Операция выполнена!
Закрыть

Мороженое из сгущенки без сливок — простой и понятный рецепт лакомства, любимого многими с самого детства. Сливочное масло здесь играет роль жирной основы (в сочетании с молоком заменяя сливки), делает текстуру плотной и приятно бархатистой, а благодаря сгущенке изделие получается сладким и нежным. Мороженое из молока и сгущенки без сливок выходит немного более плотным, чем классический пломбир, но оно все равно очень вкусное, а еще удобно, что вам не нужно будет тратить время на приготовление заварного крема. Обязательно добавляйте ваниль — в любом виде: подойдет ванильный сахар, паста, экстракт или настоящие живые семена (это вообще роскошь!). Готовить мороженое из молока и сгущенки без сливок несложно, хотя придется набраться терпения: без мороженицы вам нужно будет регулярно взбивать массу в процессе заморозки, иначе в ней образуются неприятные кристаллы льда. А вот если у вас есть мороженица, все будет гораздо проще.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro