Суп с мидиями на сливках, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал

24.09.2026 08:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с мидиями на сливках — неожиданно сытное первое, которое больше напоминает облегченный вариант французского супа с морепродуктами. Основа здесь не вода, а солоноватый бульон от мидий. Зажарка может удивить: это шпик с луком и мукой — для сытности и насыщенного вкуса. В остальном все логично: молоко и сливки — для бархатистой текстуры, картофель — для густоты. Мидии кладут в самом конце и прогревают лишь несколько минут, чтобы они не стали резиновыми. Петрушка освежает это первое блюдо. Получается нежный и ароматный суп — не тяжелый, но и не диетический.

Подробнее

Читайте также

Подовый перечный хлеб
24.09.2026 08:16:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

История вилки: почему ее считали «дьявольским инструментом» и как она стала привычным прибором — читать на Gastronom.ru
24.09.2026 08:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно добавлять приправы: когда класть в суп, плов и другие блюда и сколько использовать — читать на Gastronom.ru
24.09.2026 07:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вяленые перцы на зиму в сушилке, пошаговый рецепт с фото на 2583 ккал
24.09.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить бекон в микроволновке: секреты идеального хруста без лишнего жира — читать на Gastronom.ru
24.09.2026 06:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему блины получаются сухими и жесткими: 10 ошибок и советы шеф-повара — читать на Gastronom.ru
24.09.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Витаминные миксы: 11 ярких напитков для здоровья и настроения — читать на Gastronom.ru
24.09.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска из яблок с козьим сыром, пошаговый рецепт с фото на 192 ккал
24.09.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Томатное пюре, заготовка-заморозка
24.09.2026 02:26:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вяленая тыква
24.09.2026 00:20:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вяленые перцы и баклажаны
24.09.2026 00:19:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заготовка для тыквенного латте
24.09.2026 00:19:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тыквенное масло в заморозку
24.09.2026 00:19:01 | ПОВАРЁНОК.РУ

Острый соус "А-ля Шрирача"
23.09.2026 22:52:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сбор листьев брусники: в чем польза, когда и как собирать — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочный пирог на пиве, пошаговый рецепт с фото на 588 ккал
23.09.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Необычное мороженое: 10 рецептов холодного десерта с новыми вкусами — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лагман с баклажанами, пошаговый рецепт с фото на 769 ккал
23.09.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиные ребрышки в духовке
23.09.2026 14:41:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Когда солить рис: главное правило для идеального гарнира — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 14:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Киноа, булгур, кускус: в чем разница и что полезнее — мнение диетолога — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Десерты и выпечка из абрикосов: 12 рецептов для домашнего чаепития — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица в панировке в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 770 ккал
23.09.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выбрать рис для харчо: советы шеф-повара для идеального супа — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 12:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковная икра
23.09.2026 12:04:23 | ПОВАРЁНОК.РУ

Арбузно-морковный смузи, пошаговый рецепт с фото на 54 ккал
23.09.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с мидиями, руколой, помидорами и сухариками, пошаговый рецепт с фото от автора Надежда Муринец на 297 ккал
23.09.2026 11:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Болгарский перец по-корейски на зиму, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
23.09.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Испанский повар сварил суп без кастрюли и воды по рецепту 1750 года — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковный салат по-азиатски, пошаговый рецепт с фото на 235 ккал
23.09.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина в мультиварке: 10 рецептов — от гуляша и гречки до буженины и рульки — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щипс адыгейский, пошаговый рецепт с фото на 427 ккал
23.09.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фуд-блогер рассказала о необычном способе приготовления яблок на сковороде — читать на Gastronom.ru
23.09.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вкусная фаршированная савойская капуста, пошаговый рецепт с фото
23.09.2026 08:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожно-сметанный соус
23.09.2026 08:21:29 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Камбоджа передала России обвиняемых в аферах с кредитами и путёвками
23.10.2026 04:47:05 | Life.ru

Посол РФ не стал судить о контактах Подгорицы с Западом в случае с "Рыбарем"
23.10.2026 04:45:36 | ТАСС

В ICMR сообщили о росте расходов на готовую еду в России на 28%
23.10.2026 04:40:25 | ТАСС

Дом капитана «Манчестер Юнайтед» ограбили после проигрыша в ЛЧ
23.10.2026 04:39:21 | Lenta.ru

Медик Комаров назвал самую опасную часть лица среди ранений бойцов
23.10.2026 04:35:17 | ТАСС

В Эр-Рияде произошло несколько взрывов
23.10.2026 04:31:47 | ТАСС

В Чехии утвердили параметры бюджета на 2027 год с дефицитом $18 млрд
23.10.2026 04:31:11 | ТАСС

Россиянка закопала трёх пенсионеров во дворе и шесть лет получала их пенсии
23.10.2026 04:29:22 | Life.ru

В Хабаровском крае тушат пожары в заповеднике и у поселения Новокуровка
23.10.2026 04:28:50 | ТАСС

Трамп уверен, что конфликт на Украине приближается к своему завершению
23.10.2026 04:28:08 | ТАСС

Жительницу Алабамы задержали за угрозы в адрес Трампа
23.10.2026 04:27:41 | ТАСС

Эксперт Сергеев назвал способы защиты от насекомых в квартирах в холода
23.10.2026 04:27:37 | ТАСС

Камера видеонаблюдения сняла момент сильного землетрясения в Китае
23.10.2026 04:26:00 | Российская Газета

Названы задачи России в Арктике на фоне военного строительства ЕС
23.10.2026 04:25:58 | Lenta.ru

В Березовке и Зюкайке Пермского края ввели режим "Ковер"
23.10.2026 04:22:12 | ТАСС

В Березовке и Зюкайке в Пермском крае ввели режим "Ковер"
23.10.2026 04:22:12 | ТАСС

Рубио обсудил с генсеком НАТО Украину
23.10.2026 04:22:05 | Lenta.ru

Комвзвода Леска: ВСУ авиабомбами уничтожили Дом культуры в Алешках
23.10.2026 04:19:27 | ТАСС

В Приамурье у мужчины изъяли более 36 кг марихуаны
23.10.2026 04:18:29 | ТАСС

Центр при ФСБ рекомендовал отключать сайты из-за найденных ИИ уязвимостей
23.10.2026 04:17:39 | Life.ru

Названа неочевидная причина потери емкости батареи
23.10.2026 04:16:06 | Lenta.ru

В проекте "Школьное телевидение" возможен офлайн-режим
23.10.2026 04:12:56 | ТАСС

«Когда в голове пусто...» Егор Крид оскорбил ветеранов и оказался в центре скандала. Куда хотят отправить музыканта?
23.10.2026 04:09:01 | Lenta.ru

В СФ назвали цифровизацию АПК способом сократить дефицит кадров в отрасли
23.10.2026 04:05:45 | ТАСС

В СФ отметили, что цифровизация АПК позволит сократить дефицит кадров в отрасли
23.10.2026 04:05:45 | ТАСС

Девятилетнюю школьницу насмерть сбили по дороге на учёбу под Хабаровском
23.10.2026 04:04:45 | Life.ru

Telegraph узнала, кого в ЕС рассматривают на роль переговорщика с Россией
23.10.2026 04:03:00 | Российская Газета

Медик Комаров рассказал, как за 15 минут достал осколок из носоглотки бойца
23.10.2026 04:02:43 | ТАСС

Эксперт Гриняев назвал основные задачи России в Арктике
23.10.2026 04:02:02 | ТАСС

Эксперт Гриняев назвал задачи России в Арктике
23.10.2026 04:02:02 | ТАСС

В Ленинске-Кузнецком более 6 тыс. жителей остались без света из-за аварии
23.10.2026 04:01:59 | ТАСС

Марочко: у Орехова ежедневно рушится основной форпост обороны ВСУ
23.10.2026 04:01:31 | ТАСС

Хлои Кардашьян в «голом» платье заметили на 46-летие сестры
23.10.2026 04:01:19 | Lenta.ru

Нарядный пассажир самолета стал жертвой плохого знания физики своей соседкой
23.10.2026 04:01:07 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro