Пузанина в луковой шелухе, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал

02.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пузанина в луковой шелухе — вкуснейшая закуска, которая даст фору любимому многими соленому салу. Так что, если вы хотите расширить свои кулинарные горизонты, возьмите на заметку наш рецепт и при случае проверьте его в деле. Если вы вообще не знаете, что такое пузанина, рассказываем! Это участок брюшной части свиной туши, в котором удивительно гармонично чередуются слои сала и мяса (другое название — подчеревок). Готовить пузанину можно самыми разными способами: коптить, запекать, варить в луковой шелухе. Мы выбрали последний вариант и убедились на практике, что такая идея отлично работает.

Подробнее

Читайте также

Коктейль «Белая сангрия», пошаговый рецепт с фото на 126 ккал
02.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь торт «Павлова» дома: от воздушной меренги до украшения ягодами — читать на Gastronom.ru
02.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

20 лучших салатов с креветками и руколой: легкие, свежие, эффектные — читать на Gastronom.ru
02.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сокка, лепешка из нутовой муки, пошаговый рецепт с фото на 150 ккал
02.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из индейки в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 442 ккал
02.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты поделились секретами приготовления вкусного кофе дома — читать на Gastronom.ru
02.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка на ряженке, пошаговый рецепт с фото на 366 ккал
02.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Автор кулинарных книг поделилась рецептом редкого французского десерта — читать на Gastronom.ru
02.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стейки форели на мангале, пошаговый рецепт с фото на 346 ккал
02.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чечевичный суп на курином бульоне, пошаговый рецепт с фото на 237 ккал
02.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубничный соус к рыбе, пошаговый рецепт с фото на 119 ккал
02.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спаржа на гриле, пошаговый рецепт с фото на 248 ккал
02.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сыр халуми: как пожарить до золотистой корочки на сковороде, гриле или в духовке — читать на Gastronom.ru
02.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша с яйцами, кокосом и кориандром
01.05.2026 21:49:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить вкусный шашлык в духовке: наши методы, лайфхаки и рецепты — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 16:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина на углях, пошаговый рецепт с фото на 394 ккал
01.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Королевские креветки на гриле, пошаговый рецепт с фото на 122 ккал
01.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 лучших салатов к плову: простые рецепты, быстрое приготовление — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай по-ленинградски
01.05.2026 12:30:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кростини с бри и клубникой, пошаговый рецепт с фото от автора gastrokot.by
01.05.2026 12:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколад из пробирки: ученые нашли способ выращивать какао-масло в чашке Петри — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хачапури с ветчиной и сыром, пошаговый рецепт с фото на 1423 ккал
01.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свиной шейки по-кубански, пошаговый рецепт с фото на 980 ккал
01.05.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из манной крупы кроме каши — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 10:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказала, как приготовить изысканный ужин за полчаса к приходу гостей — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Люля-кебаб из курицы и свинины, пошаговый рецепт с фото на 259 ккал
01.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить картофель в фольге на углях: мягкий, ароматный, с румяной корочкой — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельная пицца с копченым сыром, пошаговый рецепт с фото на 309 ккал
01.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с картошкой из готового дрожжевого теста, пошаговый рецепт с фото от автора gastronom
01.05.2026 07:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шот «Мираж», пошаговый рецепт с фото на 146 ккал
01.05.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка с мясом в казане: 10 рецептов с ароматом костра, которые получаются всегда — читать на Gastronom.ru
01.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлычки из курицы и черри, пошаговый рецепт с фото на 1047 ккал
01.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кебаб из телятины, пошаговый рецепт с фото на 830 ккал
01.05.2026 05:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Майские булочки с повидлом, пошаговый рецепт с фото на 437 ккал
01.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самаркандская халва
01.05.2026 01:20:31 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Взрывы прогремели в Киеве
30.07.2026 01:22:00 | Lenta.ru

В ГД назвали сроки, когда платежки ЖКХ можно будет получать через "Госуслуги"
30.07.2026 01:21:56 | ТАСС

Бернэм поддержал программу замены несущих ядерное оружие британских подлодок
30.07.2026 01:17:22 | ТАСС

55-летняя телеведущая попала на обложку журнала после критики ее фото в купальниках
30.07.2026 01:15:42 | Lenta.ru

В Боснии и Герцеговине поблагодарили спасателей РФ за поиски соотечественников
30.07.2026 01:14:23 | ТАСС

X заблокировала аккаунты иранского новостного агентства Tasnim
30.07.2026 01:12:38 | ТАСС

В пяти районах Воронежской области объявили угрозу непосредственного удара БПЛА
30.07.2026 01:12:10 | ТАСС

Замам российского губернатора дали 39 лет на двоих за хищения при стройке фортификаций
30.07.2026 01:10:58 | Lenta.ru

Автозаправка повреждена в Горловке ДНР из-за удара ВСУ
30.07.2026 01:09:04 | Life.ru

Экс-охранник раскрыл тайники ВСУ с танками Leopard в Красноармейске
30.07.2026 01:06:51 | Life.ru

Диверсанты ВСУ попытались свести татуировки с гербом Украины и свастикой
30.07.2026 01:05:00 | Lenta.ru

Над Персидским заливом заметили самолёт США, эксплуатируемый более 66 лет
30.07.2026 01:02:04 | Life.ru

В Румынии призвали сократить потребление электроэнергии в связи с остановкой АЭС
30.07.2026 01:00:48 | ТАСС

Марочко: ВС РФ почти выбили ВСУ из Водянского
30.07.2026 01:00:43 | ТАСС

Марочко: освободив Светлое, ВС РФ почти выбили ВСУ из соседнего Водянского
30.07.2026 01:00:43 | ТАСС

Врач предупредил о бессоннице из-за употребления двух продуктов перед сном
30.07.2026 01:00:16 | Lenta.ru

Митрополит Иларион поблагодарил патриарха Кирилла за шанс остаться рядом с матерью
30.07.2026 00:58:06 | ТАСС

Пользователи по всему миру пожаловались на сбой Claude AI
30.07.2026 00:57:55 | Life.ru

Бывших замгубернатора Белгородской области осудили на 20 и 19 лет
30.07.2026 00:57:41 | ТАСС

«Мастер и Маргарита» Локшина выйдет в американский прокат 18 сентября
30.07.2026 00:55:18 | Life.ru

Их списали, но они выжили: Как Джонни Депп и ещё восемь звёзд триумфально вернулись после забвения
30.07.2026 00:55:00 | Life.ru

В Чехии не нашли отпечатков митрополита Илариона на пакетиках с наркотиками
30.07.2026 00:53:53 | ТАСС

Полиция Чехии не нашла отпечатков пальцев митрополита Илариона на пакетиках с наркотиками
30.07.2026 00:53:53 | ТАСС

Митрополита Илариона вместо Бразилии отправили на служение в Подмосковье
30.07.2026 00:52:38 | Lenta.ru

Стас Намин не подавал гражданский иск к пасынку по делу о двойном убийстве
30.07.2026 00:52:05 | Life.ru

Митрополиту Илариону разрешили не служить в Бразилии
30.07.2026 00:52:00 | Lenta.ru

Microsoft сообщила о падении доходов Xbox: выручка от контента снизилась на 10%, а продажи консолей - на 13%
30.07.2026 00:50:45 | PlayGround.ru

На Камчатке спасли туристов, застрявших на Никольской сопке
30.07.2026 00:49:28 | Life.ru

SCS Software показали новые ресурсы для создания мира из DLC Душа Анатолии для Euro Truck Simulator 2
30.07.2026 00:47:03 | PlayGround.ru

Apacer предупредила о возможном дефиците DRAM в 2027 году - память для ПК может снова подорожать
30.07.2026 00:46:28 | PlayGround.ru

Федоров назвал причины своей отставки с поста министра обороны Украины
30.07.2026 00:46:21 | РБК

Британские больницы перестали брать кровь у пациентов из-за жары
30.07.2026 00:45:36 | Life.ru

Мерца назвали канцлером Украины
30.07.2026 00:45:26 | Lenta.ru

По Крымскому мосту временно перекрыли движение автомобилей
30.07.2026 00:40:20 | ТАСС

Axios: Нетаньяху сомневается в возможности заключения сделки между США и Ираном
30.07.2026 00:32:39 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro