Операция выполнена!
Закрыть

Устроить маленькое путешествие в азиатскую кухню можно и на собственной кухне. Главные герои этого домашнего стир-фрая — курица, морковь, лук, свежий имбирь и специи. При обжаривании на сильном огне морковь сохраняет легкую упругость и приятную сладость, курица становится румяной, имбирь добавляет блюду характерную пряную ноту. Главное — нарезать ингредиенты небольшими кусочками и не передерживать их на сковороде. Подавайте стир-фрай с рисом: он дополнит блюдо и поможет собрать оставшийся на тарелке ароматный сок.

**Совет:** натрите имбирь на мелкой терке непосредственно перед приготовлением. Так он отдаст больше аромата и равномерно распределится по курице и моркови.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro