Операция выполнена!
Закрыть

Птитим, он же «рис Бен-Гурион» и «жемчужный кускус», — мелкая израильская паста из твердых сортов пшеницы. В середине прошлого века ее придумали как доступную и бюджетную альтернативу импортным крупам, однако со временем популярность шагнула далеко за пределы Ближнего Востока. Расскажем, как готовить птитим на гарнир и в качестве самостоятельного блюда, поделимся проверенными рецептами и полезными советами.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro