Зеленый лук: как выбрать, хранить и заготовить на зиму без потери вкуса — читать на Gastronom.ru

20.05.2026 13:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зеленый лук быстро вянет, может горчить или становиться скользким — но этих проблем легко избежать. Разбираемся, как правильно выбрать свежий зеленый лук, как хранить его в холодильнике, чтобы он оставался хрустящим до двух недель, и как заготовить на зиму без потери вкуса и пользы. В статье — простые лайфхаки, причины порчи и идеи использования.

Подробнее

Читайте также

Шеф-повар представила рецепт весенней пасты орзо, приготовленной в стиле ризотто — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с фрикадельками и молодой капустой, пошаговый рецепт с фото на 291 ккал
20.05.2026 12:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Трубочки с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
20.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно приготовить на квасе, кроме окрошки — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 11:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щепотка вкуса: как приправы меняют привычные блюда и какую выбрать для шашлыка — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить омлет за 1 минуту по рецепту знаменитого шеф-повара — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус барбекю: что добавить для вкуса и как добиться той самой корочки — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из квасного сусла, пошаговый рецепт с фото на 140 ккал
20.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт по марокканской кухне рассказала, как приготовить сочную баранью лопатку почти без усилий — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис с морепродуктами и сливками, пошаговый рецепт с фото на 600 ккал
20.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с бурратой и молодым картофелем, пошаговый рецепт с фото на 777 ккал
20.05.2026 07:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дагестанские лепешки чуду: 6 лучших рецептов с мясом, сыром и зеленью — готовим дома как на Кавказе — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сливочный суп с пельменями, пошаговый рецепт с фото на 443 ккал
20.05.2026 06:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиные ребрышки на сковороде, пошаговый рецепт с фото
20.05.2026 05:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кексы на сметане в силиконовых формочках, пошаговый рецепт с фото на 334 ккал
20.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Палестинский свежий салат от Сами Тамими
19.05.2026 23:21:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Удар по вкусу: названы продукты, которым не место в морозилке — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макаронная запеканка, пошаговый рецепт с фото на 888 ккал
19.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты с грибами на шпажках
19.05.2026 16:00:00 | SAY7.INFO

Слоеные лепешки с сыром, пошаговый рецепт с фото на 303 ккал
19.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вафли с ветчиной и сыром
19.05.2026 15:00:00 | SAY7.INFO

Нарезка овощей как у шеф-повара: 5 французских техник для идеального вкуса и эстетичной подачи — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ревень: на что похож вкус, лучшие кулинарные сочетания и чем его можно заменить — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста-салат с лососем и помидорами черри, пошаговый рецепт с фото на 464 ккал
19.05.2026 12:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Люля-кебаб с болгарским перцем, пошаговый рецепт с фото на 476 ккал
19.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настоящая грузинская ачма с двумя видами сыра, пошаговый рецепт с фото на 714 ккал
19.05.2026 11:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинар из Японии подсказал рецепт гарнира, который поможет пережить жару — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соевая спаржа (Фучжу), пошаговый рецепт с фото на 296 ккал
19.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глобальный спрос на протеин – как интерес 80% потребителей к белку меняет индустрию напитков — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка с копченой колбасой, пошаговый рецепт с фото на 274 ккал
19.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нежная курица и хрустящий сельдерей: 15 салатов — от диетических до праздничных — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какую колбасу выбрать для окрошки: лучшие варианты для любимого блюда — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 06:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мисо-рамен без мяса, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
19.05.2026 06:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как разделать утку: пошаговая инструкция, с которой справится даже новичок — читать на Gastronom.ru
19.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из риса и сыра, пошаговый рецепт с фото
19.05.2026 05:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Украина оспорила решение МОК о временном допуске россиян к Олимпиаде
29.07.2026 16:27:29 | Life.ru

Медведев: Сохранить Россию можно только победой в СВО
29.07.2026 16:25:22 | Life.ru

На Кубани создадут огневые группы для защиты предприятий от атак ВСУ
29.07.2026 16:25:13 | Life.ru

Адвокат раскрыл последствия для продолжающих использовать Telegram россиян
29.07.2026 16:24:56 | Lenta.ru

Игорь Крутой отметил 72-летие и пошутил над своим возрастом
29.07.2026 16:24:56 | Life.ru

В подмосковном Чехове ввели режим ЧС после атаки беспилотников
29.07.2026 16:23:58 | Life.ru

Специалист назвал способ изменить забытый ПИН-код карты
29.07.2026 16:23:50 | Lenta.ru

Россиянин с самодельным огнеметом поджег соседскую квартиру
29.07.2026 16:23:49 | Lenta.ru

Киберэксперт оценил последствия обрезки Финляндией кабеля для интернет-трафика в Россию
29.07.2026 16:23:09 | Lenta.ru

Медведев: сохранить Россию можно только победив в СВО
29.07.2026 16:22:21 | ТАСС

Медведев: Запад использует Киев как таран для уничтожения России
29.07.2026 16:21:51 | ТАСС

Медведев назвал общую задачу всех политических сил в РФ
29.07.2026 16:21:30 | ТАСС

RMF FM: глава МО Польши исключил возможность атаки РФ на страну
29.07.2026 16:21:14 | ТАСС

Медведев: РФ не нравится противникам, потому они и не оставляют попыток ее расшатать
29.07.2026 16:20:52 | ТАСС

Медведев: Запад хотел через "договоренности" подчинить Россию
29.07.2026 16:20:50 | ТАСС

Гособвинение вновь просит пожизненное для отчима убитого в Черняховске мальчика
29.07.2026 16:20:41 | ТАСС

Медведев: против России ввели запредельное количество санкций
29.07.2026 16:20:40 | ТАСС

«Чудо-оружие» или пиар-ход: Что на самом деле стоит за восторгами Киева после встречи с Трампом
29.07.2026 16:20:00 | Life.ru

Трагедии могло не быть, если бы Киев услышал Путина в 2013-м, заявил Медведчук
29.07.2026 16:19:30 | Life.ru

Медведев: Россию сейчас испытывают на прочность во всех смыслах
29.07.2026 16:19:11 | ТАСС

Узбекистан нашел способ сохранить переводы через «Золотую корону»
29.07.2026 16:19:10 | Lenta.ru

В России высказались о кризисе санкционного механизма ЕС
29.07.2026 16:18:14 | Lenta.ru

Запашный: тигры могут испытывать привязанность к человеку
29.07.2026 16:17:46 | ТАСС

В Московском регионе из-за сильного дождя объявили желтый уровень опасности
29.07.2026 16:17:39 | ТАСС

Земфира распродала последнюю недвижимость в России
29.07.2026 16:16:56 | Lenta.ru

Нетаньяху «не нашёл окна» для Зеленского: Встреча в Вашингтоне сорвалась
29.07.2026 16:16:34 | Life.ru

Пашинян допустил встречу с Путиным
29.07.2026 16:16:16 | Lenta.ru

Эксперт Банерджи допустил создание военного объединения БРИКС
29.07.2026 16:15:45 | ТАСС

Тест: Вечный вам позор, киноманы, кто не узнает этих 8 героев «Властелина колец» по детали!
29.07.2026 16:15:25 | Life.ru

Стали известны новые детали о жизни таинственно исчезнувшего Усольцева
29.07.2026 16:15:16 | Lenta.ru

В России определили самый популярный электрокар с пробегом
29.07.2026 16:15:02 | Lenta.ru

Число подключенных с начала 2026 года к "ЭРА-ГЛОНАСС" автомобилей выросло на 20%
29.07.2026 16:14:37 | ТАСС

В МВД предупредили о направленной на водителей такси схеме мошенников
29.07.2026 16:14:04 | ТАСС

Россия резко увеличила поставки нефти через Арктику
29.07.2026 16:13:47 | Lenta.ru

На Кубани членам мобильных огневых групп для защиты от атак ВСУ будут ежемесячно платить
29.07.2026 16:13:37 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro