Пирог с грушей, шоколадом и орехами, пошаговый рецепт с фото от автора gastronom на 551 ккал

18.08.2026 09:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с грушей, шоколадом и орехами — выпечка, в которой фрукты появляются дважды. Одну грушу нарезают кубиками и вмешивают прямо в тесто, тонкие ломтики другой выкладывают поверх, как веер. Горький шоколад измельчают и добавляют в тесто вместе с грушами — при выпечке он плавится, образуя аппетитные «кармашки». Грецкие орехи сначала обжаривают в масле с щепоткой соли, и они получаются чуть солоноватыми, что неожиданно идет сладкому пирогу. Тесто — песочное, на холодном масле и яйцах. Пирог выходит плотным, влажным и нарядным. Подают его остывшим, с чаем или кофе.

Подробнее

Читайте также

Пироги на Яблочный Спас: 7 рецептов для домашнего чаепития — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Французский пудинг «Нессельроде», пошаговый рецепт с фото на 1059 ккал
18.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с укропом: 5 свежих и ароматных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 08:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повара рассказали, как правильно выбрать разделочную доску — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Супы с кинзой: 4 ароматных рецепта — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 08:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Песто из петрушки: 3 домашних вариантов ароматного соуса — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 08:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хлебная мини-шарлотка с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 704 ккал
18.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пироги с нектаринами: 6 простых и вкусных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 07:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пироги с крыжовником: 5 простых и вкусных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Персики на гриле: 5 необычных десертов и закусок — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 07:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты со сладким перцем: 6 ярких и сочных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 07:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с яблоками: 12 свежих и необычных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 07:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с персиками: 9 необычных летних сочетаний — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
18.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

«Пальчики оближешь»: 7 рецептов на зиму и не только — от помидоров до скумбрии — читать на Gastronom.ru
18.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 рецептов варенья из черноплодной рябины — от классики до смелых сочетаний — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 20:40:38 | ГАСТРОНОМЪ

Сон на голодный желудок не способствует стройности — предупредила эксперт — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пикантное томатное масло, пошаговый рецепт с фото на 807 ккал
17.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Аджика без уксуса на зиму, пошаговый рецепт с фото на 1748 ккал
17.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Китайский яичный суп «Даньхуатан»
17.08.2026 14:22:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Слоистое печенье с малиновым джемом
17.08.2026 14:01:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лечо с яйцом, пошаговый рецепт с фото на 227 ккал
17.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вреден ли аэрогриль для здоровья: что говорят эксперты о популярном способе готовки — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 13:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Невролог напоминает: рыба, темные ягоды и орехи — три кита здоровья мозга — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бастурма, пастрома и пастрами: в чем разница и почему их постоянно путают — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 13:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженный фаршированный перец, пошаговый рецепт с фото на 544 ккал
17.08.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое молодое вино и почему его пьют сразу после урожая: всё о Божоле Нуво — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 12:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варим варенье в августе: топ-10 рецептов заготовок из сезонных фруктов, ягод и овощей — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска свекольно-кабачковая
17.08.2026 11:45:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пхали из стручковой фасоли, пошаговый рецепт с фото на 303 ккал
17.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зерновая водка: почему ее называют живой и из какого зерна делают — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 10:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стоматолог рассказала, какие продукты помогут освежить дыхание после еды — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с кукурузой: 23 простых и вкусных рецепта — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 10:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с кукурузой: 26 простых и вкусных рецепта — читать на Gastronom.ru
17.08.2026 10:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье из кабачков с цитрусами и имбирем, пошаговый рецепт с фото на 38 ккал
17.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Дегтярев отметил вклад ВФЛА в достижение цели по занимающимся спортом в РФ
23.10.2026 07:32:54 | ТАСС

Боец Ветер: дрон "Севера" доставил штурмовикам провизию на ЛБС Сумской области
23.10.2026 07:31:49 | ТАСС

РКК "Энергия": будущие задачи космонавтики должны быть принципиально новыми
23.10.2026 07:31:43 | ТАСС

Живущий в России европеец удивился местным коротким именам
23.10.2026 07:31:10 | Lenta.ru

Валы и башни Новгородского кремля после оползания грунта отсканировали лазером
23.10.2026 07:30:14 | ТАСС

ОКР: российские спортсмены являются самыми проверяемыми на допинг в мире
23.10.2026 07:29:56 | ТАСС

Опрошенные россияне рассказали о худшем опыте при обращении в поддержку
23.10.2026 07:27:07 | ТАСС

В Индии раскритиковали налог ЕС на выбросы углерода при производстве стали
23.10.2026 07:26:11 | ТАСС

В Эквадоре из-за двух тюремных бунтов погибли восемь заключенных
23.10.2026 07:25:55 | ТАСС

В МИД раскрыли возможную повестку встречи Путина, Трампа и Си Цзиньпина
23.10.2026 07:25:50 | Life.ru

American Airline не собирается снижать цены на билеты
23.10.2026 07:25:16 | ТАСС

В Москве ожидаются дожди и похолодание до 5 градусов
23.10.2026 07:24:39 | ТАСС

В РВИО рассказали, какой сценарий применили западные спецслужбы на Украине
23.10.2026 07:24:28 | ТАСС

FT: В США создают стартап по клонированию собак для армии
23.10.2026 07:23:00 | Российская Газета

FT: В США создадут стартап по клонированию собак для армии
23.10.2026 07:23:00 | Российская Газета

Аэропорты Иванова и Калуги возобновили прием и выпуск воздушных судов
23.10.2026 07:22:11 | ТАСС

ТАСС: в аэропорту Жешува "из-за военной активности" возможны задержки рейсов
23.10.2026 07:22:11 | ТАСС

В Красноярском крае очистили почти 8 км реки от остатков дизельного топлива
23.10.2026 07:21:53 | ТАСС

Линдси Грэма обвинили в сексуальной связи с несовершеннолетним
23.10.2026 07:21:41 | Lenta.ru

Эксперт: фильмы о паркурщиках и байкерах украсят фестиваль спортивного кино
23.10.2026 07:21:28 | ТАСС

Казанский марафон принес городу 2,7 млрд рублей
23.10.2026 07:20:50 | ТАСС

Медведь в Приангарье полез в школу по водосточной трубе
23.10.2026 07:19:00 | Life.ru

БПЛА атаковали промышленные предприятия в российском регионе
23.10.2026 07:18:00 | Lenta.ru

Герой России Находкин рассказал о добровольце-пацифисте, спасшем 100 человек
23.10.2026 07:17:04 | ТАСС

Месси подвел итоги карьеры
23.10.2026 07:15:34 | Lenta.ru

Аргентина будет давить на Британию, пока не добьется возвращения Мальвин
23.10.2026 07:15:08 | ТАСС

Россиянам дали полезные советы для безопасного скачивания приложений
23.10.2026 07:14:58 | Lenta.ru

ВФЛА: каждая четвертая проба, отбираемая РУСАДА, принадлежит легкоатлету
23.10.2026 07:14:54 | ТАСС

Самая популярная российская милфа в мире порно попала под уголовное дело
23.10.2026 07:14:35 | Lenta.ru

Макдэвид набрал пять очков в матче НХЛ с "Каролиной"
23.10.2026 07:12:01 | ТАСС

В России подготовят меры по стабилизации цен на сжиженные углеводородные газы
23.10.2026 07:11:07 | ТАСС

Власти подготовят меры по стабилизации ситуации с ценами на сжиженные углеводородные газы
23.10.2026 07:11:07 | ТАСС

В Москве на выходных среднесуточная температура превысит норму на 4-5 градусов
23.10.2026 07:11:05 | ТАСС

WSJ: OpenAI уволила трех человек из-за обсуждения структуры ИИ-моделей
23.10.2026 07:10:54 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro