Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru

09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

В честь Дня Победы представляем реконструкцию блюд, которые подавали в столовой Союзной комендатуры города Берлина 31 июля 1947 года. Нам кажется, что этот обед, собравший за одним столом в первые послевоенные годы солдат и офицеров СССР, США, Великобритании и Франции, сейчас наиболее уместен и актуален. Это символ общей победы, умения слышать друг друга и договариваться. Мы реконструировали 7 блюд, воспользовавшись знаменитой «Книгой о вкусной и здоровой пище» издания 1939 года, своими знаниями и советами современных шеф-поваров.

Подробнее

Читайте также

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Морковь с харисой и лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лаблаби с нутом и шпинатом
07.05.2026 18:53:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Исследователи выяснили, под влиянием каких трендов изменится растительная еда — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с кускусом и курицей, пошаговый рецепт с фото на 560 ккал
07.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашний кетчуп: 3 простых рецепта и секреты идеальной густоты и вкуса — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый квас, пошаговый рецепт с фото на 116 ккал
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: виды и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свежая зеленая спаржа на гриле с голландским соусом барбекю, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
07.05.2026 14:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кляре: 6 проверенных рецептов на обед или ужин — от классических до необычных — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые решили проблему с горечью льняного масла при помощи глины — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Путин назвал важного партнера России
09.05.2026 21:54:05 | Lenta.ru

В Ереване на фасаде посольства России зажглись "Окна Победы"
09.05.2026 21:52:46 | ТАСС

Путин: Для Россиии 9 Мая — святой день, а не комедия с игрой на клавишных
09.05.2026 21:52:35 | Life.ru

Матч с участием Синнера дважды останавливали из-за плохого самочувствия болельщика
09.05.2026 21:52:12 | ТАСС

Путин: Трамп «очень достойно» говорил о 9 Мая во время телефонного разговора
09.05.2026 21:51:18 | Life.ru

Синнер повторил победную серию Федерера на "Мастерсах"
09.05.2026 21:51:12 | ТАСС

Путин назвал предпочтительного переговорщика между Россией и Европой
09.05.2026 21:51:08 | Lenta.ru

Путин объяснил отсутствие техники на параде безопасностью и вниманием к СВО
09.05.2026 21:50:04 | Life.ru

Путин убедил участника пресс-подхода уступить очередь девушке-журналисту
09.05.2026 21:49:52 | ТАСС

Журова оценила отказ чешского спортсмена от церемонии награждения из-за россиянина
09.05.2026 21:48:56 | Lenta.ru

Глава Минобороны Белоруссии заявил, что против страны развязали когнитивную войну
09.05.2026 21:48:56 | ТАСС

Путин считает, что конфликт на Украине близится к завершению
09.05.2026 21:47:59 | Life.ru

Путин уверен, что Россия восстановит отношения со многими западными странами
09.05.2026 21:46:38 | ТАСС

Путин воздержится от определенных жестов в ответ на попытки Финляндии что-то оттяпать у РФ
09.05.2026 21:46:28 | ТАСС

В Севастополе молодежь выложила из свечей орден Отечественной войны в 100 кв.м
09.05.2026 21:45:54 | ТАСС

Путин: От Украины не поступало предложений по обмену пленными
09.05.2026 21:45:11 | Life.ru

Путин: Запад рассчитывал на крах России в течение шести месяцев в 2022 году
09.05.2026 21:45:00 | ТАСС

Путин рассказал, зачем Финляндия присоединилась к НАТО
09.05.2026 21:44:51 | ТАСС

Путин: чем сильнее будет РФ, тем быстрее уйдут попытки принизить вклад СССР в победу
09.05.2026 21:44:29 | ТАСС

Путин: на Западе рассчитывали "что-то оттяпать" у России
09.05.2026 21:44:18 | ТАСС

Зафиксированы новые случаи хантавируса в Испании и на островах в Атлантике
09.05.2026 21:44:00 | Российская Газета

Путин назвал переписывание истории Второй мировой войны глупостью
09.05.2026 21:42:10 | ТАСС

Путин допустил, что к визиту в КНР будут согласованы договоренности в нефтегазовой сфере
09.05.2026 21:41:35 | ТАСС

Путин: РФ и КНР достигли высокой степени договоренности в нефтегазовом сотрудничестве
09.05.2026 21:40:43 | ТАСС

Путин: При попытках сорвать 9 Мая Россия нанесла бы массированный удар по Киеву
09.05.2026 21:40:00 | Life.ru

Путин о планах Армении на ЕС: РФ поддержит все, что выгодно армянскому народу
09.05.2026 21:40:00 | Российская Газета

Фицо: Словакия заинтересована в дружественных отношениях с Россией
09.05.2026 21:39:10 | ТАСС

Путин высказался о завершении конфликта на Украине
09.05.2026 21:39:00 | Lenta.ru

Путин: взаимодействие РФ и КНР является важнейшим фактором в стабилизации
09.05.2026 21:38:16 | ТАСС

Путин: Минобороны пока не докладывало о провокациях на День Победы
09.05.2026 21:38:06 | Life.ru

AFP: в Париже задержали около 100 членов крайне правых и крайне левых движений
09.05.2026 21:37:15 | ТАСС

Путин: предложения РФ по вывозу иранского обогащенного урана остаются на столе
09.05.2026 21:36:08 | ТАСС

Лавров: Если США не могут продвигать соглашения Аляски, то это не проблема РФ
09.05.2026 21:36:05 | Life.ru

Путин: РФ предлагала помощь в решении по иранскому мирному атому
09.05.2026 21:35:39 | ТАСС

Путин обвинил Запад в «обмане»
09.05.2026 21:34:00 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro