Классическая ячневая каша на молоке

11.06.2026 13:48:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ячневую кашу в современной кулинарии как-то подзабыли. Даже на "Поварёнке" не нашлось рецепта обычной молочной ячневой каши. А ведь ячка - одна из самых полезных круп! В отличие от перловки, для которой зёрна ячменя шлифуют, ячка - это дроблённый нешлифованный ячмень. А значит, в этих ценных крупинках сохранена вся польза живого зерна! Когда я кого-то спрашиваю, готовят ли они ячневую кашу, то часто слышу такой ответ: "Она мне не нравится, потому что очень слизистая". А это значит, что ячневую кашу готовят не совсем правильно. Я хочу поделиться с вами моим проверенным способом варки ячневой каши, при котором она получается нежная, чуть крупинчатая и очень приятная на вкус. Покашеварим?

Подробнее

Читайте также

Как приготовить чак-чак в домашних условиях: классический рецепт и секреты идеальной сладости — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 12:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заготовки завтраков для детей: 5 блюд, которые можно доделать утром — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 12:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды с беконом на мангале, пошаговый рецепт с фото на 200 ккал
11.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог с печенью и рисом, пошаговый рецепт с фото на 273 ккал
11.06.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Освежающий капустный салат
11.06.2026 10:34:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперт назвала продукты, которые помогают замедлить появление ранней седины — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица, приготовленная "по-станичному"
11.06.2026 09:28:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Бейби картофель в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 244 ккал
11.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказала, как улучшить вкус мясного бургера — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с целыми ягодами клубники, пошаговый рецепт с фото на 414 ккал
11.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из языка с редькой "Банкетный"
11.06.2026 07:27:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп с фрикадельками, вермишелью и овощами, пошаговый рецепт с фото на 404 ккал
11.06.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно заваривать каркаде: 7 способов — от холодного до египетского — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тесто на минералке: 8 лучших рецептов для пиццы, вареников и чебуреков — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Говядина с соевым соусом, пошаговый рецепт с фото
11.06.2026 06:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Йогурт с клубникой и киви, пошаговый рецепт с фото на 194 ккал
11.06.2026 05:47:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чизкейк с клубникой без выпечки, пошаговый рецепт с фото
11.06.2026 05:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Moлочный коктейль без мороженого, пошаговый рецепт с фото на 236 ккал
11.06.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареные эринги
11.06.2026 00:03:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жареные королевские вешенки
11.06.2026 00:03:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Армейский бигос
10.06.2026 18:42:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперты объяснили, зачем добавлять семена сабджи в воду каждый день — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареная баранина с луком, пошаговый рецепт с фото на 534 ккал
10.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники из СВЧ
10.06.2026 15:13:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Настойка из лепестков роз, пошаговый рецепт с фото на 169 ккал
10.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Врач объяснила, можно ли пить кофе перед сдачей анализов крови и УЗИ — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкие хлебные булочки
10.06.2026 12:44:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить идеальную меренгу в домашних условиях: пошаговое руководство от кондитера — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 12:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Абрикосовый крамбл, пошаговый рецепт с фото на 571 ккал
10.06.2026 12:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубника в собственном соку на зиму, пошаговый рецепт с фото на 267 ккал
10.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказала, как быстро и легко снять пленку с печени — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки с творогом "Аппетитные"
10.06.2026 11:03:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Клафути с черешней, пошаговый рецепт с фото на 360 ккал
10.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с вялеными томатами
10.06.2026 08:39:01 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кисель на молоке с клубникой, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С
10.06.2026 08:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Дмитриев назвал отказ ЕС от газа из РФ энергетическим самоубийством
26.08.2026 05:46:00 | Life.ru

При атаке на Тамбовскую область уничтожили 16 БПЛА
26.08.2026 05:40:02 | Life.ru

Стало известно о подготовке России и Украины к одному соглашению
26.08.2026 05:35:00 | Lenta.ru

Военный вертолет Black Hawk совершил жесткую посадку в США
26.08.2026 05:35:00 | Российская Газета

Крупный пожар начался в логистическом центре Wildberries в Котовске после атаки БПЛА
26.08.2026 05:31:21 | Life.ru

Названы причины обязательной мойки машины перед длительным путешествием
26.08.2026 05:31:13 | Lenta.ru

Россиян предупредили о связи сахарного диабета и парадонтита
26.08.2026 05:31:09 | Lenta.ru

Россиянин описал отдых в Геленджике фразой «потеряли время, нервы и деньги»
26.08.2026 05:30:34 | Lenta.ru

Госдеп США приостановил выдачу иммиграционных виз по всему миру
26.08.2026 05:27:31 | Life.ru

При массированной атаке ВСУ загорелся логистический центр
26.08.2026 05:15:00 | Lenta.ru

Логистический центр Wildberries загорелся в Тамбовской области после атаки БПЛА
26.08.2026 05:14:06 | Коммерсантъ

Министр армии США Дрисколл решил уйти из Пентагона в День труда
26.08.2026 05:12:00 | Life.ru

Госдеп США выделил $40 млн на закупку дронов для украинской полиции
26.08.2026 05:06:00 | Life.ru

Стало известно о ликвидации нескольких офицеров ВСУ
26.08.2026 05:04:21 | Lenta.ru

В Германии ответили на слова Зеленского о непричастности к подрыву «Северных потоков»
26.08.2026 05:00:25 | Lenta.ru

Мужчинам раскрыли порядок действий при проблемах с эрекцией
26.08.2026 05:00:21 | Lenta.ru

Завершение торжества: Что важно сделать верующим 26 августа в день отдания Преображения
26.08.2026 05:00:00 | Life.ru

Премьер канадской провинции предложил Трампу «поцеловать его в зад»
26.08.2026 04:56:16 | Lenta.ru

Американский финансист предрек США «расплату» за госдолг
26.08.2026 04:56:09 | Lenta.ru

Стало известно о беспрецедентном ущербе разведывательным объектам США
26.08.2026 04:55:39 | Lenta.ru

Личная «Машина любви»: Стартап создаёт поколение секс-роботов для каждого
26.08.2026 04:51:05 | Life.ru

Семейная ссора закончилась гибелью восьми человек в США
26.08.2026 04:49:00 | Российская Газета

Назван тревожный признак готовящейся против России провокации
26.08.2026 04:37:46 | Lenta.ru

В Токио средь бела дня злоумышленники украли из магазина часы на $1,2 миллиона
26.08.2026 04:32:00 | Российская Газета

Россиянам дали совет по выбору освежающих напитков
26.08.2026 04:31:00 | Lenta.ru

Прячется под столом и тяжело дышит: Зоопсихолог назвала момент, когда пора уводить собаку из кафе
26.08.2026 04:30:00 | Life.ru

Советник Путина назвал срок создания Японией ядерного оружия
26.08.2026 04:25:00 | Lenta.ru

Десять пострадавших при пожаре на Амурском ГХК привезли в больницу Благовещенска
26.08.2026 04:22:00 | Life.ru

Десять пострадавших при пожаре на Амурском ГХК доставили в больницу
26.08.2026 04:22:00 | Life.ru

Bloomberg узнал, что Украина может уменьшить посевы в следующем году
26.08.2026 04:19:15 | РБК

Сына экс-президента Армении Кочаряна арестовали на два месяца
26.08.2026 04:17:51 | Life.ru

Названы лучшие топовые смартфоны в 2026 году
26.08.2026 04:15:18 | Lenta.ru

Трамп направил в Конгресс ядерную сделку США с Саудовской Аравией
26.08.2026 04:09:07 | Life.ru

В Турции трех журналистов задержали за газетный заголовок «Эрдоган умер»
26.08.2026 04:07:16 | РБК

Шансы внука советского разведчика стать преемником Макрона оценили
26.08.2026 04:05:16 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro