Настоящая грузинская ачма с двумя видами сыра, пошаговый рецепт с фото на 714 ккал

19.05.2026 11:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настоящая грузинская ачма с двумя видами сыра — известный грузинский пирог, который особенно популярен в Аджарии и западных регионах страны. От другой слоеной и ажурной выпечки ачма отличается способом приготовления: тонкие пласты теста сначала отваривают, а затем собирают слоями с большим количеством сыра и сливочного масла. Благодаря этому у ачмы получается характерная мягкая, чуть тянущаяся текстура и румяная корочка. В этом рецепте используются два вида сыра — сулугуни и адыгейский. Сулугуни дает солоноватый вкус и тягучесть, а благодаря адыгейскому начинка получается нежной. Подавать ачму лучше горячей, пока сыр остается мягким и тягучим.

Подробнее

Читайте также

Кулинар из Японии подсказал рецепт гарнира, который поможет пережить жару — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соевая спаржа (Фучжу), пошаговый рецепт с фото на 296 ккал
19.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глобальный спрос на протеин – как интерес 80% потребителей к белку меняет индустрию напитков — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка с копченой колбасой, пошаговый рецепт с фото на 274 ккал
19.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нежная курица и хрустящий сельдерей: 15 салатов — от диетических до праздничных — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какую колбасу выбрать для окрошки: лучшие варианты для любимого блюда — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 06:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мисо-рамен без мяса, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
19.05.2026 06:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как разделать утку: пошаговая инструкция, с которой справится даже новичок — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из риса и сыра, пошаговый рецепт с фото
19.05.2026 05:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье с арахисовой пастой, пошаговый рецепт с фото на 770 ккал
19.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Абрикосы, фаршированные тунцом, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С
19.05.2026 04:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубничный мусс, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Шилова на 263 ккал
19.05.2026 04:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с клементинами, моцареллой и миндалем
19.05.2026 02:26:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Телячья печень, томлённая в молоке
19.05.2026 00:06:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Щавель — рекордсмен по содержанию йода? Эксперт прокомментировала миф — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из солода в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 72 ккал
18.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 лучших маринадов, соусов и приправ к блюдам на гриле — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашние купаты из говядины, пошаговый рецепт с фото на 789 ккал
18.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить конфи для торта: 4 лучших рецепта с ярким вкусом и идеальной текстурой — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблоки на гриле с мороженым и карамелью, пошаговый рецепт с фото на 124 ккал
18.05.2026 13:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар Джейми Оливер рассказал, как приготовить идеальную шаурму на гриле с сочной начинкой — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карп горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 472 ккал
18.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Копченый творожный сыр в пиве на гриле, пошаговый рецепт с фото на 393 ккал
18.05.2026 11:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкие блинчики «Сантьяго» в ликере, пошаговый рецепт с фото на 574 ккал
18.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Названы 5 ошибок при использовании кофемашины, которые портят вкус утреннего напитка — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт для мальчика на день рождения: 8 идей, от которых дети будут в восторге — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чай каркаде, пошаговый рецепт с фото на 2 ккал
18.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из свежей капусты как в советской столовой: тот самый вкус и пошаговый рецепт — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из индейки в маринаде, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
18.05.2026 06:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Крем-суп из стеблевого сельдерея, пошаговый рецепт с фото на 279 ккал
18.05.2026 05:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из грибов с уткой на курином бульоне, пошаговый рецепт с фото от автора Дмитрий Шуршаков
18.05.2026 05:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из кунжута, пошаговый рецепт с фото на 446 ккал
18.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус из кефира с чесноком, пошаговый рецепт с фото на 275 ккал
17.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Канапе с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото на 525 ккал
17.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гульчехра, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал
17.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Главное управление разведки МО Украины планировало атаку на аэродром в Ростове-на-Дону
10.07.2026 08:46:48 | ТАСС

"Коинкит": в криптоотрасли установили около 200 случаев мошенничества на $1 млрд
10.07.2026 08:46:30 | ТАСС

Лантратова помогла отменить необоснованное взыскание с матери участника СВО
10.07.2026 08:46:05 | ТАСС

На Ямале площадь лесных пожаров за сутки сократилась до 9,6 тыс. га
10.07.2026 08:45:32 | ТАСС

Сборную Марокко переоценили. Как французы разорвали очередного соперника
10.07.2026 08:45:00 | ТАСС

Десять человек пострадали при ДТП с автобусом в Таганском районе Москвы
10.07.2026 08:43:51 | Коммерсантъ

В России не нашли возможности поддержать кризисную отрасль
10.07.2026 08:42:54 | Lenta.ru

На Нижегородской улице в Москве движение затруднено после ДТП
10.07.2026 08:42:39 | ТАСС

В Запорожской области на выборах в ГД не будет видеонаблюдения
10.07.2026 08:42:17 | ТАСС

Марокканские болельщики устроили беспорядки в Лондоне
10.07.2026 08:41:37 | ТАСС

«Азов» открыл огонь по ВСУ и нацгвардии
10.07.2026 08:40:31 | Lenta.ru

Боевики "Азова" атаковали тероборону ВСУ в Черниговской области
10.07.2026 08:40:00 | Российская Газета

Стало известно о планах больной раком блогерши Лерчек на суде по поводу ее переезда
10.07.2026 08:39:16 | Lenta.ru

Российский экспорт овса взлетел
10.07.2026 08:38:12 | Lenta.ru

WSJ: Израиль передал США данные о якобы подготовке Ираном покушения на Трампа
10.07.2026 08:37:15 | ТАСС

Запашный назвал счастьем воспитание трудолюбивых детей
10.07.2026 08:35:31 | ТАСС

В Новгородской области сняли режим беспилотной опасности
10.07.2026 08:35:08 | ТАСС

Футболиста сборной Англии Райса изолировали от команды из-за болезни
10.07.2026 08:33:27 | ТАСС

В Приморье зарегистрировали первую в истории прабабушку-леопарда
10.07.2026 08:32:44 | ТАСС

Жизнь на 15 лет дольше: Голикова раскрыла простой, но комплексный рецепт
10.07.2026 08:31:41 | Life.ru

Россиянам назвали вызывающее скачок давления количество кофе
10.07.2026 08:31:27 | Lenta.ru

Российский врач подвергся оскорблениям и сталкингу из-за нелюбви к одному сорту шоколада
10.07.2026 08:31:12 | Lenta.ru

В Монреале лайнер Air Canada выкатился на газон после приземления
10.07.2026 08:31:06 | ТАСС

Кандидат в образе мусорного ведра вступил в гонку на выборах в Британии
10.07.2026 08:29:37 | Lenta.ru

AntiDiplomatico: Милитаризация Европы может обернуться трагедией для Запада
10.07.2026 08:29:09 | Life.ru

В "Максе" появится бот кибердружины Народного фронта
10.07.2026 08:28:35 | ТАСС

Кибердружина Народного фронта добилась блокировки более 16 тыс. ресурсов
10.07.2026 08:28:14 | ТАСС

В Москве в ДТП пострадали водитель и пассажиры автобуса
10.07.2026 08:26:43 | ТАСС

В Москве в ДТП пострадали водитель и девять пассажиров автобуса
10.07.2026 08:26:43 | ТАСС

В Таганроге начали эвакуацию жителей с места атаки БПЛА
10.07.2026 08:26:35 | Коммерсантъ

Риск затопления: Валерий Леонтьев тратит миллионы на страховку недвижимости в Майами
10.07.2026 08:24:19 | Life.ru

Вьетнамская провинция Куангнинь выстраивает экономические связи с Уралом
10.07.2026 08:23:00 | Российская Газета

В Японии одобрили законопроект для решения кризиса престолонаследия
10.07.2026 08:20:20 | ТАСС

В аэропортах Домодедово, Калуги и Ярославля сняли ограничения
10.07.2026 08:18:59 | ТАСС

В Югре за сутки площадь лесных пожаров выросла до почти 9,2 тыс. га
10.07.2026 08:18:22 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro