Фруктово-ягодный коблер, пошаговый рецепт с фото на 1466 ккал

01.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фруктово-ягодный коблер с яблоками и голубикой — десерт очень необычный: некоторые, как нам кажется, это название вообще слышат впервые. Рассказываем, о чем идет речь! Коблер — блюдо, которое изобрели в XIX веке английские эмигранты, переселившиеся в Америку. Из-за отсутствия привычных продуктов они придумали рецепт десерта из диких ягод, которые томили в котлах, а в самом конце дополняли кусочками теста. Современная версия коблера, конечно же, более презентабельная, но одна важная историческая особенность сохраняется по сей день. Мы имеем в виду маслянистую крошку, которой посыпают фрукты и ягоды: она непременно должна быть крупной, имитирующей мостовую, выложенную булыжниками (cobblestones — отсюда и название).

Подробнее

Читайте также

В соцсетях завирусился рецепт запеченного арбуза — он приобретает вкус тунца — читать на Gastronom.ru
01.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кетчуп с болгарским перцем, пошаговый рецепт с фото на 1204 ккал
01.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовить на удаленке: 17 быстрых, вкусных и сытных блюд — читать на Gastronom.ru
01.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рататуй с песто, пошаговый рецепт с фото на 362 ккал
01.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ароматные ребрышки в вишневом маринаде
01.08.2026 04:20:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриное филе с пельменными рулетиками
31.07.2026 23:58:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пироги c картофелем и луком
31.07.2026 23:53:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пироги жаренные и печеные на творожном тесте
31.07.2026 23:53:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вкус, прошедший через века: как менялся квас и каким он стал — читать на Gastronom.ru
31.07.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с персиками и прошутто
31.07.2026 20:34:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жареные помидоры по-румынски
31.07.2026 20:31:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Окрошка по-уральски
31.07.2026 19:56:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Картофельно-огуречный салат с лососем
31.07.2026 19:04:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жареный минтай с укропом и чесноком
31.07.2026 18:39:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с хрустящим сыром
31.07.2026 18:38:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рагу из шеек индейки
31.07.2026 18:18:23 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кексы шоколадные с черной смородиной
31.07.2026 18:18:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Котлеты из фарша индейки с аджикой
31.07.2026 18:04:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Блины с форелью-классный завтрак
31.07.2026 17:33:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Баклажаны в томатно-соевом соусе
31.07.2026 17:28:33 | ПОВАРЁНОК.РУ

Два кита грузинской кухни: шеф-повар рассказал, в чем разница между ткемали и сацебели — читать на Gastronom.ru
31.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цёмары (темаря) или пельмени по-мордовски
31.07.2026 16:44:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Красная сангрия с вином и ромом, пошаговый рецепт с фото от автора Михаил Кукленко на 165 ккал
31.07.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему от вина бывает сильное опьянение и как этого избежать — читать на Gastronom.ru
31.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вишневый компот с мятой "Настоятельный"
31.07.2026 14:29:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соус песто из петрушки, пошаговый рецепт с фото на 382 ккал
31.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ежевичный шраб с тимьяном, пошаговый рецепт с фото на 69 ккал
31.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свекла, шоколад, оливковое масло: чистят ли сосуды на самом деле — мнение кардиолога — читать на Gastronom.ru
31.07.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какие салаты приготовить в августе: 10 лучших рецептов из сезонных овощей, зелени и бахчевых — читать на Gastronom.ru
31.07.2026 13:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожные вафли с бананом и вишней
31.07.2026 12:48:28 | ПОВАРЁНОК.РУ

Закусочные дамплинги с соусами, пошаговый рецепт с фото на 612 ккал
31.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бискотти и кантуччи: в чем разница и как приготовить настоящее тосканское печенье — читать на Gastronom.ru
31.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зажарка для супа на зиму, пошаговый рецепт с фото на 234 ккал
31.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковный Тарт Татен
31.07.2026 11:54:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Утиная печень в молочном соусе
31.07.2026 11:21:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Локальный блэкаут произошел в ЛНР из-за ударов ВСУ по объектам энергетики
28.08.2026 14:19:32 | Коммерсантъ

Доктор Мясников назвал неочевидный признак рака у женщин
28.08.2026 14:19:13 | Lenta.ru

Похитивший 177 миллионов рублей у российской предпринимательницы пойдет под суд
28.08.2026 14:17:56 | Lenta.ru

В Китае сняли с должности высокопоставленного чиновника
28.08.2026 14:17:00 | Lenta.ru

Актриса Ирина Розанова — о посиделках с коллегами по цеху: «Все на ЗОЖе, никто не бухает»
28.08.2026 14:16:58 | Life.ru

Двух командиров ВСУ заочно осудили за нападение на белгородское село Пороз
28.08.2026 14:16:43 | Life.ru

В Турции нашли способ решить проблему с морским вывозом российского зерна
28.08.2026 14:16:21 | Lenta.ru

Размер микрокредитов для россиян увеличат
28.08.2026 14:15:30 | Lenta.ru

Легенда возвращается на поле: ЦСКА устроит прощальный матч Вагнеру Лаву
28.08.2026 14:15:14 | Life.ru

Россиянин провернул многомиллионную схему со слитками золота
28.08.2026 14:12:54 | Lenta.ru

Начальник заставил девушку сделать 200 приседаний и чуть не погубил ее
28.08.2026 14:12:31 | Lenta.ru

В Новгородской области нашли 800-летнее погребение женщины с нетипичными украшениями
28.08.2026 14:12:15 | Lenta.ru

В МИД сделали заявление о перемирии с Украиной
28.08.2026 14:11:27 | Lenta.ru

«Отпетые нацисты»: Эксперт объяснил, чем обернётся для Славянска приезд главарей «Азова»* на фронт
28.08.2026 14:10:45 | Life.ru

Названа причина ареста топ-менеджера крупнейшей теплоэнергетической компании России
28.08.2026 14:10:21 | Lenta.ru

На ТТК в Москве закрыли съезд на Ленинский проспект
28.08.2026 14:09:20 | Life.ru

Названа разница в цене между новостройками и вторичным жильем в Москве
28.08.2026 14:09:15 | Lenta.ru

Моргенштерна* хотят лишить права пользования жильём в Москве
28.08.2026 14:09:00 | Life.ru

«Ответ будет красным»: В Госдуме предупредили Киев о возмездии за Севастополь и Саратов
28.08.2026 14:08:17 | Life.ru

Кара за агрессию: Ясновидящая предрекла человечеству катастрофы хуже, чем наводнение в Непале
28.08.2026 14:08:10 | Life.ru

Кара за агрессию: Ясновидящая предрекла человечеству катастрофы, хуже чем наводнение в Непале
28.08.2026 14:08:10 | Life.ru

Производство одного вида икры нарастили в России
28.08.2026 14:08:07 | Lenta.ru

Токаев призвал запретить соцсети для одной категории граждан
28.08.2026 14:07:59 | Lenta.ru

Дебошир начал раздеваться в ТЦ ради привлечения внимания знакомой
28.08.2026 14:05:33 | Lenta.ru

Ни обнять, ни подойти: Лерчек изолировали от детей после важной процедуры
28.08.2026 14:05:16 | Life.ru

Названы самые популярные в России глобальные марки машин китайского производства
28.08.2026 14:05:03 | Lenta.ru

Германия предложила создать европейское подразделение по борьбе с БПЛА
28.08.2026 14:05:00 | Российская Газета

Похороны Младича в Сербии проведут с государственными почестями
28.08.2026 14:02:36 | Life.ru

Чехия модернизировала почти тысячу танков Т-72 для Украины
28.08.2026 14:02:21 | Life.ru

Пожар уничтожил один из крупнейших украинских водочных заводов
28.08.2026 14:02:01 | Life.ru

В Минобороны раскрыли темпы продвижения российских войск в зоне СВО
28.08.2026 14:01:00 | Lenta.ru

Швеция направит свои истребители для патрулирования финско-российской границы
28.08.2026 14:01:00 | Российская Газета

«Хоть подстилку для хомяка заваривайте»: Футуролог назвал рецепт спасения кофеен в России
28.08.2026 13:59:03 | Life.ru

Культовое шоу Top Gear снова выйдет в эфир, но уже без Джереми Кларксона
28.08.2026 13:58:11 | Life.ru

Российский IT-блогер Зимин пропал после схода оползня в Непале
28.08.2026 13:57:20 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro