Баклажаны по-армянски, пошаговый рецепт с фото на 417 ккал

03.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны по-армянски, честно говоря, по сути мало чем отличаются от баклажанов по-турецки, по-азербайджански, по-грузински и так далее. В армянской кухне очень много блюд из баклажанов, и у большинства из них есть аналоги в других кавказских кухнях, а также в ближневосточной и в средиземноморской. Баклажаны жарят и тушат со сладким перцем и помидорами, фаршируют овощами и мясом и запекают, а еще из них делают рулетики с разными начинками. Мы хотим предложить вам армянский рецепт рулетиков из баклажанов с начинкой на основе греческого йогурта и сметаны, с грецкими орехами и чесноком. Обязательно подайте их с гранатовыми зернами!

Подробнее

Читайте также

Хрустящий картофельный салат
03.07.2026 08:20:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сырники с зеленью и адыгейским сыром, пошаговый рецепт с фото на 312 ккал
03.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из отварной стручковой зеленой фасоли, пошаговый рецепт с фото на 234 ккал
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самые вкусные десерты июля: 8 рецептов с клубникой, малиной, абрикосами и персиками — читать на Gastronom.ru
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Готовим индейку как шеф: бульон, стейки, тушение и запекание — читать на Gastronom.ru
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое соте и как его правильно готовить: простая техника, которая делает овощи идеальными — читать на Gastronom.ru
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Айран из домашнего молока, пошаговый рецепт с фото на 141 ккал
03.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис с уткой по-Гавайски
03.07.2026 03:38:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Цикорий на кокосовом молоке
02.07.2026 19:33:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Цикорий на кокосовом молоке с корицей и имбирём
02.07.2026 19:33:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маринованные шампиньоны на зиму, пошаговый рецепт с фото на 54 ккал
02.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые выяснили, как по цвету ягоды определить, какие в ней полезные вещества — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаренные креветки
02.07.2026 16:36:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп с бараниной "по-шотландски"
02.07.2026 15:00:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Коктейль с текилой «Ананасовый бриз», пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
02.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тесто для пиццы от Джейми Оливера, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
02.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с помидорами черри: 15 рецептов, которые станут любимыми — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вся правда о колбасном сыре: состав, виды копчения, польза и вред для здоровья — рассказывает эксперт — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зелёный гаспачо с авокадо
02.07.2026 13:22:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как заморозить кинзу на зиму: 3 проверенных способа сохранить аромат и свежесть — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 12:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Онигири с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 576 ккал
02.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны по-гречески, пошаговый рецепт с фото на 307 ккал
02.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Польский салат
02.07.2026 11:04:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Конфитюр из крыжовника: 4 летних рецепта, которые покорят своим вкусом — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Правда ли, что летом легче похудеть — объяснила врач — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельные вафли с яйцом-пашот
02.07.2026 10:10:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли сушить фрукты в аэрогриле: как сделать домашние сухофрукты без сушилки — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 09:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы в горчичной заливке, пошаговый рецепт с фото на 117 ккал
02.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье «Пьяная вишня», пошаговый рецепт с фото на 107 ккал
02.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар раскрыла секрет нежного панира и показала, как приготовить пряный рис в одной сковороде — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как хранить сырые и вареные овощи дома, чтобы они дольше оставались свежими — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 07:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики с вишневой начинкой, пошаговый рецепт с фото от автора pust1k на 903 ккал
02.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с абрикосами: 8 рецептов — от простого бисквита до нежного мусса — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Секреты профитролей от шеф-повара Арины Журавлевой: тесто, начинки, почему не получаются — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладушки на кислом молоке, пошаговый рецепт с фото на 561 ккал
02.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Единоросс Карлов лидирует на Сахалине по итогам голосования
21.09.2026 02:51:53 | ТАСС

WSJ: Трамп сетует на нехватку союзников, защищающих его политику
21.09.2026 02:51:22 | ТАСС

Дмитриев назвал результат ХДС в Мекленбурге историческим унижением
21.09.2026 02:50:52 | Life.ru

Медведев высказался о доверии россиян к «Единой России»
21.09.2026 02:48:04 | Lenta.ru

Таймазов лидирует на выборах в ГД в Северной Осетии после обработки 99% протоколов
21.09.2026 02:48:00 | ТАСС

В Москве сотрудники ДПС и водители спасли раненого пса, застрявшего в отбойнике
21.09.2026 02:47:32 | Life.ru

Аэропорт Саранска приостановил прием и выпуск самолетов
21.09.2026 02:45:05 | ТАСС

Кандидат от ЕР лидирует в Карелии после обработки 54% протоколов на выборах в ГД
21.09.2026 02:44:09 | ТАСС

В российском регионе спасатели отправились на поиски пропавшего в горах туриста из Израиля
21.09.2026 02:41:57 | Lenta.ru

Ирина Яровая лидирует с 71,63% на выборах в Госдуму по Камчатскому одномандатному округу
21.09.2026 02:41:45 | ТАСС

Трамп опубликовал ИИ-изображение Белого дома с мешками для мусора CNN и Politico
21.09.2026 02:41:33 | Life.ru

В Хабаровском крае на выборах депутатов ГД по округу лидирует Кравчук
21.09.2026 02:38:55 | ТАСС

На выборах депутатов ГД по округу в Хабаровском крае лидирует Кравчук
21.09.2026 02:38:55 | ТАСС

Что ждет Мерца после провала в Мекленбурге-Передней Померании и Берлине
21.09.2026 02:38:00 | Российская Газета

Пользователи заподозрили Ченнинга Татума в анонимной критике бывшей Кравиц
21.09.2026 02:37:22 | Life.ru

Стало известно, из-за чего могли убить брата и сестру Назимовых в Таиланде
21.09.2026 02:36:00 | Российская Газета

В Ленобласти на выборах в ГД по одномандатным округам лидируют представители ЕР
21.09.2026 02:30:54 | ТАСС

Малышева раскрыла продукты-чемпионы по содержанию витамина С
21.09.2026 02:30:24 | Lenta.ru

Назван фактор защиты от деменции и болезней сердца
21.09.2026 02:30:23 | Lenta.ru

В Эстонии пресекли акцию перед посольством России
21.09.2026 02:30:22 | Lenta.ru

Соколов заявил, что на рост явки на выборах в России повлиял призыв президента
21.09.2026 02:30:10 | ТАСС

Призыв президента повлиял на рост явки на выборах в России
21.09.2026 02:30:10 | ТАСС

На Украине ликвидировали бывшего члена «Правого сектора»* Карпюка
21.09.2026 02:29:58 | Life.ru

Число пожилых жителей Японии достигло рекордных 36,24 млн
21.09.2026 02:27:38 | Life.ru

Минфин и Банк России заявили о проработке модели российского стейблкоина
21.09.2026 02:25:37 | Lenta.ru

На севере Сирии на военном складе произошли взрывы
21.09.2026 02:25:11 | ТАСС

В Раменском восстанавливают дома после атаки БПЛА ВСУ
21.09.2026 02:24:52 | Life.ru

В Якутском округе после обработки 100% протоколов побеждает Петр Шамаев
21.09.2026 02:21:26 | ТАСС

ЕР лидирует на выборах в Заксобрание Томской области
21.09.2026 02:20:51 | ТАСС

ЕР лидирует на выборах в Заксобрание Томской области после обработки 82% протоколов
21.09.2026 02:20:51 | ТАСС

Мелони анонсировала лимит для иностранных школьников в одном классе
21.09.2026 02:20:04 | Life.ru

Пенсии военных и силовиков с 1 октября вырастут на 4%
21.09.2026 02:16:15 | Life.ru

Названы сроки начала работы нового созыва Госдумы
21.09.2026 02:15:36 | ТАСС

"Известия" узнали о классификации гаджетов для умного дома
21.09.2026 02:14:58 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro