Операция выполнена!
Закрыть

О страчателле рассказывают любопытную историю: ее придумали не столько из кулинарного вдохновения, сколько из нежелания выбрасывать продукты. В начале XX века в Апулии сыровары, которые делали моцареллу, оставались с обрезками сырной массы, не подходившими для аккуратных шаров. Кто-то догадался смешать их со свежими сливками — так, согласно распространенной версии, появился сыр, который сегодня подают в ресторанах по всему миру.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro