Суп из красной чечевицы с курицей просто создан для
холодного времени года. Если же дополнить это первое ломтиками хрустящего белого
хлеба, то второе может вообще не понадобиться. Готовится суп без бульона, на
воде, но с добавлением кусочков куриного филе, которое вместе с чечевицей
делают блюдо особенно сытным. В состав его также входят овощи: лук, морковь,
сладкий перец, помидоры и картофель. Процесс приготовления куриного супа не
отличается сложностью, но требует хотя бы часа времени, чтобы успеть нарезать
ингредиенты, часть их обжарить на масле и затем сварить все вместе на среднем огне
до полной готовности. Обратите внимание: для приготовления потребуется
достаточно большая кастрюля: маленького объема может просто не хватить.