Баклажаны по-армянски, пошаговый рецепт с фото на 417 ккал

03.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны по-армянски, честно говоря, по сути мало чем отличаются от баклажанов по-турецки, по-азербайджански, по-грузински и так далее. В армянской кухне очень много блюд из баклажанов, и у большинства из них есть аналоги в других кавказских кухнях, а также в ближневосточной и в средиземноморской. Баклажаны жарят и тушат со сладким перцем и помидорами, фаршируют овощами и мясом и запекают, а еще из них делают рулетики с разными начинками. Мы хотим предложить вам армянский рецепт рулетиков из баклажанов с начинкой на основе греческого йогурта и сметаны, с грецкими орехами и чесноком. Обязательно подайте их с гранатовыми зернами!

Подробнее

Читайте также

Хрустящий картофельный салат
03.07.2026 08:20:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сырники с зеленью и адыгейским сыром, пошаговый рецепт с фото на 312 ккал
03.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из отварной стручковой зеленой фасоли, пошаговый рецепт с фото на 234 ккал
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самые вкусные десерты июля: 8 рецептов с клубникой, малиной, абрикосами и персиками — читать на Gastronom.ru
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Готовим индейку как шеф: бульон, стейки, тушение и запекание — читать на Gastronom.ru
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое соте и как его правильно готовить: простая техника, которая делает овощи идеальными — читать на Gastronom.ru
03.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Айран из домашнего молока, пошаговый рецепт с фото на 141 ккал
03.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис с уткой по-Гавайски
03.07.2026 03:38:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Цикорий на кокосовом молоке
02.07.2026 19:33:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Цикорий на кокосовом молоке с корицей и имбирём
02.07.2026 19:33:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маринованные шампиньоны на зиму, пошаговый рецепт с фото на 54 ккал
02.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые выяснили, как по цвету ягоды определить, какие в ней полезные вещества — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаренные креветки
02.07.2026 16:36:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп с бараниной "по-шотландски"
02.07.2026 15:00:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Коктейль с текилой «Ананасовый бриз», пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
02.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тесто для пиццы от Джейми Оливера, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
02.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с помидорами черри: 15 рецептов, которые станут любимыми — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вся правда о колбасном сыре: состав, виды копчения, польза и вред для здоровья — рассказывает эксперт — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зелёный гаспачо с авокадо
02.07.2026 13:22:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как заморозить кинзу на зиму: 3 проверенных способа сохранить аромат и свежесть — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 12:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Онигири с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 576 ккал
02.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны по-гречески, пошаговый рецепт с фото на 307 ккал
02.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Польский салат
02.07.2026 11:04:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Конфитюр из крыжовника: 4 летних рецепта, которые покорят своим вкусом — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Правда ли, что летом легче похудеть — объяснила врач — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельные вафли с яйцом-пашот
02.07.2026 10:10:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли сушить фрукты в аэрогриле: как сделать домашние сухофрукты без сушилки — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 09:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы в горчичной заливке, пошаговый рецепт с фото на 117 ккал
02.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье «Пьяная вишня», пошаговый рецепт с фото на 107 ккал
02.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар раскрыла секрет нежного панира и показала, как приготовить пряный рис в одной сковороде — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как хранить сырые и вареные овощи дома, чтобы они дольше оставались свежими — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 07:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики с вишневой начинкой, пошаговый рецепт с фото от автора pust1k на 903 ккал
02.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с абрикосами: 8 рецептов — от простого бисквита до нежного мусса — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Секреты профитролей от шеф-повара Арины Журавлевой: тесто, начинки, почему не получаются — читать на Gastronom.ru
02.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладушки на кислом молоке, пошаговый рецепт с фото на 561 ккал
02.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Госдуме отреагировали на призыв экс-главы Минобороны Украины об уничтожении россиян
30.07.2026 11:04:11 | Lenta.ru

В Китае доля угля в производстве электроэнергии впервые опустилась ниже 50%
30.07.2026 11:02:55 | ТАСС

ЕС пообещал Украине еще €8,3 млрд
30.07.2026 11:02:19 | ТАСС

Российский боец под обстрелами ВСУ тащил на себе подорвавшегося на мине-паутине сослуживца
30.07.2026 11:01:42 | Lenta.ru

СК завел дела о терактах после атак на WB в Пензенской области и Удмуртии
30.07.2026 11:01:35 | ТАСС

Китай обвалил глобальное производство и продажи машин японского автоконцерна
30.07.2026 11:01:22 | Lenta.ru

Сотрудники компаний Царукяна проводят акцию протеста в Ереване
30.07.2026 11:01:10 | ТАСС

Глава поврежденного из-за урагана свердловского округа ушел в отставку
30.07.2026 11:00:53 | ТАСС

СМИ узнали об увольнении отвечавшего за изъятие активов прокурора
30.07.2026 10:59:02 | Life.ru

Порт Тамани получил повреждения в результате атаки дронов ВСУ, есть раненые
30.07.2026 10:59:02 | Life.ru

Wildberries отменил продавцам комиссию за рублевые переводы
30.07.2026 10:59:01 | Коммерсантъ

В аэропорту Минска станет больше парковочных мест
30.07.2026 10:59:00 | Российская Газета

Гагаузия заявила о готовности отстаивать права автономии в международных судах
30.07.2026 10:58:40 | ТАСС

Заммэра Ракова: все абитуриенты колледжей Москвы поступили на бюджет
30.07.2026 10:58:32 | ТАСС

Пленный из ВСУ рассказал, как командование оставило их без еды в Константиновке
30.07.2026 10:58:29 | ТАСС

В России научились создавать энтеровирусы с активностью против рака
30.07.2026 10:57:11 | ТАСС

Польша подключается к европейской спутниковой сети IRIS?: Eutelsat предоставит OneWeb ещё до запуска системы
30.07.2026 10:57:00 | iXBT.com

Регулятор Австралии начал судебное разбирательство против Telegram
30.07.2026 10:56:22 | Коммерсантъ

На Урале у женщины изъяли 17 кг контрабандных украшений и аксессуаров
30.07.2026 10:55:48 | ТАСС

КСИР пообещал нанести ответные удары по объектам США
30.07.2026 10:55:24 | ТАСС

ФАС раскрыла сговор при строительстве мусорных полигонов на 14,9 млрд рублей
30.07.2026 10:55:17 | ТАСС

В 11 городах Италии объявили максимальный уровень опасности из-за жары
30.07.2026 10:55:01 | ТАСС

Что нужно проверить в машине перед дальней поездкой в жару?
30.07.2026 10:55:00 | За рулем

Скрыться не вышло: «Герани» настигли в Черном море сухогрузы с военным снаряжением
30.07.2026 10:55:00 | Life.ru

Пользу от притока мигрантов в страну объяснили
30.07.2026 10:54:43 | Lenta.ru

Речная прогулка по цене крыла от «Боинга»: туристы ахнули, увидев счёт за обед на теплоходе «Роза ветров»
30.07.2026 10:54:28 | Life.ru

Гатилов назвал Украину разменной монетой в гибридной войне Запада против РФ
30.07.2026 10:54:03 | ТАСС

Исторический рубеж: доля угольной генерации энергии в Китае впервые упала ниже 50%
30.07.2026 10:54:00 | iXBT.com

Хегсет обсудил с Нетаньяху углубление военного сотрудничества
30.07.2026 10:53:52 | ТАСС

Остановка АЭС в Румынии чревата ростом стоимости электроэнергии в Молдавии
30.07.2026 10:53:39 | ТАСС

«Выгрызают кожу»: Агрессивные мошки массово атакуют россиян почти во всех регионах
30.07.2026 10:50:56 | Life.ru

Медицина обошла IT в рейтинге популярных направлений у выпускников
30.07.2026 10:49:27 | Life.ru

Юрист объяснил, можно ли пользоваться Telegram после объявления Дурова в розыск
30.07.2026 10:48:57 | Life.ru

Словак с ножом в парике и женском костюме попытался убить бывшую жену в Уфе
30.07.2026 10:48:07 | Life.ru

Заммэра Багреева: бот на столичном портале поставщиков помог заказчикам сэкономить
30.07.2026 10:47:57 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro