Настоящая грузинская ачма с двумя видами сыра, пошаговый рецепт с фото на 714 ккал

19.05.2026 11:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настоящая грузинская ачма с двумя видами сыра — известный грузинский пирог, который особенно популярен в Аджарии и западных регионах страны. От другой слоеной и ажурной выпечки ачма отличается способом приготовления: тонкие пласты теста сначала отваривают, а затем собирают слоями с большим количеством сыра и сливочного масла. Благодаря этому у ачмы получается характерная мягкая, чуть тянущаяся текстура и румяная корочка. В этом рецепте используются два вида сыра — сулугуни и адыгейский. Сулугуни дает солоноватый вкус и тягучесть, а благодаря адыгейскому начинка получается нежной. Подавать ачму лучше горячей, пока сыр остается мягким и тягучим.

Подробнее

Читайте также

Кулинар из Японии подсказал рецепт гарнира, который поможет пережить жару — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соевая спаржа (Фучжу), пошаговый рецепт с фото на 296 ккал
19.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глобальный спрос на протеин – как интерес 80% потребителей к белку меняет индустрию напитков — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка с копченой колбасой, пошаговый рецепт с фото на 274 ккал
19.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нежная курица и хрустящий сельдерей: 15 салатов — от диетических до праздничных — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какую колбасу выбрать для окрошки: лучшие варианты для любимого блюда — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 06:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мисо-рамен без мяса, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
19.05.2026 06:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как разделать утку: пошаговая инструкция, с которой справится даже новичок — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из риса и сыра, пошаговый рецепт с фото
19.05.2026 05:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье с арахисовой пастой, пошаговый рецепт с фото на 770 ккал
19.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Абрикосы, фаршированные тунцом, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С
19.05.2026 04:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубничный мусс, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Шилова на 263 ккал
19.05.2026 04:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с клементинами, моцареллой и миндалем
19.05.2026 02:26:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Телячья печень, томлённая в молоке
19.05.2026 00:06:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Щавель — рекордсмен по содержанию йода? Эксперт прокомментировала миф — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из солода в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 72 ккал
18.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 лучших маринадов, соусов и приправ к блюдам на гриле — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашние купаты из говядины, пошаговый рецепт с фото на 789 ккал
18.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить конфи для торта: 4 лучших рецепта с ярким вкусом и идеальной текстурой — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблоки на гриле с мороженым и карамелью, пошаговый рецепт с фото на 124 ккал
18.05.2026 13:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар Джейми Оливер рассказал, как приготовить идеальную шаурму на гриле с сочной начинкой — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карп горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 472 ккал
18.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Копченый творожный сыр в пиве на гриле, пошаговый рецепт с фото на 393 ккал
18.05.2026 11:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкие блинчики «Сантьяго» в ликере, пошаговый рецепт с фото на 574 ккал
18.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Названы 5 ошибок при использовании кофемашины, которые портят вкус утреннего напитка — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт для мальчика на день рождения: 8 идей, от которых дети будут в восторге — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чай каркаде, пошаговый рецепт с фото на 2 ккал
18.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из свежей капусты как в советской столовой: тот самый вкус и пошаговый рецепт — читать на Gastronom.ru
18.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из индейки в маринаде, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
18.05.2026 06:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Крем-суп из стеблевого сельдерея, пошаговый рецепт с фото на 279 ккал
18.05.2026 05:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из грибов с уткой на курином бульоне, пошаговый рецепт с фото от автора Дмитрий Шуршаков
18.05.2026 05:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из кунжута, пошаговый рецепт с фото на 446 ккал
18.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус из кефира с чесноком, пошаговый рецепт с фото на 275 ккал
17.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Канапе с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото на 525 ккал
17.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гульчехра, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал
17.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Лотерейный билет сделал американца из «Солнечного штата» богаче на полмиллиарда долларов
30.07.2026 11:49:59 | Life.ru

ВТБ предоставил 10 млрд рублей кредитов среднему и малому бизнесу в строительстве ИЖС
30.07.2026 11:47:35 | ТАСС

Названа предварительная причина ДТП с детской хоккейной командой в Татарстане
30.07.2026 11:46:55 | ТАСС

В Удмуртии отменили сигналы "Опасное небо", "Ковер" и "Беспилотная опасность"
30.07.2026 11:46:13 | ТАСС

В Татарстане после ДТП с автобусом госпитализировали четырех детей
30.07.2026 11:46:13 | ТАСС

Al Monitor: Эр-Рияд намерен создать коалицию для защиты судоходства в Красном море
30.07.2026 11:46:03 | ТАСС

На Украине раскрыли сроки возобновления работы портов Одессы
30.07.2026 11:45:48 | ТАСС

В Детском центре им. Рошаля девочке удалили опухоль в половину грудной клетки
30.07.2026 11:44:53 | ТАСС

Звенел на датчиках и жил в «бункере»: студент стал радиоактивным после лечения рака
30.07.2026 11:44:43 | Life.ru

Россиянам объяснили, как вырваться из «дня сурка» и вернуть интерес к жизни
30.07.2026 11:44:00 | Life.ru

15-летний мальчик защитил брата от удара молнии ценой жизни
30.07.2026 11:43:36 | Lenta.ru

Примотавший россиянку проволокой к бетонной плите бандит вернулся спустя 25 лет тишины
30.07.2026 11:42:41 | Lenta.ru

Вынесен приговор по делу о подрыве в Москве главы батальона «Арбат»
30.07.2026 11:42:00 | Lenta.ru

Футболисту "Динамо" Касересу ничего неизвестно об интересе "Барселоны"
30.07.2026 11:41:15 | ТАСС

Актер Фоменко не пришел в суд по делу об уклонении от административного наказания
30.07.2026 11:40:45 | ТАСС

МИД РФ из-за угрозы трафикинга призвал отслеживать, с кем общаются дети в сети
30.07.2026 11:40:31 | ТАСС

Ловушка для Еревана: Армению предупредили о давлении ЕС по санкциям и визам с Россией
30.07.2026 11:40:30 | Life.ru

Кусочек чемпионата мира за $4,2 млрд: Инфантино объяснился за новый бизнес ФИФА
30.07.2026 11:40:25 | Life.ru

Участника убийства Саркисяна в ЖК «Алые Паруса» приговорили к 22 годам колонии
30.07.2026 11:40:05 | Life.ru

В российском регионе эвакуировали сотрудников склада Wildberries на фоне угрозы атаки ВСУ
30.07.2026 11:39:13 | Lenta.ru

Бьянка Цензори в откровенном виде появилась на публике после похода в клуб без трусов
30.07.2026 11:39:01 | Lenta.ru

Чизкейк хотят переименовать в честь маршала Будённого и сделать в форме всадника
30.07.2026 11:38:49 | Life.ru

Памфилова рассказала о возможном использовании беспилотников на выборах в России
30.07.2026 11:38:17 | Lenta.ru

Правительство Армении провело последнее заседание перед отставкой
30.07.2026 11:38:07 | ТАСС

ЕС выставил жесткие требования Украине
30.07.2026 11:37:43 | Lenta.ru

В Москве провели мастер-класс по пауэрлифтингу для ветеранов СВО
30.07.2026 11:37:33 | ТАСС

Гагаузия призвала международное сообщество помочь в решении конфликта с Кишиневом
30.07.2026 11:37:21 | ТАСС

Следователи задумались изменить статью для задержанных за избиение ученого Зезина
30.07.2026 11:37:03 | Lenta.ru

В Абхазии обрушился участок дороги, ведущей к бывшей даче Горбачева
30.07.2026 11:37:00 | Российская Газета

В Уфе иностранца будут судить по делу о попытке убийства жены
30.07.2026 11:36:48 | ТАСС

В Домбае восстановили энергоснабжение
30.07.2026 11:36:47 | ТАСС

Пентагон вооружится БЭК-носителями БПЛА
30.07.2026 11:36:46 | Lenta.ru

Пропал экс-футболист тульского "Арсенала"
30.07.2026 11:36:00 | Российская Газета

Автобус с юными хоккеистами попал в аварию в Татарстане, есть раненые
30.07.2026 11:35:20 | Life.ru

Следующие выборы президента Кыргызстана пройдут в январе 2027 года
30.07.2026 11:35:00 | Российская Газета

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro