Вегетарианское буррито, пошаговый рецепт с фото от автора Юлия Синица на 420 ккал

06.07.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

«Вегетарианское буррито» звучит как оксюморон. Вы же знаете, что слово burrito в переводе с испанского значит «ослик»? Получается «вегетарианский ослик». Почему «ослик»? Версий много — и ни одной достоверной. Народная история гласит, что во времена Мексиканской революции в Чиуауа был продавец тако по имени Хуан Мендес, который развозил еду на своем осле. А чтобы еда оставалась теплой, Мендес заворачивал ее в большие домашние пшеничные лепешки. Но это лишь одна из версий. Другая связана с тем, что форма буррито имеет сходство со свернутым мешком, который обычно несут ослы. Еще одна говорит о том, что под видом говядины недобросовестные продавцы часто торговали мясом осла… Но нам этого незачем опасаться, так как наше буррито вегетарианское.

Подробнее

Читайте также

Стартовал второй месяц WD Fest — гастрономических ужинов в тайге и горах — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 15:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из лососевых молок
06.07.2026 15:28:03 | ПОВАРЁНОК.РУ

Спагетти с фаршем: 15 лучших рецептов для вкусного обеда или ужина — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Открытый пирог с вишней, пошаговый рецепт с фото на 319 ккал
06.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малиновый шраб, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал
06.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог рассказала, сколько нужно сахара на 1 кг черной смородины для варенья и желе — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды " Удачные"
06.07.2026 13:46:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Перцы, фаршированные гречкой, грибами и фаршем
06.07.2026 12:12:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Стир-фрай с кальмаром, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
06.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бургершоны на зиму, пошаговый рецепт с фото на 308 ккал
06.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кофе против недосыпа и жирной пищи: что выяснили ученые — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лобио из зеленой фасоли с помидорами и орехами, пошаговый рецепт с фото на 202 ккал
06.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые нашли ген, который повышает содержание белка в кукурузе без потери урожайности — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сливочные мини-запеканки с курицей, пошаговый рецепт с фото на 835 ккал
06.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 летних блюд как в ресторане: рецепты, которые легко повторить дома — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачок для первого прикорма, пошаговый рецепт с фото на 36 ккал
06.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать бургер как в ресторане: секреты сочной котлеты на гриле и сковороде от эксперта — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Матча-бамбл, пошаговый рецепт с фото на 162 ккал
06.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тёплый картофельный салат с шампиньонами "Пятиминутка"
06.07.2026 04:46:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Махлута из цуккини
05.07.2026 21:27:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пломбир «Мои моменты» – мороженое для счастья — читать на Gastronom.ru
05.07.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп "Ярче только вкус"
05.07.2026 20:02:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сметанно-творожное печенье с лавандой
05.07.2026 20:01:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп "Краски лета"
05.07.2026 20:01:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суфле из манки
05.07.2026 20:00:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп-пюре "Взрыв вкуса"
05.07.2026 20:00:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Горячий салат в азиатском стиле
05.07.2026 19:47:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суши с фрикадельками
05.07.2026 17:22:31 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сладкий рис с абрикосами, пошаговый рецепт с фото на 642 ккал
05.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром
05.07.2026 15:16:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриные котлетки в картофельной корочке
05.07.2026 15:12:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тертый пирог с вишней, пошаговый рецепт с фото на 469 ккал
05.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вителло тоннато: 5 лучших рецептов итальянской закуски, которую легко приготовить дома — читать на Gastronom.ru
05.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рисовые фаршированные блины
05.07.2026 14:51:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Диетолог напомнила, сколько персиков и нектаринов можно есть в день — читать на Gastronom.ru
05.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Госдуме отреагировали на призыв экс-главы Минобороны Украины об уничтожении россиян
30.07.2026 11:04:11 | Lenta.ru

В Китае доля угля в производстве электроэнергии впервые опустилась ниже 50%
30.07.2026 11:02:55 | ТАСС

ЕС пообещал Украине еще €8,3 млрд
30.07.2026 11:02:19 | ТАСС

Российский боец под обстрелами ВСУ тащил на себе подорвавшегося на мине-паутине сослуживца
30.07.2026 11:01:42 | Lenta.ru

СК завел дела о терактах после атак на WB в Пензенской области и Удмуртии
30.07.2026 11:01:35 | ТАСС

Китай обвалил глобальное производство и продажи машин японского автоконцерна
30.07.2026 11:01:22 | Lenta.ru

Сотрудники компаний Царукяна проводят акцию протеста в Ереване
30.07.2026 11:01:10 | ТАСС

Глава поврежденного из-за урагана свердловского округа ушел в отставку
30.07.2026 11:00:53 | ТАСС

СМИ узнали об увольнении отвечавшего за изъятие активов прокурора
30.07.2026 10:59:02 | Life.ru

Порт Тамани получил повреждения в результате атаки дронов ВСУ, есть раненые
30.07.2026 10:59:02 | Life.ru

Wildberries отменил продавцам комиссию за рублевые переводы
30.07.2026 10:59:01 | Коммерсантъ

В аэропорту Минска станет больше парковочных мест
30.07.2026 10:59:00 | Российская Газета

Гагаузия заявила о готовности отстаивать права автономии в международных судах
30.07.2026 10:58:40 | ТАСС

Заммэра Ракова: все абитуриенты колледжей Москвы поступили на бюджет
30.07.2026 10:58:32 | ТАСС

Пленный из ВСУ рассказал, как командование оставило их без еды в Константиновке
30.07.2026 10:58:29 | ТАСС

В России научились создавать энтеровирусы с активностью против рака
30.07.2026 10:57:11 | ТАСС

Польша подключается к европейской спутниковой сети IRIS?: Eutelsat предоставит OneWeb ещё до запуска системы
30.07.2026 10:57:00 | iXBT.com

Регулятор Австралии начал судебное разбирательство против Telegram
30.07.2026 10:56:22 | Коммерсантъ

На Урале у женщины изъяли 17 кг контрабандных украшений и аксессуаров
30.07.2026 10:55:48 | ТАСС

КСИР пообещал нанести ответные удары по объектам США
30.07.2026 10:55:24 | ТАСС

ФАС раскрыла сговор при строительстве мусорных полигонов на 14,9 млрд рублей
30.07.2026 10:55:17 | ТАСС

В 11 городах Италии объявили максимальный уровень опасности из-за жары
30.07.2026 10:55:01 | ТАСС

Что нужно проверить в машине перед дальней поездкой в жару?
30.07.2026 10:55:00 | За рулем

Скрыться не вышло: «Герани» настигли в Черном море сухогрузы с военным снаряжением
30.07.2026 10:55:00 | Life.ru

Пользу от притока мигрантов в страну объяснили
30.07.2026 10:54:43 | Lenta.ru

Речная прогулка по цене крыла от «Боинга»: туристы ахнули, увидев счёт за обед на теплоходе «Роза ветров»
30.07.2026 10:54:28 | Life.ru

Гатилов назвал Украину разменной монетой в гибридной войне Запада против РФ
30.07.2026 10:54:03 | ТАСС

Исторический рубеж: доля угольной генерации энергии в Китае впервые упала ниже 50%
30.07.2026 10:54:00 | iXBT.com

Хегсет обсудил с Нетаньяху углубление военного сотрудничества
30.07.2026 10:53:52 | ТАСС

Остановка АЭС в Румынии чревата ростом стоимости электроэнергии в Молдавии
30.07.2026 10:53:39 | ТАСС

«Выгрызают кожу»: Агрессивные мошки массово атакуют россиян почти во всех регионах
30.07.2026 10:50:56 | Life.ru

Медицина обошла IT в рейтинге популярных направлений у выпускников
30.07.2026 10:49:27 | Life.ru

Юрист объяснил, можно ли пользоваться Telegram после объявления Дурова в розыск
30.07.2026 10:48:57 | Life.ru

Словак с ножом в парике и женском костюме попытался убить бывшую жену в Уфе
30.07.2026 10:48:07 | Life.ru

Заммэра Багреева: бот на столичном портале поставщиков помог заказчикам сэкономить
30.07.2026 10:47:57 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro