Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru

09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

В честь Дня Победы представляем реконструкцию блюд, которые подавали в столовой Союзной комендатуры города Берлина 31 июля 1947 года. Нам кажется, что этот обед, собравший за одним столом в первые послевоенные годы солдат и офицеров СССР, США, Великобритании и Франции, сейчас наиболее уместен и актуален. Это символ общей победы, умения слышать друг друга и договариваться. Мы реконструировали 7 блюд, воспользовавшись знаменитой «Книгой о вкусной и здоровой пище» издания 1939 года, своими знаниями и советами современных шеф-поваров.

Подробнее

Читайте также

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Морковь с харисой и лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лаблаби с нутом и шпинатом
07.05.2026 18:53:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Исследователи выяснили, под влиянием каких трендов изменится растительная еда — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с кускусом и курицей, пошаговый рецепт с фото на 560 ккал
07.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашний кетчуп: 3 простых рецепта и секреты идеальной густоты и вкуса — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый квас, пошаговый рецепт с фото на 116 ккал
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: виды и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свежая зеленая спаржа на гриле с голландским соусом барбекю, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
07.05.2026 14:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кляре: 6 проверенных рецептов на обед или ужин — от классических до необычных — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые решили проблему с горечью льняного масла при помощи глины — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Дмитриев назвал ключ к восстановлению отношений России и США
10.06.2026 21:06:54 | Lenta.ru

Дрон ВСУ атаковал гражданское авто с двумя детьми в ЛНР
10.06.2026 21:06:13 | Life.ru

Захарова предложила экспертам ЮНЕСКО билеты в Севастополь на место атаки ВСУ
10.06.2026 21:05:56 | ТАСС

Японские медведи снова убивают людей. Они стали умнее, опаснее и почти добрались до Токио. Пострадал турист из России
10.06.2026 21:05:45 | Lenta.ru

Футбольный клуб "Акрон" снял ролик на Таймс-сквер перед стартом ЧМ
10.06.2026 21:04:16 | ТАСС

Водитель автобуса в Екатеринбурге заявил, что не помнит момент смертельного наезда
10.06.2026 21:03:41 | Life.ru

Умер старейший советский участник Олимпийских игр
10.06.2026 21:03:35 | ТАСС

Назван десятисекундный тест для определения скрытых проблем с сердцем
10.06.2026 21:03:24 | Lenta.ru

Два мирных жителя пострадали при ударе дрона по ТЦ и АЗС в Брянской области
10.06.2026 21:03:10 | Коммерсантъ

Основательницу финансовой пирамиды Суханкину приговорили к четырем годам колонии
10.06.2026 21:02:38 | ТАСС

ФАС зафиксировала рост обращений на недобросовестные действия операторов связи
10.06.2026 21:01:03 | ТАСС

Макрон рассказал, кто примет участие в саммите G7
10.06.2026 21:00:12 | ТАСС

Певица Zivert оправдалась за конфуз в откровенном наряде на сцене
10.06.2026 20:59:50 | Lenta.ru

Напарница Серены Уильямс снялась с турнира в Лондоне из-за травмы
10.06.2026 20:59:36 | РБК

Над Брянской областью уничтожены 65 украинских БПЛА самолетного типа
10.06.2026 20:59:00 | ТАСС

Belgee временно прекратил продажи своего бестселлера X50 в России
10.06.2026 20:58:52 | Life.ru

В музее «Обороны Севастополя» рассказали о спасенных фрагментах панорамы
10.06.2026 20:58:39 | РБК

Нашествие мошкары в Москве объяснили
10.06.2026 20:57:36 | Lenta.ru

Пловец Корнев установил рекорд России на дистанции 50 метров баттерфляем
10.06.2026 20:56:37 | Life.ru

ИНСОМАР: почти у 70% россиян есть домашние животные
10.06.2026 20:56:24 | ТАСС

«Улов» ПВО за день: Над регионами России сбили 203 украинских БПЛА
10.06.2026 20:56:06 | Life.ru

Ставрополье в 2026 году направит 34 млрд рублей на развитие экономики региона
10.06.2026 20:55:48 | ТАСС

Российский рынок акций перешел к росту на фоне слов Путина
10.06.2026 20:54:57 | Lenta.ru

В Сумах снова произошел взрыв
10.06.2026 20:54:39 | ТАСС

Gloria Jeans перевела большинство офисных сотрудников в Дубай
10.06.2026 20:54:25 | Коммерсантъ

Россиянки создали христианское женское сообщество и заинтересовали местных жительниц
10.06.2026 20:53:17 | Lenta.ru

Дмитриев отметил роль гражданской дипломатии в нормализации отношений РФ и США
10.06.2026 20:52:53 | ТАСС

И.о. главы Курултая Башкирии получил травмы на фестивале народных видов спорта
10.06.2026 20:52:28 | Life.ru

Легойда назвал бессмысленной идеей санкции против патриарха Кирилла
10.06.2026 20:52:12 | РБК

Над регионами России за день сбили 203 украинских БПЛА
10.06.2026 20:51:59 | ТАСС

Трамп обратился к Пашиняну после выборов в Армении
10.06.2026 20:51:00 | Lenta.ru

В Южной Осетии с 12-13 июня пройдут Дни культуры России
10.06.2026 20:50:53 | ТАСС

Лукашенко выразил соболезнования в связи с кончиной Людмилы Чурсиной
10.06.2026 20:50:00 | Российская Газета

Мужчина 17 лет управлял лайнерами известной авиакомпании Канады без лицензии
10.06.2026 20:48:46 | Lenta.ru

В ПФО с 2019 года благоустроили более 18 тыс. территорий
10.06.2026 20:48:40 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro