Шурпа из свинины на костре, пошаговый рецепт с фото на 726 ккал

20.06.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шурпа из свинины — далеко не самый распространенный вариант знаменитого среднеазиатского супа, что продиктовано религиозными предписаниями мусульманской культуры. Но само блюдо чрезвычайно популярно во всем мире, а потому и рецепт его приготовления — бесконечно вариативен. Добротный кусок свинины, томленный на тихом огне, даст бульону плотный, насыщенный вкус, а супу — хорошую густоту. К тому же свинина готовится гораздо быстрее баранины или говядины, что можно смело отнести к плюсам нашего рецепта. И, конечно же, настоятельно советуем готовить шурпу из свинины на костре — это подарит вкусу готового блюда восхитительные дымные ноты.

Подробнее

Читайте также

Как готовить ржаной квас и зачем добавлять в него изюм — мнение шеф-повара — читать на Gastronom.ru
20.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вино из варенья, пошаговый рецепт с фото на 359 ккал
20.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясной рулет «фальшивый заяц», пошаговый рецепт с фото на 938 ккал
20.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовят из сосновых шишек: варенье, настойки и необычные рецепты с пользой — читать на Gastronom.ru
20.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный торт-мороженое, пошаговый рецепт с фото на 572 ккал
20.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Португальский куриный суп с лимоном и мятой
20.06.2026 06:55:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Запеченные персики в духовке, пошаговый рецепт с фото на 334 ккал
20.06.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щи из квашенной капусты с картофелем
20.06.2026 00:06:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат из брюссельской капусты с анчоусами
19.06.2026 23:31:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мясные котлеты без добавок
19.06.2026 18:55:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Стало известно, как меняются пищевые привычки летом – почему в жару не хочется есть — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карп в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 505 ккал
19.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с фаршем и картошкой из слоеного теста, пошаговый рецепт с фото на 433 ккал
19.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог назвала главный признак опасной черешни — такую покупать не стоит — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 14:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкое вино: что это такое и как его делают — от благородной плесени до ледяного вина — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соусы с орегано: как приготовить вкусные соусы для пиццы, летних салатов и мяса — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вкусные закуски для детей: 5 рецептов с колбасой, ветчиной и беконом — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Храйме или рыба по-мароккански
19.06.2026 12:28:56 | ПОВАРЁНОК.РУ

7 рецептов сочных стейков из говядины на сковороде: от рибая до ти-бона без ошибок — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 12:16:13 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с вермишелью без зажарки, пошаговый рецепт с фото на 296 ккал
19.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

15 домашних соусов для пиццы: разнообразие вкусов — от томатного до острого ягодного — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 11:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, какие летние ягоды — самые полезные — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Брускетта с томленой клубникой и взбитым козьим сыром, пошаговый рецепт с фото на 321 ккал
19.06.2026 10:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классический клафути с вишней, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал
19.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар объяснил, зачем добавлять кофейную гущу в соус для барбекю — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с утиной грудкой "Феерия"
19.06.2026 08:25:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли мыть чашу аэрогриля в посудомойке: полный гид по уходу за кухонным помощником — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Манная каша на молоке с фруктами, пошаговый рецепт с фото на 642 ккал
19.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Утиная грудка со сливовым соусом
19.06.2026 07:55:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с курицей "Летний"
19.06.2026 07:34:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гречишный чай: как правильно заваривать и пить — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли, кабачков и цукини, пошаговый рецепт с фото на 284 ккал
19.06.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые оладьи с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал
19.06.2026 06:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булгур с лимоном и черешней, пошаговый рецепт с фото от автора Алсу Муфтахова
19.06.2026 05:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Десерт из апельсина, творога и клубники, пошаговый рецепт с фото
19.06.2026 05:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Стало известно, на каких машинах сконцентрируется марка Volga
24.06.2026 17:40:00 | За рулем

Вице-спикер Сената Польши отказался от наград Киева из-за героизации УПА
23.06.2026 02:51:58 | ТАСС

«Политический банкрот»: В Совбезе ООН раскрыли истинную причину, почему Зеленский ещё при власти
23.06.2026 02:50:45 | Life.ru

В России с марта введут ГОСТ на сумки, чемоданы и другие изделия из кожи
23.06.2026 02:50:26 | ТАСС

В ОП предложили проводить в библиотеках лекции о киберугрозах для пенсионеров
23.06.2026 02:48:41 | ТАСС

Стало известно об оттягивании Киевом сил с окраин Константиновки
23.06.2026 02:48:29 | Lenta.ru

Напавший на людей в ТЦ в Краснодаре извинился перед семьёй погибшей
23.06.2026 02:47:12 | Life.ru

На Камчатке нашли перевернувшийся катер без людей на борту
23.06.2026 02:46:32 | ТАСС

Очевидцы сняли мощный пожар после прилетов в подконтрольном ВСУ Запорожье
23.06.2026 02:46:00 | Российская Газета

Месси скромно прокомментировал бомбардирский рекорд чемпионатов мира
23.06.2026 02:39:39 | Life.ru

Российские бомбы накрыли военный остров под Николаевом, где работали британские инструкторы
23.06.2026 02:35:01 | Life.ru

Подполье: ограничения ЕС для украинских беженцев вызваны нехваткой людей в ВСУ
23.06.2026 02:31:40 | ТАСС

Роспотребнадзор сообщил о низком качестве воды в детских организациях 40 регионов
23.06.2026 02:31:37 | ТАСС

Мужчина накануне свадьбы шокировал невесту страшной тайной о своих отношениях с сестрой
23.06.2026 02:30:09 | Lenta.ru

В российском городе при падении обломков ракет были повреждены многоквартирные дома
23.06.2026 02:29:27 | Lenta.ru

Миронов предложил выплачивать семьям по 1,5 млн за третьего и следующих детей
23.06.2026 02:27:52 | ТАСС

Два человека пострадали при падении лифта на стройке в Басманном районе Москвы
23.06.2026 02:19:50 | Life.ru

Вероятность конфликта между Украиной и Белоруссией оценили
23.06.2026 02:15:03 | Lenta.ru

На Камчатке выпускник впервые получил 300 баллов за три предмета ЕГЭ
23.06.2026 02:11:57 | ТАСС

На Камчатке выпускник впервые набрал 300 баллов на ЕГЭ
23.06.2026 02:11:57 | ТАСС

«Уснула»: Жительница Подмосковья, оставившая ребёнка на жаре, оправдалась перед следователями
23.06.2026 02:11:21 | Life.ru

Эксперт Пономарев спрогнозировал рост площади пожаров в Красноярском крае
23.06.2026 02:03:48 | ТАСС

Главный фанат Роналду IShowSpeed заплакал после рекордного гола Месси на ЧМ-2026
23.06.2026 02:03:39 | Life.ru

В России выросла средняя пенсия
23.06.2026 02:02:49 | Lenta.ru

«Украинский гопник»: как Зеленский провоцирует войну с НАТО прямо на территории Белоруссии
23.06.2026 02:01:00 | Life.ru

Марочко: Киев оттягивает силы с окраин Константиновки из-за давления ВС РФ
23.06.2026 02:00:34 | ТАСС

CNN: в аппарате директора Нацразведки США начались массовые сокращения
23.06.2026 02:00:25 | ТАСС

В России назвали действенный способ пресечения атак украинских дронов
23.06.2026 02:00:12 | Lenta.ru

Переспавшая с тысячей мужчин порномодель рассказала о планах после рождения ребенка
23.06.2026 02:00:10 | Lenta.ru

Китай увеличит орбитальную станцию Tiangong в два раза
23.06.2026 02:00:08 | Lenta.ru

Названа неожиданная причина перегрева китайских моторов
23.06.2026 02:00:00 | За рулем

Названа причина замалчивания Евросоюзом нацизма на Украине
23.06.2026 01:55:47 | Lenta.ru

Аналитик оценил возможности США принудить Европу и Украину к миру с Россией
23.06.2026 01:55:42 | Lenta.ru

Никаких намёков: В Британии расшифровали жёсткое послание Медведева Киеву
23.06.2026 01:52:49 | Life.ru

В Приморье третий день продолжаются поиски пропавшего вертолета
23.06.2026 01:52:41 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro