которые стоит держать про запас — и это не только консервы — читать на Gastronom.ru
19.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат Сухарный, пошаговый рецепт с фото от автора Lana-18 на 956 ккал
19.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яйца с трюфелями, пошаговый рецепт с фото на 242 ккал
19.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар назвал идеальный способ приготовления яиц — читать на Gastronom.ru
19.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плацинды с картофелем, пошаговый рецепт с фото на 434 ккал
19.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как устроить романтический пикник: простые идеи, которые сделают свидание особенным — читать на Gastronom.ru
19.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Идеальный крем для торта «Молочная девочка»: 5 лучших вариантов — от сливок до маскарпоне — читать на Gastronom.ru
19.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожные булочки без дрожжей, пошаговый рецепт с фото на 584 ккал
19.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Омлет на хлебе с лососем, пошаговый рецепт с фото на 782 ккал
19.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пиментос релленос. Перцы с фаршем
19.04.2026 00:45:56 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пиментос релленос (фаршированные перцы по-испански)
19.04.2026 00:45:56 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с консервированным тунцом и грибами, пошаговый рецепт с фото на 553 ккал
18.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

США ждут ответа Хаменеи по сделке с Ираном 22 апреля
22.04.2026 04:22:00 | Life.ru

Ликсутов: транспортная система Москвы выглядит уверенно на фоне мегаполисов Азии
22.04.2026 04:18:50 | ТАСС

Журналист Алтынбаш считает нежизнеспособной идею создания блока Запада и Украины
22.04.2026 04:18:15 | ТАСС

Ликсутов: Москва заинтересована в наращивании промышленного партнерства с КНР
22.04.2026 04:18:04 | ТАСС

Дочь Синди Кроуфорд в крошечном бикини и с возлюбленным попала в объективы папарацци
22.04.2026 04:16:02 | Lenta.ru

Для эвакуации тел погибших в горах Бурятии привлекли отряд "ЛизаАлерт"
22.04.2026 04:13:09 | ТАСС

Эксперт Сафонов рассказал, когда будет ближайшая индексация пенсий
22.04.2026 04:12:33 | ТАСС

В Нидерландах сделали признание о Российской Армии
22.04.2026 04:11:00 | Lenta.ru

В Британии раскрыли помеху переговорам США и Ирана
22.04.2026 04:09:56 | Lenta.ru

Омбудсмен: в Курской области с начала СВО от атак ВСУ пострадали более 60 детей
22.04.2026 04:07:50 | ТАСС

Сенатор Гумерова заявила, что в ЕГЭ больше нет "угадайки"
22.04.2026 04:07:15 | ТАСС

Евродепутат Мариани рассказал, как ЕС роет себе могилу из-за Украины
22.04.2026 04:06:00 | Российская Газета

Евродепутат Мариани рассказал, как ЕС копает себе могилу из-за Украины
22.04.2026 04:06:00 | Российская Газета

Посол России проверил, как ведется строительство особой школы в Бишкеке
22.04.2026 04:05:00 | Российская Газета

Марочко назвал самые успешные участки фронта у ВС РФ под Славянском
22.04.2026 04:04:34 | ТАСС

На Курилах в селе Горном медведь вышел к школе
22.04.2026 04:03:20 | ТАСС

Пленный Шульгин: ВСУ сбежали с позиций, эвакуируя раненого сослуживца
22.04.2026 04:02:57 | ТАСС

Доброволец Исан: наемники ВСУ из Африки осознают, что их выбор ошибочен
22.04.2026 04:02:49 | ТАСС

Пётр Ян и Мурат Гассиев получили ордена «За заслуги перед Отечеством»
22.04.2026 04:01:35 | Life.ru

Трамп считает, что сделка с Ираном невозможна в случае снятия морской блокады
22.04.2026 04:00:48 | ТАСС

Эксперт Вернер рассказал, почему пенсионеры часто становятся жертвами мошенников
22.04.2026 04:00:24 | ТАСС

Призраки «заставили» мужчину отрезать собственный пенис
22.04.2026 04:00:24 | Lenta.ru

Мужчина соврал стоматологу и стал примером для подражания
22.04.2026 04:00:20 | Lenta.ru

Эвакуацию тел погибших в горах Бурятии туристов возобновили
22.04.2026 03:59:38 | ТАСС

"Технополис Москва" предлагает площадку для совместных производств РФ и КНР
22.04.2026 03:58:40 | ТАСС

"Ведомости": операторы попросили Минцифры перенести введение платы за VPN-трафик
22.04.2026 03:58:06 | ТАСС

В США назвали «заставший Трампа врасплох» шаг Ирана
22.04.2026 03:55:08 | Lenta.ru

Каллас пожаловалась, что союзники ЕС отказываются помогать Украине
22.04.2026 03:54:28 | РБК

В Севастополе силы ПВО сбили три воздушные цели над Северной стороной
22.04.2026 03:53:31 | Life.ru

Бывший глава Blizzard Майк Ибарра прошёл Death Stranding 2 и назвал игру "потрясающим опытом"
22.04.2026 03:49:28 | PlayGround.ru

Разработчик Fallout: New Vegas считает Новый Орлеан идеальным местом для Fallout 5
22.04.2026 03:48:04 | PlayGround.ru

«Мы практически одни»: Каллас разнылась из-за партнёров ЕС, не спешащих помогать с Украиной
22.04.2026 03:48:00 | Life.ru

Слуцкий предложил предоставлять МСП муниципальные помещения на льготных условиях
22.04.2026 03:43:25 | ТАСС

Сдавшийся в плен повар из ВСУ стал участником проекта борьбы с ТЦК
22.04.2026 03:43:00 | Российская Газета

В США раскрыли секретные документы о планах Трампа
22.04.2026 03:43:00 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro