Соленый чеснок на зиму, пошаговый рецепт с фото на 42 ккал

13.08.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соленый чеснок на зиму — популярная закуска, пришедшая к нам с Кавказа. Это прекрасное дополнение к любой мясной пище, особенно к шашлыкам, чанахи, хашу, хинкали и т. д. Считается, что ферментированные овощи помогают организму быстрее и легче расщеплять белки и жиры, что даже во время серьезных застолий позволяет избежать чувства тяжести. Кроме того в соленом виде чеснок теряет большую часть своей жгучести и резкого специфического запаха, но при этом сохраняет витамины и полезные минеральные вещества. Наш рецепт соленого чеснока на зиму целыми головками (как на рынке) базовый. При желании вы можете использовать дополнительные специи и пряные травы.

Подробнее

Читайте также

Компот из слив: 10 способов сохранить вкус лета — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 15:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чесночные брускетты с помидорами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 129 ккал
13.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как чистить и резать лук, чтобы не плакать: простые способы для разных блюд — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица со шпинатом: 12 легких и сытных блюд — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 14:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Освежающий десерт из дыни, пошаговый рецепт с фото на 232 ккал
13.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт назвала топ-5 низкокалорийных продуктов сезона — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажан с курицей по мотивам "Кумпир"
13.08.2026 13:27:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лимонады с малиной: 3 рецепта для жаркой погоды — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 13:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные баклажаны: 6 вкусных домашних рецептов — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 12:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с яблоками и меренгой, пошаговый рецепт с фото на 282 ккал
13.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гороховый суп на зиму, пошаговый рецепт с фото на 299 ккал
13.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные кабачки: 3 вкусных домашних рецепта — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 11:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные сливы: 4 пикантных домашних рецепта — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 11:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Отруби могут быть опасны: диетолог напомнила о неочевидных рисках — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковый мусс с ветчиной, пошаговый рецепт с фото на 371 ккал
13.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороженое из кокосовых сливок: 6 рецептов для приготовления в домашних условиях — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Алкогольный арбузный коктейль, пошаговый рецепт с фото от автора Дмитрий Шуршаков
13.08.2026 09:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье из черной смородины на зиму, пошаговый рецепт с фото на 294 ккал
13.08.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченные медальоны из лосося с фасолью в сливках, пошаговый рецепт с фото от автора marina23october
13.08.2026 09:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы по-корейски: 4 пикантных рецепта — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 09:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт по мясу рассказала, как приготовить сочный стейк и не переплатить за него — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 08:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы с укропом: 5 простых закусок и салатов — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 08:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с сыром в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 940 ккал
13.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пряное сливовое варенье с грецким орехом, пошаговый рецепт с фото на 100 ккал
13.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черный сыр из Курской области: как делают «Малевич» с золой и перцем — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 06:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рагу по-провански, пошаговый рецепт с фото на 382 ккал
13.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какие помидоры лучше для засолки: 7 сортов, которые не лопнут и будут красиво смотреться в банке — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Грибная икра с аджикой на зиму
13.08.2026 05:20:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Оладьи с яблоками: 12 простых рецептов для завтрака — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 05:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус из сливы на зиму, пошаговый рецепт с фото
13.08.2026 03:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с пастой и курицей "Копчёный"
13.08.2026 00:03:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Фриттата с горошком, шпинатом и чеддером
12.08.2026 23:36:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Секрет идеальной аджики от шеф-повара: зачем нужны яблоки и когда их класть, чтобы не испортить заготовку — читать на Gastronom.ru
12.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бисквитный пирог с грушами, пошаговый рецепт с фото на 330 ккал
12.08.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Молочные коктейли с мороженым: 8 вариантов любимого напитка на радость детям и взрослым — читать на Gastronom.ru
12.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Ozon отреагировали на удаление из Google Play
15.08.2026 00:28:34 | Lenta.ru

Введены временные ограничения в аэропортах Домодедово и Пензы
15.08.2026 00:25:53 | ТАСС

Эксперт Горелов сообщил, что риск заболеть гриппом у привитого в 150 раз ниже
15.08.2026 00:21:18 | ТАСС

В Белом доме назвали причину отказа Украине в передаче ракет
15.08.2026 00:21:13 | Lenta.ru

Свои крылья: Как Россия переводит авиацию на отечественные детали и что будет дальше
15.08.2026 00:20:00 | Life.ru

В России отреагировали на план Трампа признать Ормуз территорией США
15.08.2026 00:18:42 | Lenta.ru

Генерала ВСУ Баргилевича признали причастным к карательным операциям в Донбассе
15.08.2026 00:17:34 | Life.ru

Ozon заявил, что не нарушал правил Google Play
15.08.2026 00:16:09 | ТАСС

Трамп пригрозил жестким ответом в случае агрессии со стороны Ирана
15.08.2026 00:15:51 | Lenta.ru

Введены временные ограничения в аэропортах Внуково и Саратова
15.08.2026 00:12:48 | ТАСС

Принц Ноктис возвращается в бой: новый трейлер Final Fantasy Resonance показал его способности
15.08.2026 00:08:13 | PlayGround.ru

Депутаты ГД внесли законопроект о налоговом кэшбэке для семей с одним ребёнком
15.08.2026 00:08:00 | Life.ru

В Японии пройдет акция по случаю годовщины капитуляции во Второй мировой войне
15.08.2026 00:07:14 | ТАСС

В Заполярье ограничили продажи бензина на АЗС
15.08.2026 00:07:04 | ТАСС

Новости СВО 15 августа: Взята Новониколаевка, ВСУ окружены у Волчанска, позиция Лаврова о конце конфликта
15.08.2026 00:07:00 | Life.ru

15 августа: какой праздник отмечают в России и мире
15.08.2026 00:06:20 | Lenta.ru

В Белом доме ответили на просьбу Зеленского передать Киеву дополнительные ракеты
15.08.2026 00:05:00 | Российская Газета

Россияне начали скупать особенных уток. Для чего они нужны?
15.08.2026 00:01:31 | Lenta.ru

В ГД предложили возвращать часть НДФЛ малообеспеченным семьям с одним ребенком
15.08.2026 00:01:30 | ТАСС

Младший лейтенант ВС РФ помог вывести из строя четыре радарные станции ВСУ
15.08.2026 00:00:59 | ТАСС

Расчет младшего лейтенанта Ишмурзина помог вывести из строя четыре радарные станции ВСУ
15.08.2026 00:00:59 | ТАСС

Суд взыскал с «Промомеда» более шести миллионов рублей
15.08.2026 00:00:46 | Lenta.ru

Трамп заявил, что в случае удара Ирана ответ США будет "в сто раз сильнее"
15.08.2026 00:00:22 | ТАСС

Цифровой детокс: как Камчатка пережила полное отключение интернета
15.08.2026 00:00:01 | ТАСС

Россиян предупредили о переносимых слизнями бактериях
14.08.2026 23:58:28 | Lenta.ru

Безос стал акционером «Ливерпуля»
14.08.2026 23:58:10 | Lenta.ru

На Западе предупредили о приближении полной блокады Украины
14.08.2026 23:57:51 | Lenta.ru

Дачников предупредили об опасности старых автомобильных шин
14.08.2026 23:57:33 | Lenta.ru

Nordwind переносит рейсы из-за воздушных ограничений в Сочи
14.08.2026 23:55:23 | ТАСС

Приложения Ozon удалены из Google Play
14.08.2026 23:55:14 | Life.ru

FCC хочет запретить уже одобренные в США дроны DJI с системой LiDAR
14.08.2026 23:55:00 | iXBT.com

Эксперт Маслов прокомментировал заявление Китая после поездки Путина на Курилы
14.08.2026 23:54:30 | ТАСС

Эксперт Маслов прокомментировал заявление Китая по Курилам
14.08.2026 23:54:30 | ТАСС

В Ozon заявили, что не нарушали правил Google Play
14.08.2026 23:54:14 | ТАСС

Из Google Play удалили приложения Ozon
14.08.2026 23:53:41 | Коммерсантъ

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro