Малосольные огурцы с горчицей, пошаговый рецепт с фото на 28 ккал

22.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малосольные огурцы с горчицей — одно из традиционных блюд славянской кухни. Издавна любимые в народе овощи готовили в рассоле на родниковой воде, перекладывая их зонтиками укропа, корнем хрена, листьями смородины и вишни. Выдерживали огурчики в бочках и даже в тыквах, а готовые соленья поставляли к царскому столу и удивляли хрустящей закуской заморских гостей. Мы предлагаем читателям проверенный и удачный рецепт быстрого приготовления огурцов. Они просаливаются лишь частично, но, в отличие от соленых, сохраняют ярко-зеленый цвет, выраженный огуречный аромат и аппетитный хруст. Горчица же делает пупырчатые овощи более ядреными, добавляет пикантное послевкусие и увеличивает срок их хранения. Но, если честно, эти душистые, сочные огурчики долго не задерживаются на столе: их съедают в первую очередь, особенно если подать их к молодой отварной картошке.

Подробнее

Читайте также

Подходит ли силиконовая форма для аэрогриля: что важно знать перед готовкой — читать на Gastronom.ru
22.07.2026 06:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какие фрукты и овощи хороши в июле и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
22.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца из творога в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 722 ккал
22.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Японский салат "Оцу"
22.07.2026 04:05:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Курица с финиками
21.07.2026 18:51:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с печенью и фасолью
21.07.2026 18:48:27 | ПОВАРЁНОК.РУ

Устричное мороженое из Японии: соцсети в шоке, туристы — в очереди — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с томатами, песто и моцареллой
21.07.2026 16:00:00 | SAY7.INFO

Котлеты из щуки с икорным соусом
21.07.2026 15:00:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Картошка, запеченная в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 357 ккал
21.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какая смородина полезнее: черная, красная или белая? Сравниваем по витаминам, пользе и вкусу — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стир-фрай с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 569 ккал
21.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гонка за вкусом: пончики становятся главным полем для кулинарных экспериментов — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с миндалем и абрикосами, пошаговый рецепт с фото на 311 ккал
21.07.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как разогреть рис правильно, чтобы он снова стал вкусным и рассыпчатым — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 12:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Омлет с цуккини
21.07.2026 12:41:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Котлетный фарш в картофельной чешуе
21.07.2026 12:24:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пьядина с вареной колбасой и кабачком, пошаговый рецепт с фото на 684 ккал
21.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему все вдруг начали есть больше клетчатки: что такое файбермаксинг и чем он может быть опасен — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 11:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Грузинская закуска бадриджани, пошаговый рецепт с фото на 416 ккал
21.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Обычный балкон — или уличное кафе: в Осло стали подавать пиццу, спуская на веревке с третьего этажа — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченный с помидорами лосось в греческом стиле
21.07.2026 10:20:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рагу из бычьих хвостов с фасолью
21.07.2026 09:54:27 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вишневое варенье на базиликовом сиропе, пошаговый рецепт с фото от автора Алсу Муфтахова на 1128 ккал
21.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Названы ферментированные напитки на замену чайному грибу — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ленивые голубцы с грибами
21.07.2026 08:08:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соус-паста из запечённых баклажанов и перцев
21.07.2026 08:08:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кокосовые сырники в духовке, пошаговый рецепт с фото на 258 ккал
21.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рагу в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 277 ккал
21.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закусочная свекольная роза
21.07.2026 06:21:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить колд брю дома: холодный кофе с насыщенным вкусом без кофемашины — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с макаронами на любой вкус: 9 рецептов, которые стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
21.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые оладьи на кефире, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал
21.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постный греческий салат с тофу
21.07.2026 03:09:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Горчичное масло и горчица
21.07.2026 00:06:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Эстонии выпустили рекламу мяса с русофобским слоганом
23.07.2026 18:54:00 | Российская Газета

В аэропорту Калининграда задержали 16 рейсов
23.07.2026 18:52:19 | ТАСС

Слуцкий: руки нового главкома ВСУ по локоть в крови жертв среди мирных жителей
23.07.2026 18:51:32 | ТАСС

«Разве это победа?» Экс-главкома ВСУ Сырского прочат на пост начальника «кузницы генералов»
23.07.2026 18:51:16 | Life.ru

Эль-Ниньо предрекли усиление до экстремального уровня
23.07.2026 18:50:08 | Lenta.ru

ЕС ввел рестрикции против 170 организаций и 48 физлиц в рамках 21-го пакета санкций
23.07.2026 18:49:57 | ТАСС

Смерчи приблизились к российскому курорту
23.07.2026 18:49:26 | Lenta.ru

N-tv: в Баварии при нападении на отделение банка погиб один человек
23.07.2026 18:46:59 | ТАСС

Земля ушла из-под ног: Мощный оползень разрушил дорогу в Дагестане
23.07.2026 18:46:43 | Life.ru

В Краснодаре выросло число поврежденных при атаке БПЛА 22 июля домов
23.07.2026 18:46:36 | ТАСС

ВС отказался рассмотреть жалобу ярославского экс-депутата Соколова
23.07.2026 18:46:02 | ТАСС

NYT увидела слабость Зеленского в частых отменах собственных кадровых решений
23.07.2026 18:46:00 | Российская Газета

Попытка москвича спасти сейф с фамильными драгоценностями обернулась ущербом в 71 млн рублей
23.07.2026 18:45:14 | Life.ru

Стали известны денежные требования Гвардиолы для работы в сборной Италии
23.07.2026 18:44:00 | Lenta.ru

Зеленский высказался о полной блокировке украинских портов
23.07.2026 18:43:12 | Lenta.ru

В крупных российских вузах произошли громкие коррупционные скандалы
23.07.2026 18:43:00 | Lenta.ru

Федоров заявил, что не согласен ни на какие посты, кроме главы Минобороны Украины
23.07.2026 18:42:32 | ТАСС

Мать девочки в «маске Бэтмена» показала видео с ней после последней операции в Петербурге
23.07.2026 18:41:25 | Life.ru

Мать девочки в «маске Бэтмена» показало видео с ней после последней операции в Петербурге
23.07.2026 18:41:25 | Life.ru

В Пензенской области при досмотре автомобиля нашли более 15 кг гашиша
23.07.2026 18:41:17 | ТАСС

Станет новым асбестом: Учёные оценили страхи юзеров Reddit, и вот топ вещей, чью опасность мы недооцениваем
23.07.2026 18:41:09 | Life.ru

В Донецке начал работу первый в новых российских регионах парк альпак
23.07.2026 18:40:33 | Lenta.ru

Девушка-подросток и женщина захлебнулись на глазах у отдыхающих на пляже в Европе
23.07.2026 18:40:09 | Lenta.ru

Трамп рассматривает возможность массированной атаки на Иран
23.07.2026 18:39:23 | ТАСС

Математик из Нижнего Тагила опроверг с ChatGPT гипотезу 30-летней давности
23.07.2026 18:39:12 | Life.ru

Захарова напомнила Рубио об обещаниях Трампа по Украине
23.07.2026 18:38:39 | Lenta.ru

Поддубный: ВС РФ уничтожают военную и экономическую составляющую киевского режима
23.07.2026 18:37:44 | ТАСС

В России разработали новый сплав для протезов и имплантов
23.07.2026 18:36:36 | Lenta.ru

Матчи нового сезона РПЛ будут транслировать в Бразилии
23.07.2026 18:35:52 | ТАСС

Вооружённый ножом мужчина захватил заложника в банке в Регенсбурге
23.07.2026 18:34:19 | Life.ru

Бастрыкин назвал число разыскиваемых Россией наемников ВСУ // Глава СКР Бастрыкин: почти 1 тыс. наемников ВСУ объявлены в розыск в России
23.07.2026 18:33:39 | Коммерсантъ

На юго-западе Китая число жертв оползня возросло до 11
23.07.2026 18:33:32 | ТАСС

Звезда «Одиссеи» пожаловались на полученные на съемках раны
23.07.2026 18:33:13 | Lenta.ru

Звезда «Одиссеи» пожаловался на полученные на съемках раны
23.07.2026 18:33:00 | Lenta.ru

FAZ: производитель батареек Varta будет реструктурирован из-за кризиса
23.07.2026 18:32:25 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro