Классический клафути с вишней, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал

19.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классический клафути с вишней был изобретен в XIX веке во французской провинции Лимузен. Имя автора так и осталось неизвестным, потому что такой пирог готовили в крестьянских семьях, как говорится, из того, что было в доме. В дело шли вишни из собственного сада, яйца, молоко или сливки и мука. Рецепт приготовления пирога тоже был очень простым: хозяйкам некогда было заморачиваться со сложной формовкой. Выложили вишню на сковороду (зачастую с косточками), залили жидким тестом, отправили в печь. Таким образом, блюдо представляло нечто среднее между пирогом и запеканкой. В наше время клафути подают в самых уважаемых ресторанах. Мы же предлагаем вам существенно сэкономить и приготовить это замечательное лакомство в домашних условиях.

Подробнее

Читайте также

Шеф-повар объяснил, зачем добавлять кофейную гущу в соус для барбекю — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с утиной грудкой "Феерия"
19.06.2026 08:25:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли мыть чашу аэрогриля в посудомойке: полный гид по уходу за кухонным помощником — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Манная каша на молоке с фруктами, пошаговый рецепт с фото на 642 ккал
19.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Утиная грудка со сливовым соусом
19.06.2026 07:55:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с курицей "Летний"
19.06.2026 07:34:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гречишный чай: как правильно заваривать и пить — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли, кабачков и цукини, пошаговый рецепт с фото на 284 ккал
19.06.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые оладьи с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал
19.06.2026 06:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булгур с лимоном и черешней, пошаговый рецепт с фото от автора Алсу Муфтахова
19.06.2026 05:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Десерт из апельсина, творога и клубники, пошаговый рецепт с фото
19.06.2026 05:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кофейный квас, пошаговый рецепт с фото на 139 ккал
19.06.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт ответила, можно ли есть щавель при сахарном диабете 1 и 2 типа — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороженое из сгущенки без сливок, пошаговый рецепт с фото на 242 ккал
18.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тушеная картошка с мясом в кастрюле
18.06.2026 15:43:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Уха по-домашнему
18.06.2026 15:30:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Хрустящие шампиньоны с беконом и чесноком
18.06.2026 15:22:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Самса в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 682 ккал
18.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корейский хот-дог с кимчи и огурцом, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
18.06.2026 14:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рецепты пирогов: $count с фото и видео на Гастроном.ру
18.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар предложила 9 лучших маринадов для куриных ножек: для духовки, аэрогриля, приготовления на углях — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка и фрикадельки: 10 идей для семейного обеда или ужина — от супа до запеканки — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи из цукини с красной рыбкой
18.06.2026 13:56:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жимолость на зиму без варки, протертая с сахаром, пошаговый рецепт с фото на 214 ккал
18.06.2026 13:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс "Конфетти"
18.06.2026 13:21:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заливной пирог с жимолостью, пошаговый рецепт с фото на 308 ккал
18.06.2026 13:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный салат с колбасками
18.06.2026 12:37:48 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить картошку фри в аэрогриле: без лишнего масла и с хрустящей корочкой — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка с капустой и яйцом, пошаговый рецепт с фото на 322 ккал
18.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Колбасы с теплой полки: почему они не требуют холодильника и как их правильно хранить — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 11:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар объяснила, почему «пятиминутка» жидкая и как это исправить — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-пиццы из цукини, пошаговый рецепт с фото на 125 ккал
18.06.2026 10:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячий свекольник, пошаговый рецепт с фото на 272 ккал
18.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

«Больше никакой сковороды»: популярный блогер опытным путем нашла лучший способ приготовления бекона — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем полезен зеленый лук для организма и как его хранить, чтобы витамины не пропали — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 08:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Стало известно, на каких машинах сконцентрируется марка Volga
24.06.2026 17:40:00 | За рулем

Профессор Саква: Украинский конфликт - это прокси-война между НАТО и Россией
23.06.2026 14:19:00 | Российская Газета

Лавров: Украина - единственная страна, где есть запрет на язык
23.06.2026 14:15:00 | Российская Газета

В Минфине сообщили об обсуждении с маркетплейсами токенизации товаров на складах
23.06.2026 14:14:43 | ТАСС

Реваншизм в Европе и ответ на угрозы в адрес Минска. Заявления Лаврова
23.06.2026 14:14:25 | ТАСС

«Не волноваться и не беспокоиться»: Лукашенко успокоил жителей Гомельщины на фоне угроз Зеленского
23.06.2026 14:14:24 | Life.ru

Оман и Иран создадут группу для обсуждения управления судоходством в Ормузском проливе
23.06.2026 14:13:10 | ТАСС

Россиянам раскрыли эффективность присадок для топлива в таблетках и баллонах
23.06.2026 14:13:09 | Lenta.ru

Более 700 материалов и 8 спецкоров. История корпункта ТАСС на МКС
23.06.2026 14:13:03 | ТАСС

"Зеленые" предложили давать эковолонтерам дополнительные три дня к отпуску
23.06.2026 14:13:01 | ТАСС

В Польше заявили, что не будут платить за строительство дорог на Украине
23.06.2026 14:12:49 | ТАСС

Россиянин хотел вывезти из страны стратегически важные товары
23.06.2026 14:12:24 | Lenta.ru

Минфин предложил изменить расчет срока владения жильем при изъятии для выдачи нового
23.06.2026 14:11:49 | ТАСС

«Решительно бороться»: Путин выступил перед выпускниками силовых вузов с важным наказом
23.06.2026 14:11:24 | Life.ru

Подполковник заявил о вогнанной в паралич Украине из-за нефтебазы в Запорожье
23.06.2026 14:10:56 | Lenta.ru

В Крыму хотят увеличить провоз топлива через Крымский мост до 200 л на машину
23.06.2026 14:10:42 | ТАСС

Лавров объяснил послам значение упомянутой Путиным фразы "работайте, братья"
23.06.2026 14:10:33 | ТАСС

Мобилизованные солдаты ВСУ в Красном Лимане боятся сдаваться из-за угроз командования
23.06.2026 14:10:04 | ТАСС

Лавров заявил о готовности возобновить переговоры по Украине в любой момент
23.06.2026 14:09:22 | Life.ru

Энергодар начали подключать к электроснабжению после полного обесточивания
23.06.2026 14:09:20 | ТАСС

Лавров указал на "свободу слова" в Европе после отказа публиковать его статью
23.06.2026 14:09:20 | ТАСС

Число раненных при ударе ВСУ по автобусу в Горловке 22 июня увеличилось до 18
23.06.2026 14:08:25 | ТАСС

На Украине высказались о возможности угрозы со стороны Белоруссии
23.06.2026 14:08:10 | Lenta.ru

Внешность Вали Карнавал на новом видео описали фразой «от оригинала ничего не осталось»
23.06.2026 14:08:08 | Lenta.ru

Генсек СНГ оценил угрозы Зеленского в адрес Белоруссии
23.06.2026 14:08:05 | Lenta.ru

Названо преимущество новой СВЧ
23.06.2026 14:07:46 | Lenta.ru

Вместо Зеленского в Гданьск приедет Свириденко на фоне конфликта Польши и Украины
23.06.2026 14:07:30 | ТАСС

Бык сбежал от мясника и покалечил трех человек
23.06.2026 14:07:16 | Lenta.ru

В Чехии водителю грозит три года тюрьмы за символику Z
23.06.2026 14:07:00 | Российская Газета

Только место занимают: «Роскачество» назвало продукты, которые нельзя держать в холодильнике
23.06.2026 14:06:45 | Life.ru

Только место занимают: Роскачество назвало продукты, которые нельзя держать в холодильнике
23.06.2026 14:06:45 | Life.ru

Еврокомиссар Кубилюс: ЕС истратит €7 трлн на оружие, чтобы обогнать Россию
23.06.2026 14:06:34 | ТАСС

Ослабление рубля к доллару объяснили
23.06.2026 14:06:30 | Lenta.ru

В Чечне стартовали кампании по выборам главы и парламента региона
23.06.2026 14:05:52 | ТАСС

Путин дал совет выпускникам военных вузов
23.06.2026 14:05:40 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro