Малосольная капуста по-деревенски, пошаговый рецепт с фото на 63 ккал

28.10.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малосольная капуста по-деревенски — закуска, для которой не нужны ни сложные приправы, ни долгие приготовления. Нашинкованную капусту и морковь перетирают с солью, чтобы они пустили сок, и оставляют кваситься на сутки. За это время овощи успевают пропитаться рассолом, стать сочнее и приобрести кислинку, сохранив при этом упругость и характерный хруст. Такая капуста хороша сама по себе, с ломтем ржаного хлеба, также она подходит к отварному картофелю, мясу и домашним колбаскам.

Подробнее

Читайте также

Капустные листья для голубцов на зиму, пошаговый рецепт с фото на 158 ккал
28.10.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему рисовую крупу варят сначала в воде, а потом в молоке — объяснила шеф-повар — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 13:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корзиночки из слоеного теста с яблоками, пошаговый рецепт с фото
28.10.2026 13:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Драники
28.10.2026 12:21:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Песочное печенье с шоколадом, пошаговый рецепт с фото
28.10.2026 12:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие креветки темпура, пошаговый рецепт с фото на 2820 ккал
28.10.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корпусные пирожные: как устроены эффектные десерты и как приготовить их дома — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог объяснила, при каких болезнях нельзя пить шиповник — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джем из тыквы
28.10.2026 10:10:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Макаронная запеканка с колбасой и сыром по-средиземноморски, пошаговый рецепт с фото на 611 ккал
28.10.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тушенка в кастрюле на плите, пошаговый рецепт с фото на 516 ккал
28.10.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ленивые голубцы на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 775 ккал
28.10.2026 09:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Копченая паприка: куда добавлять, сколько класть и чем заменить — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Холестерин: какие продукты действительно влияют на числа — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пончики с яблоками и корицей, пошаговый рецепт с фото на 898 ккал
28.10.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной суп с фасолью
28.10.2026 08:20:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заливное из перца и ананаса, пошаговый рецепт с фото на 71 ккал
28.10.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Простые и вкусные рецепты блюд из капусты на ужин — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Все об итальянском сыре буррата: почему дороже моцареллы и чем покорила гурманов — читать на Gastronom.ru
28.10.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки из лаваша с капустой, пошаговый рецепт с фото на 147 ккал
28.10.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мармелад из яблок с желатином, пошаговый рецепт с фото на 181 ккал
27.10.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с тыквой и чечевицей
27.10.2026 18:00:00 | SAY7.INFO

Спагетти с помидорами, анчоусами и пангрататто
27.10.2026 17:42:59 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат "Марфа"
27.10.2026 17:41:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тушеная капуста с мясом в казане, пошаговый рецепт с фото на 639 ккал
27.10.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творог для детей: какой лучше выбрать и с какого возраста — читать на Gastronom.ru
27.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Песни дуба и стали: как выдерживают вино и почему меняется его вкус — читать на Gastronom.ru
27.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Компот из калины на зиму, пошаговый рецепт с фото на 181 ккал
27.10.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Твисты из бекона, пошаговый рецепт с фото на 308 ккал
27.10.2026 13:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Секреты варки осьминога: как соблюсти пропорции — читать на Gastronom.ru
27.10.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной салат с копчеными свиными ушами
27.10.2026 12:00:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тыква, фаршированная курицей, в духовке, пошаговый рецепт с фото на 1034 ккал
27.10.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

ПП-блюда из индейки: 13 рецептов с высоким содержанием белка — читать на Gastronom.ru
27.10.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашняя солянка-экспресс
27.10.2026 11:50:29 | ПОВАРЁНОК.РУ

Скоблянка с грибами, пошаговый рецепт с фото на 830 ккал
27.10.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

В Geely раскрыли будущее бензиновых двигателей
04.12.2026 05:45:00 | За рулем

Армейскую авиацию России обновили самыми большими Ми-26Т2В
28.10.2026 19:30:06 | Lenta.ru

Песков сообщил об отсутствии нарушений режима тишины в Алёшках
28.10.2026 19:28:53 | Life.ru

Федор Емельяненко заявил о желании Уайта «придушить» его контрактом с UFC
28.10.2026 19:28:00 | Lenta.ru

Глава "Газпром-медиа холдинга" назвал медиатехнологии вопросом нацинтереса
28.10.2026 19:26:52 | ТАСС

Корпорация развития Донбасса одобрила 221 проект на 393 млрд рублей
28.10.2026 19:26:29 | ТАСС

"Европа должна стать другой": Главное из заявлений сенатора Косачева
28.10.2026 19:26:00 | Российская Газета

В Новосибирской области нашли тела двух пропавших школьников
28.10.2026 19:25:42 | Life.ru

ANSA: в Европе обеспокоены угрозой энергетического кризиса
28.10.2026 19:24:59 | ТАСС

В Белорусии начались продажи китайской машины российской сборки по меньшей цене
28.10.2026 19:24:56 | Lenta.ru

Прибрежную зону в центре Мариуполя застроят по единому принципу
28.10.2026 19:24:47 | ТАСС

"Страна": Львов нарушил договоренности Туска и Зеленского не прославлять ОУН-УПА
28.10.2026 19:24:45 | ТАСС

В ЕС раскрыли свои действия в первые десять дней возможного конфликта
28.10.2026 19:23:59 | Lenta.ru

Тренер: Смирнова хотела выступать на ЧМ по борьбе с травмой глаза
28.10.2026 19:23:16 | ТАСС

Виноградари и виноделы Кубани получили 900 млн рублей господдержки в 2026 году
28.10.2026 19:22:21 | ТАСС

Новак назвал интересным для России партнерство со странами Сахеля
28.10.2026 19:22:00 | Российская Газета

Премьер Испании пообещал, что причины ж/д катастрофы будут выяснены
28.10.2026 19:20:41 | ТАСС

На Кубани изменят условия постановки в очередь на жилье нуждающихся участников СВО
28.10.2026 19:20:12 | ТАСС

Косачев рассказал, почему смена правых и левых не решит проблем ЕС
28.10.2026 19:20:00 | Российская Газета

Ведущий шоу на Первом канале раскрыл его изнанку
28.10.2026 19:19:46 | Lenta.ru

Лантратова: В Алёшках идёт разминирование, режим тишины соблюдается
28.10.2026 19:19:44 | Life.ru

В Краснодарском крае будут праздновать День кубанской многодетной семьи
28.10.2026 19:19:32 | ТАСС

Через горы и реки: Тысячи украинцев бежали из страны в 2026 году, спасаясь от «людоловов» Зеленского
28.10.2026 19:19:14 | Life.ru

Миллион рублей за победу: В «Орлёнке» начался финал «Большой перемены» для старшеклассников
28.10.2026 19:18:27 | Life.ru

В Краснодарском крае к 2030 году планируют благоустроить почти 1 тыс. парков и скверов
28.10.2026 19:18:16 | ТАСС

Катастрофа с поездами в Толедо стала пятой крупной в ЕС с начала века
28.10.2026 19:17:45 | ТАСС

Песков анонсировал гуманитарную операцию в Алёшках в ближайшие дни
28.10.2026 19:17:21 | Life.ru

На Кубани ввели нагрудный знак для экскурсоводов для защиты туристов от лже-гидов
28.10.2026 19:16:34 | ТАСС

В центре Киева произошел блэкаут
28.10.2026 19:16:18 | ТАСС

Тренер: американский гимнаст Лейкин хотел бы выступать за сборную России
28.10.2026 19:15:51 | ТАСС

«Хамский неонацистский лозунг»: Захарова потребовала от Еревана ответа за слова губернатора об «Иванах»
28.10.2026 19:14:45 | Life.ru

Песков: гуманитарная операция в Алешках состоится на днях
28.10.2026 19:13:15 | ТАСС

Актер сериала «Универ» рассказал о недовольстве игрой Виталия Гогунского
28.10.2026 19:13:05 | Lenta.ru

Калининградская область направит 109 млрд рублей на капвложения за три года
28.10.2026 19:12:26 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro