Филе лосося в тесте, пошаговый рецепт с фото

03.11.2026 08:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Филе лосося в тесте — ресторанное на вид блюдо, но готовится оно элементарно. Спойлер: из готового слоеного теста. В квадраты из теста заворачивают куски рыбы вместе с грибной начинкой. Справедливости ради отметим: начинка — не такая уж и простая! К обжаренным с луком шампиньонам добавляется вино, грецкие орехи, хлебные крошки и зелень — начинка получается плотной по текстуре и ароматной. Сверху конверты смазывают желтком — корочка получается золотистой и блестящей. Отдельно для подачи готовят нежный соус из лука-порея, бульона, сметаны и масла: мягкий и сливочный, он отлично дополняет рыбу. Подавайте лосося в пироге сразу, пока тесто еще хрустит.

Подробнее

Читайте также

Венские вафли без молока, пошаговый рецепт с фото на 842 ккал
03.11.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слойки с копченой колбасой и сыром, пошаговый рецепт с фото на 240 ккал
03.11.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Круассан с ветчиной и сыром бри, пошаговый рецепт с фото на 652 ккал
03.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вареники с клубникой: 6 рецептов — на пару, с замороженными ягодами и не только — читать на Gastronom.ru
03.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ячневая каша на молоке в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 454 ккал
03.11.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Китайский остро-кислый суп
02.11.2026 21:06:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Компот из тыквы с апельсином, пошаговый рецепт с фото на 279 ккал
02.11.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с припёком из лука и Пепперони
02.11.2026 16:29:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Паштет из кролика и куриной печени с лесными орешками, пошаговый рецепт с фото на 810 ккал
02.11.2026 16:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гранатовый глинтвейн, пошаговый рецепт с фото на 145 ккал
02.11.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус тартар — пикантный, ароматный и не только, к рыбе — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое из картофеля с тушенкой, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал
02.11.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сливочная закуска с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото на 792 ккал
02.11.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько варить картошку для пюре: главные секреты идеального гарнира — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки а-ля тапас
02.11.2026 12:35:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить вкусные куриные шейки: 6 рецептов на каждый день — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельное пюре с яйцом, пошаговый рецепт с фото на 337 ккал
02.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько нужно гороха для супа, какой выбрать, сколько вымачивать и варить: советы эксперта — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить в ноябре: 5 главных продуктов — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стейк из лосося в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 347 ккал
02.11.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Перцы фаршированные кускусом с овощами
02.11.2026 09:43:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жаркое с курицей, креветками и овощами
02.11.2026 09:12:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Аэрогриль или мультиварка: что быстрее готовит, что удобнее мыть и для каких блюд подходит — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пшеничный цельнозерновой хлеб с семечками
02.11.2026 08:51:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Брюссельская капуста: почему ее ненавидят дети и обожают диетологи — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп солянка с квашеной капустой, пошаговый рецепт с фото на 773 ккал
02.11.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

ПП хачапури из творога в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 513 ккал
02.11.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пюре из брокколи, пошаговый рецепт с фото на 112 ккал
02.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как заморозить манго и не испортить текстуру: 3 лучших способа — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овсянка с вишней и миндалем, пошаговый рецепт с фото на 494 ккал
02.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Айнтопф с уткой и чечевицей
02.11.2026 05:23:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Турецкий пирог бурек. Вегетарианская версия
02.11.2026 01:56:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Котлетки из киноа с сыром
02.11.2026 01:53:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Говядина, тушенная с овощами, пошаговый рецепт с фото
02.11.2026 00:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Губадия с тыквой
01.11.2026 20:23:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

В Geely раскрыли будущее бензиновых двигателей
04.12.2026 05:45:00 | За рулем

В Кремле прокомментировали заявления о тайном доме-концлагере под Киевом
03.11.2026 12:44:42 | Lenta.ru

ГБР Украины завело уголовное дело после скандала с пыточной камерой под Киевом
03.11.2026 12:42:22 | Life.ru

День народного единства 2026: что за праздник, история и как отдыхаем 4 ноября
03.11.2026 12:41:58 | Life.ru

На кибератаки на холодильники пожаловались более 10 европейских стран
03.11.2026 12:41:47 | ТАСС

Воспитывающая 17 детей семья Сорокиных из Подмосковья получила новую квартиру
03.11.2026 12:41:45 | Life.ru

Мединский будет главным переговорщиком России на встрече в Абу-Даби
03.11.2026 12:41:39 | Life.ru

Кремль назвал главу российской делегации на переговорах в Абу-Даби
03.11.2026 12:41:38 | Lenta.ru

На Ямале произошло еще одно нападение медведя
03.11.2026 12:41:31 | ТАСС

Эксперт Ишингер: Европа ошибается, ожидая победу демократов на выборах в США
03.11.2026 12:41:00 | Российская Газета

Песков: Подготовка встречи Путина, Трампа и Си близка к завершению
03.11.2026 12:40:58 | Life.ru

ТАСС: партия президента США только трижды за 92 года не теряла мест в Конгрессе
03.11.2026 12:40:55 | ТАСС

Главврача морга российской больницы арестовали за превышение полномочий
03.11.2026 12:39:42 | Lenta.ru

Песков заявил о серьёзном усилении защиты России от ударов ВСУ
03.11.2026 12:39:23 | Life.ru

Лавров заявил о серьезной борьбе за право определять принципы нового миропорядка
03.11.2026 12:39:17 | ТАСС

Кремль не удивило молчание западных правозащитников о пыточной под Киевом
03.11.2026 12:38:56 | Life.ru

Челюсть рыбы-иглы застряла в лице семилетнего россиянина в Таиланде
03.11.2026 12:38:48 | Lenta.ru

Кофе с цикорием и новые требования к составу: Что изменил вступивший в силу ГОСТ в России
03.11.2026 12:38:39 | Life.ru

После скандала с тайной тюрьмой под Киевом Песков напомнил украинцам о возможности сдаться
03.11.2026 12:38:23 | Life.ru

Сергей Зверев оценил стиль девушек с Патриарших прудов
03.11.2026 12:37:33 | Lenta.ru

В ГД внесли законопроект о налоговом вычете за оплату услуг нянь
03.11.2026 12:37:29 | ТАСС

В Совфеде высказались о тайном доме-концлагере под Киевом
03.11.2026 12:37:26 | Lenta.ru

Аравийская коалиция сбила беспилотник в районе Мекки
03.11.2026 12:36:53 | ТАСС

Россиянка раскаялась после выдачи военных летчиков
03.11.2026 12:36:53 | Lenta.ru

Шесть россиян 3 ноября покинут арестованный у берегов Индии танкер Unity
03.11.2026 12:36:41 | Life.ru

Песков: нежелающие сражаться за киевский режим могут сдаваться в плен ВС РФ
03.11.2026 12:35:59 | ТАСС

В Ровненской области повреждена АЗС
03.11.2026 12:35:29 | ТАСС

В РФ решат проблему с получением жилищных сертификатов пострадавшими курянами
03.11.2026 12:35:27 | ТАСС

«Нет людей для мобилизации»: Песков предрёк рост кадровых проблем ВСУ
03.11.2026 12:35:03 | Life.ru

«Не вопрос»: Лукашенко раскрыл уговор с Путиным по Алёшкам
03.11.2026 12:34:57 | Life.ru

Песков: возможность встречи Путина, Трампа, Си Цзиньпина на саммите АТЭС согласовывается
03.11.2026 12:34:45 | ТАСС

Песков: РФ продолжает удары по инфраструктуре киевского режима
03.11.2026 12:34:31 | ТАСС

Песков: киевский режим испытывает серьезные сложности
03.11.2026 12:34:28 | ТАСС

Депутат Фомин: В тайных тюрьмах Украины находятся тысячи сторонников РФ
03.11.2026 12:34:19 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro