Классический клафути с вишней, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал

19.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классический клафути с вишней был изобретен в XIX веке во французской провинции Лимузен. Имя автора так и осталось неизвестным, потому что такой пирог готовили в крестьянских семьях, как говорится, из того, что было в доме. В дело шли вишни из собственного сада, яйца, молоко или сливки и мука. Рецепт приготовления пирога тоже был очень простым: хозяйкам некогда было заморачиваться со сложной формовкой. Выложили вишню на сковороду (зачастую с косточками), залили жидким тестом, отправили в печь. Таким образом, блюдо представляло нечто среднее между пирогом и запеканкой. В наше время клафути подают в самых уважаемых ресторанах. Мы же предлагаем вам существенно сэкономить и приготовить это замечательное лакомство в домашних условиях.

Подробнее

Читайте также

Шеф-повар объяснил, зачем добавлять кофейную гущу в соус для барбекю — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с утиной грудкой "Феерия"
19.06.2026 08:25:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли мыть чашу аэрогриля в посудомойке: полный гид по уходу за кухонным помощником — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Манная каша на молоке с фруктами, пошаговый рецепт с фото на 642 ккал
19.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Утиная грудка со сливовым соусом
19.06.2026 07:55:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с курицей "Летний"
19.06.2026 07:34:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гречишный чай: как правильно заваривать и пить — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли, кабачков и цукини, пошаговый рецепт с фото на 284 ккал
19.06.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые оладьи с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал
19.06.2026 06:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булгур с лимоном и черешней, пошаговый рецепт с фото от автора Алсу Муфтахова
19.06.2026 05:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Десерт из апельсина, творога и клубники, пошаговый рецепт с фото
19.06.2026 05:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кофейный квас, пошаговый рецепт с фото на 139 ккал
19.06.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт ответила, можно ли есть щавель при сахарном диабете 1 и 2 типа — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороженое из сгущенки без сливок, пошаговый рецепт с фото на 242 ккал
18.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тушеная картошка с мясом в кастрюле
18.06.2026 15:43:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Уха по-домашнему
18.06.2026 15:30:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Хрустящие шампиньоны с беконом и чесноком
18.06.2026 15:22:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Самса в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 682 ккал
18.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корейский хот-дог с кимчи и огурцом, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
18.06.2026 14:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рецепты пирогов: $count с фото и видео на Гастроном.ру
18.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар предложила 9 лучших маринадов для куриных ножек: для духовки, аэрогриля, приготовления на углях — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка и фрикадельки: 10 идей для семейного обеда или ужина — от супа до запеканки — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи из цукини с красной рыбкой
18.06.2026 13:56:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жимолость на зиму без варки, протертая с сахаром, пошаговый рецепт с фото на 214 ккал
18.06.2026 13:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс "Конфетти"
18.06.2026 13:21:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заливной пирог с жимолостью, пошаговый рецепт с фото на 308 ккал
18.06.2026 13:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный салат с колбасками
18.06.2026 12:37:48 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить картошку фри в аэрогриле: без лишнего масла и с хрустящей корочкой — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка с капустой и яйцом, пошаговый рецепт с фото на 322 ккал
18.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Колбасы с теплой полки: почему они не требуют холодильника и как их правильно хранить — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 11:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар объяснила, почему «пятиминутка» жидкая и как это исправить — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-пиццы из цукини, пошаговый рецепт с фото на 125 ккал
18.06.2026 10:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячий свекольник, пошаговый рецепт с фото на 272 ккал
18.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

«Больше никакой сковороды»: популярный блогер опытным путем нашла лучший способ приготовления бекона — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем полезен зеленый лук для организма и как его хранить, чтобы витамины не пропали — читать на Gastronom.ru
18.06.2026 08:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Собянин сообщил о новой попытке атаки на Москву
26.08.2026 02:18:56 | Lenta.ru

Axios: США отказались от новых ударов по Ирану и выбрали санкции
26.08.2026 02:15:51 | Life.ru

В США раскрыли необычную проблему с дронами ВСУ
26.08.2026 02:06:55 | Lenta.ru

ПВО уничтожила 10 летевших на Москву беспилотников
26.08.2026 02:05:02 | Life.ru

Дмитриев назвал признанием реальности слова Фёдорова о проигрыше Киева
26.08.2026 02:01:29 | Life.ru

Политик предложил устроить в мэрии оргию на 50 человек
26.08.2026 02:01:08 | Lenta.ru

Обнаружен возможный путь передачи болезни Альцгеймера
26.08.2026 02:01:05 | Lenta.ru

Евродепутат заявил о беспомощности ЕС перед Россией
26.08.2026 01:59:00 | Lenta.ru

Трамп приказал приспустить флаги в США в связи со смертью певицы Долли Партон
26.08.2026 01:59:00 | Российская Газета

На подлете к Москве сбили 10 БПЛА
26.08.2026 01:56:11 | Коммерсантъ

Bloomberg сообщил о нехватке кадров в оборонной промышленности Украины
26.08.2026 01:49:04 | Life.ru

Сенатор США отказался давать обещание Зеленскому насчет санкций против России
26.08.2026 01:46:00 | Lenta.ru

Призёр Олимпиады-1980 Федоровский продаёт медаль за 1,3 млн рублей
26.08.2026 01:41:00 | Life.ru

Швеция захотела отобрать участок россиянина у подземной военной базы
26.08.2026 01:40:08 | Lenta.ru

Названа главная ошибка при выборе моторного масла
26.08.2026 01:40:00 | За рулем

Два человека погибли в аварии на шоссе в Новой Москве
26.08.2026 01:37:57 | Коммерсантъ

Faro de Ceuta узнала о конфискации у мигрантов в Сеуте пил, ножей и кирок
26.08.2026 01:37:46 | РБК

В трех московских аэропортах ввели ограничения на полеты
26.08.2026 01:36:26 | РБК

В Тернополе жители избили сотрудника ТЦК и устроили шествие с криками «Позор!»
26.08.2026 01:32:00 | Life.ru

Экс-министр обороны Украины признал поражение в конфликте с Россией. Кого он обвинил в провалах?
26.08.2026 01:31:17 | Lenta.ru

В Таиланде нашли ребенка, которого два года назад забрали у отца
26.08.2026 01:29:00 | Российская Газета

В Таиланде нашли ребенка, которого отец искал почти два года
26.08.2026 01:29:00 | Российская Газета

Для трех аэропортов Москвы ввели ограничения
26.08.2026 01:27:25 | Коммерсантъ

В Онежском озере нашли доказательства падения древнего крупного метеорита
26.08.2026 01:24:31 | РБК

Спецназ и военная техника прибыли на протест против ТЦК на Украине
26.08.2026 01:24:18 | Lenta.ru

У берегов Севастополя зафиксировали землетрясение магнитудой 2,9
26.08.2026 01:19:18 | Life.ru

В России назвали условие затухания конфликта на Украине
26.08.2026 01:17:28 | Lenta.ru

Организаторы концерта Канье Уэста в Петербурге призвали не поддаваться панике
26.08.2026 01:15:30 | Коммерсантъ

Каждый день или только по праздникам? Раскрыт главный секрет безопасного кружевного белья
26.08.2026 01:05:23 | Life.ru

Дмитриев после слов Федорова о проигрыше ВСУ заявил, что реальность берет верх
26.08.2026 01:03:00 | Российская Газета

Дмитриев прокомментировал слова Федорова о постепенном проигрыше ВСУ
26.08.2026 01:03:00 | Российская Газета

МВФ назвал феномен ИИ двигателем роста экономики мира
26.08.2026 01:01:24 | РБК

Клаудия Шиффер снялась в бикини в честь 56-летия и восхитила фанатов
26.08.2026 01:00:20 | Lenta.ru

Названы признаки вступающего в отношения ради бесплатного жилья человека
26.08.2026 01:00:16 | Lenta.ru

Трамп приказал приспустить флаги в США в память о «Королеве кантри» Партон
26.08.2026 00:59:18 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro