Коктейль «Хьюго», пошаговый рецепт с фото на 125 ккал

12.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хьюго» родился на Севере Италии, в Южном Тироле, как альтернатива популярному «апероль-шпритцу» или «кампари-шпритцу». Несмотря на популярность этих аперитивов, стоит отметить, что не все потребители легких коктейлей любят горьковатые нотки, которые дает красный биттер. И вот бармен по имени Роланд Грубер из долины Виншгау в примерно в 2005 году придумал альтернативный шпритц. Он смешал 150 мл охлажденного просекко, 20 мл сиропа мелиссы, несколько листьев мяты и небольшое количество содовой с кубиками льда и украсил напиток ломтиком лимона. Автор назвал свой оригинальный коктейль «Хьюго» совершенно случайно, без каких-либо привязок. И вскоре «Хьюго-шпритц» стал очень популярен. Но постепенно рецепт коктейля претерпел некоторые изменения: сироп из мелиссы был вытеснен сиропом или ликером из цветов бузины, поскольку сироп из мелиссы был не так доступен. (Чудаки, нам бы их проблемы!) А вместо лимона в коктейль часто стали добавлять дольки или сок лайма.

Подробнее

Читайте также

Гастрономия на бегу: в Москве состоится благотворительный забег RUN & EAT — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Луковый немецкий салат
12.07.2026 13:12:25 | ПОВАРЁНОК.РУ

Селёдка по-Дмитрийски или Сельдь Митье
12.07.2026 12:58:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Омлет с лисичками
12.07.2026 12:41:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Только мякоть! Диетолог пояснила, в каких случаях нужно снимать кожицу с помидоров — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Компот из замороженной клубники, пошаговый рецепт с фото на 149 ккал
12.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

От меда до стевии: чем заменить сахар в варенье или компоте на зиму — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажан фаршированный «Кумпир»
12.07.2026 10:26:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Стейки из свинины в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 823 ккал
12.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Могут сорвать все планы — диетолог назвала 2 фрукта, которые не стоит есть на диете — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 мясных блюд в духовке, после которых дом пахнет совсем по-другому — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Абрикосы в вине в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 805 ккал
12.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Холодное летнее чаепитие: 8 рецептов чая во время жары — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 завтраков, ради которых хочется просыпаться чуть раньше — читать на Gastronom.ru
12.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольник с перловкой на зиму, пошаговый рецепт с фото на 1607 ккал
12.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Холодный розовый чай
12.07.2026 00:07:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Чечевица с пастой и хлебными крошками
11.07.2026 22:55:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Манник на кефире с яблоками
11.07.2026 20:23:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Коктейль «Дайкири», пошаговый рецепт с фото на 207 ккал
11.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из свёклы с творогом
11.07.2026 15:27:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соленые маслята, пошаговый рецепт с фото на 66 ккал
11.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки со смородиной, пошаговый рецепт с фото от автора svetlana basta на 580 ккал
11.07.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Действительно ли овощи из огорода лучше магазинных — объяснил врач — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас с мятой, пошаговый рецепт с фото на 44 ккал
11.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Освежающие лимонады: 9 лучших рецептов для летней жары — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить на ужин, когда сил почти нет, а есть хочется — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, как современные тенденции влияют на пищевые потребности будущего — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить на ужин, когда сил почти нет, а есть хочется нормально — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фаршированные шампиньоны в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 219 ккал
11.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Поджарка из свинины со сметаной
11.07.2026 06:47:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вареники со смородиной, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
11.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить «Тещин язык» из баклажанов: 4 варианта домашней заготовки с идеальным вкусом — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 блюд из свинины, после которых трудно вернуться к скучным ужинам — читать на Gastronom.ru
11.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиная грудинка, приготовленная на сковороде
10.07.2026 20:38:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Макаронные изделия "Пастерони" с фаршем
10.07.2026 20:35:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

ВСУ нанесли смертельный удар по следовавшему в зону СВО российскому конвою
25.09.2026 10:19:39 | Lenta.ru

ВСУ хладнокровно расстреляли гуманитарный конвой с омичами, погибли трое
25.09.2026 10:18:59 | Life.ru

Инклюзия не решает проблему: Должны ли дети с аутизмом и СДВГ учиться в обычной школе
25.09.2026 10:16:48 | Life.ru

Пэн Лиюань и первая леди США Мелания Трамп посетили Национальный музей азиатского искусства
25.09.2026 10:16:00 | Российская Газета

В Ульяновске открыли прием граждан для оказания помощи после атаки БПЛА
25.09.2026 10:15:54 | ТАСС

Абрамова: Беспилотник уничтожили ночью над территорией Удмуртии
25.09.2026 10:15:46 | Life.ru

Десяткам человек запретили доступ на мессы Папы Римского во Франции
25.09.2026 10:15:42 | ТАСС

Тревожное поколение: Почему зумеры не способны чувствовать себя счастливыми
25.09.2026 10:15:33 | Life.ru

В Ватикане заявили о необходимости реагировать на предупреждения о рисках ИИ
25.09.2026 10:15:16 | ТАСС

Поражены место хранения двигателей для "Фламинго" и логистика ВСУ. Удары ВС РФ
25.09.2026 10:14:36 | ТАСС

Склеп Нефертити? Археологи узнали, что за стеной гробницы Тутанхамона есть помещение
25.09.2026 10:14:12 | Life.ru

Россиянин задушил мать возлюбленной и лег спать в доме с коноплей
25.09.2026 10:14:00 | Lenta.ru

В Томской области ввели режим повышенной готовности из-за выхода медведей
25.09.2026 10:13:48 | ТАСС

В аэропорту Перми задерживается более 20 рейсов
25.09.2026 10:13:15 | ТАСС

Квят помог «Альпин» на Гран-при Азербайджана
25.09.2026 10:13:00 | Lenta.ru

Стубб признался, что умолял Маска помочь ВСУ с ударами по России
25.09.2026 10:13:00 | Российская Газета

«Не деньги станут поводом»: Успенская заступилась за «безденежного» будущего зятя
25.09.2026 10:12:31 | Life.ru

ЦБ купил юани на 2 млрд рублей с расчетами 24 сентября
25.09.2026 10:12:23 | ТАСС

Повреждены локомотив и вагон: Машинист поезда Москва — Тольятти получил травмы
25.09.2026 10:12:04 | Life.ru

Руководство European Aquatics посетит Россию для переговоров
25.09.2026 10:12:00 | Lenta.ru

Машинист пострадал при повреждении поезда в Ульяновской области
25.09.2026 10:11:36 | Life.ru

Три жителя Омской области погибли при атаке ВСУ на гуманитарный конвой в зону СВО
25.09.2026 10:11:24 | ТАСС

"Герани" поразили пять сухогрузов, использовавшихся для ВСУ
25.09.2026 10:11:22 | ТАСС

Сытость есть, пользы нет: Диетолог назвала «продукты-пустышки»
25.09.2026 10:10:45 | Life.ru

ГИТИС возобновил работу после эвакуации
25.09.2026 10:10:06 | ТАСС

В Ульяновске после атаки БПЛА перекрыли часть проспекта Нариманова
25.09.2026 10:09:32 | Life.ru

Звезда Comedy Woman Кравченко назвала три ключа к поддержанию идеальной формы
25.09.2026 10:08:58 | Life.ru

Захарова прокомментировала введение санкций против бывшего редактора RT France
25.09.2026 10:08:45 | ТАСС

МИД РФ назвал санкции ЕС против бывшего редактора RT France актом политической цензуры
25.09.2026 10:08:05 | ТАСС

Том Круз нарушил королевский протокол и расцеловал Кейт Миддлтон
25.09.2026 10:08:00 | Lenta.ru

Производителей шин в России защитят от снижения цен
25.09.2026 10:07:58 | Lenta.ru

Воронежскую школу перевели на дистанционное обучение после атаки ВСУ
25.09.2026 10:07:45 | ТАСС

Залил перцем и забил битой: Петербуржец получил условку за жестокое побоище на парковке
25.09.2026 10:07:27 | Life.ru

Над Брянской областью за сутки сбили 45 БПЛА
25.09.2026 10:07:12 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro