Жареные креветки по-китайски, пошаговый рецепт с фото на 350 ккал

31.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки по-китайски мы приготовим с овощами в воке. Для этого блюда идеально подходит быстрая обжарка на максимальном огне — китайская техника стир-фрай. Хоть название и английское (означает «жарить, постоянно помешивая»), но придумала его китайско-американская писательница и врач Ян Бувэй, а потом использовала в своей книге о китайской кухне. Собственно, она искала понятную замену китайскому термину «чао», который означает то же самое. Приготовление креветок по-китайски с овощами требует строгого соблюдения времени. Овощи шинкуют тонкой соломкой и пассеруют до состояния al dente, благодаря чему они сохраняют яркий цвет и легкий хруст. Креветки, если вы используете варено-мороженые, нужно вводить в сковороду в самый последний момент, чтобы они лишь прогрелись и пропитались соусом. Ароматная заправка из соевого соуса, сока лайма, свежего имбиря и чеснока объединяет все ингредиенты, превращая простое блюдо в легкий и сбалансированный ужин в азиатском стиле. Идеальным дополнением к блюду станет простой вареный рис.

Подробнее

Читайте также

"Том Ям Нам Кхон", вариант приготовления
31.10.2026 08:43:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Перепечи с грибами, пошаговый рецепт с фото на 508 ккал
31.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Осенние салаты: 15 рецептов с тыквой, свеклой, грибами и сезонными фруктами — читать на Gastronom.ru
31.10.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники из зернистого творога, пошаговый рецепт с фото на 843 ккал
31.10.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Восточноевропейский суп из капусты и грибов
30.10.2026 22:43:48 | ПОВАРЁНОК.РУ

Скумбрия на подушке из лимона в духовке
30.10.2026 18:33:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Клюквенный пирог с желе, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина на 292 ккал
30.10.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Птитим с креветками в сливочно-томатном соусе
30.10.2026 16:34:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Творожный пирог с яблочной черепицей
30.10.2026 15:19:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Что попробовать в Рязани: самые вкусные блюда региона — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В каких продуктах больше всего цинка: топ-10 продуктов для восполнения его запасов — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосиски в бездрожжевом слоеном тесте, пошаговый рецепт с фото на 314 ккал
30.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сливочно-сметанное печенье
30.10.2026 14:17:33 | ПОВАРЁНОК.РУ

Домашние бейглы на пиве, пошаговый рецепт с фото на 252 ккал
30.10.2026 13:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему пшенка горчит: 5 причин и 5 способов исправить — рассказала диетолог — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить налима: жарим на сковороде, запекаем в духовке и варим уху — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкий хинкал, пошаговый рецепт с фото на 1655 ккал
30.10.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В состав каких соусов входят грибы: полный гид по кухням мира от шеф-повара — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 10:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста карбонара кимчи, пошаговый рецепт с фото на 684 ккал
30.10.2026 09:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Толстеют ли от сыра и сколько можно есть в день: советы диетологов — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Батат, запеченный в духовке с мясом, пошаговый рецепт с фото на 606 ккал
30.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонно-яблочный капустный салат
30.10.2026 08:43:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперт рассказала, какой кисель самый полезный для желудка — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корейский салат, пошаговый рецепт с фото на 376 ккал
30.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из манной каши с хурмой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 393 ккал
30.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста чечи по-тоскански, пошаговый рецепт с фото на 537 ккал
30.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить кабачки в сметане: 6 рецептов — от тушения до запекания — читать на Gastronom.ru
30.10.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Густой суп на свиных хрящах с бобовыми
30.10.2026 05:08:01 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп на свиных хрящах с бобовыми
30.10.2026 05:08:01 | ПОВАРЁНОК.РУ

Яичница в аэрогриле на пергаменте, пошаговый рецепт с фото на 108 ккал
30.10.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Капуста с томатами и орехами кешью
29.10.2026 22:54:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Томатный суп в чашке
29.10.2026 20:30:01 | ПОВАРЁНОК.РУ

Квашеная капуста с редькой, пошаговый рецепт с фото на 73 ккал
29.10.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Антоцианы против сахара в крови: правда или миф — читать на Gastronom.ru
29.10.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тыква с рисом и сухофруктами, пошаговый рецепт с фото от автора венерик на 1312 ккал
29.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

В Geely раскрыли будущее бензиновых двигателей
04.12.2026 05:45:00 | За рулем

Угожаев считает, что был хорошо готов к короткой программе на этапе в Красноярске
31.10.2026 13:08:10 | ТАСС

«Иволгинского потрошителя» заподозрили в каннибализме
31.10.2026 13:06:05 | Lenta.ru

Умер экс-директор Департамента воздушного транспорта Минтранса Вадим Замотин
31.10.2026 13:03:52 | ТАСС

"Аэрофлот" приступил к выполнению рейсов в Шереметьево и из него
31.10.2026 13:03:43 | ТАСС

Жителей Киева предупредили об отключениях света почти на 18 часов
31.10.2026 13:02:37 | Life.ru

Приставы передали в Гохран изъятые у экс-судьи Чернова золотые слитки и монеты
31.10.2026 13:02:20 | ТАСС

Госдолг Украины за 20 лет вырос почти в 130 раз
31.10.2026 13:00:49 | РБК

Мендель предположила, что Зеленский хочет доказать Путину своё лидерство
31.10.2026 13:00:46 | Life.ru

В Петербурге почтили память 224 жертв теракта над Синаем спустя 11 лет
31.10.2026 13:00:41 | Life.ru

Фигурист Гуменник считает, что нашел верный настрой на короткую программу
31.10.2026 13:00:39 | ТАСС

На речных вокзалах Москвы появились стикеры для потерявшихся детей
31.10.2026 13:00:37 | ТАСС

Шереметьево опровергло сообщения о воздушной тревоге в аэропорту
31.10.2026 13:00:26 | Life.ru

График работы Московского зоопарка изменится с 1 ноября
31.10.2026 13:00:06 | ТАСС

Ход СВО. Сводка Минобороны РФ за 31 октября
31.10.2026 13:00:00 | ТАСС

С молитвой и метлой: что творили «псы» Ивана Грозного и почему царь расправлялся даже с ними
31.10.2026 13:00:00 | Life.ru

Число сбитых вблизи Москвы БПЛА превысило 10
31.10.2026 12:59:51 | Коммерсантъ

Париж закрывает 40 станций метро из-за угрозы беспорядков
31.10.2026 12:58:00 | Российская Газета

Беспилотник сбили над российским регионом
31.10.2026 12:57:00 | Lenta.ru

Генпрокурор Польши раскритиковал действия президента Навроцкого
31.10.2026 12:56:27 | РБК

Fars: в Иране БПЛА атаковал два катера у острова Кешм
31.10.2026 12:56:08 | ТАСС

В Германии заявили о «жесткой позиции» Лаврова на саммите G20
31.10.2026 12:56:06 | Lenta.ru

Число уничтоженных за день БПЛА, летевших на Москву, выросло до 11
31.10.2026 12:55:52 | Life.ru

Сроки передачи Киеву ракет Patriot возмутили Зеленского
31.10.2026 12:53:06 | Lenta.ru

Швеция отказалась бойкотировать хоккейные турниры с участием России
31.10.2026 12:52:49 | Life.ru

Отстраненный и.о председателя КС Польши назвал захват здания суда незаконным
31.10.2026 12:51:36 | ТАСС

Действия президента и премьера Польши охарактеризовали фразой «позорят страну»
31.10.2026 12:51:33 | Lenta.ru

Интенсивность дождей в Москве выросла втрое в последние несколько лет
31.10.2026 12:50:22 | Life.ru

Не просто выходной: Священник объяснил, как православным правильно встретить День народного единства
31.10.2026 12:50:06 | Life.ru

Раскрыты сроки поставок 500 ракет для Patriot Украине
31.10.2026 12:49:59 | Lenta.ru

Дмитриев высказался о «миротворцах» Трампа
31.10.2026 12:49:04 | Lenta.ru

Иран предупредили о возможных ударах США после промежуточных выборов
31.10.2026 12:48:58 | Lenta.ru

В Шереметьеве опровергли сообщения о якобы объявлении воздушной тревоги
31.10.2026 12:48:08 | ТАСС

На Украине отреагировали на допуск сборной России по хоккею к турнирам
31.10.2026 12:48:06 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro