Гибралтар, самоуправляемая заморская территория Великобритании - это отдых как дома, приправленный авантюрными поездками и вкусными закусками.

Крошечная заморская территория Великобритании, Гибралтар, занимает южную оконечность Пиренейского полуострова, граничащего с северной стороны с Испанией. Его изрезанная береговая линия была сформирована волнами Средиземного моря с одной стороны и Атлантического океана с другой. Названия улиц и районов отражают яркую историю этой небольшой страны, а архитектура, культура и кухня попали под влияние как Европы, так и Африки.

Самой значительной и популярной достопримечательностью Гибралтара является его Скала, на нижних склонах которой выросли жилые районы. Верхняя скала - это природный заповедник с множеством интересных достопримечательностей.

Природный заповедник Верхняя скала в Гибралтаре

В заповеднике "Верхняя скала" понаблюдайте за дикой природой, пройдитесь по историческим пещерам и преодолейте Виндзорский подвесной мост (часть прогулки для любителей острых ощущений).

На этой территории находятся пушки, орудия и батареи, установленные во время укрепления обороны Скалы для защиты от возможного нападения с севера. Сегодня они превратились в целую тропу достопримечательностей. Пещера Святого Михаила - одна из них.

Пещера Святого Михаила является частью обширной сети известняковых пещер Гибралтара. Эта большая пещера состоит из нескольких камер с причудливо сформированными сталактитами и сталагмитами - все они освещены прожекторами, которые постоянно меняют цвета. Через регулярные промежутки времени появляется золотой образ, представляющий самого Святого Михаила.

Согласно легенде, название происходит от аналогичного грота в Апулии, Италия, в котором однажды появился архангел Михаил. Некоторые из многочисленных применений этой пещеры в прошлом включают укрытие во время налетов с моря, викторианцы проводили здесь вечеринки и пикники, а во время Второй мировой войны здесь был склад боеприпасов и госпиталь скорой помощи.

Главный зал или Аудиториум используется для проведения концертов и других мероприятий, а также для захватывающего светозвукового шоу "Пробуждение".

Пещеры Великой осады - это вторая сеть пещер на Верхней скале и полная противоположность. Это прогулка по истории Великой осады Гибралтара в восемнадцатом веке. Во время прогулки по этим рукотворным пещерам установлены информационные стенды и таблички.

Во время американской войны за независимость Франция и Испания заключили союз с американцами и объявили войну Великобритании. Сначала они напали на Гибралтар из-за его стратегической важности для обороны Великобритании. Чтобы противостоять возможному вторжению, британцы укрепили оборону Гибралтара и пробили туннели в скале. В этих туннелях были установлены пушки. Несмотря на значительное превосходство в численности и блокаду порта, губернатор и его люди успешно защищали страну.

Еще одна изюминка - Небесная прогулка у вершины Скалы. Она была построена на фундаменте сооружения времен Второй мировой войны, и посетителям открывается удивительная панорама Гибралтара на 360º. Небесная прогулка связана с рядом тропинок, проложенных в окружающем ее Гибралтарском природном заповеднике.

Знаменитые барбарийские макаки, которых обычно называют барбарийскими обезьянами, повсюду на Верхней скале. Здесь свободно бродят около 300 макак девяти различных видов. Они не стесняются похищать вещи посетителей в мгновение ока.

Парк охраны дикой природы Гибралтара расположен на территории ботанических садов Аламеда. Эти прекрасные сады были созданы в 1816 году в самом центре Гибралтара для повышения благосостояния населения. Дорожки и террасированные цветники были построены с использованием местного известняка. Орудия и мемориалы вокруг этих садов отражают их возраст и военную историю Гибралтара. Они также имеют образовательное значение, поскольку в них представлены коллекции растений из разных климатических зон и особые растения Гибралтара. Сады и расположенный в них парк охраны дикой природы (вход платный).

Парк охраны дикой природы Аламеды (AWCP) заботится об экзотических животных, конфискованных таможней Гибралтара, нежелательных экзотических питомцах и некоторых местных видах. Важным аспектом их работы является повышение осведомленности об исчезающих видах, и в парке также содержатся исчезающие виды, взятые на время из международных зоопарков, например, хлопунцовый тамарин. Благодаря неформальной планировке посетители могут близко пообщаться с обитателями парка, включая лемуров и болтливых попугаев.

Приключение с дельфинами у берегов Гибралтара

Наблюдение за дельфинами отправляется от большой пристани в Ocean Village, и вероятность увидеть этих очаровательных существ очень высока, поскольку несколько стай дельфинов нашли свой дом в Гибралтарском проливе. Они часто окружают лодки и проплывают под ними, а затем выполняют акробатические упражнения в воздухе. Тунец и летучая рыба часто появляются в этих водах. Их также можно увидеть в море, прогуливаясь по набережной в районе Европа-Пойнт.

Точка Европы в Гибралтаре

Европа-Пойнт - самая южная точка Гибралтара, отсюда в ясный день через Гибралтарский пролив видна Северная Африка. Особый интерес представляют святилище, мечеть, батарея и маяк. Святилище Богоматери Европы было построено маврами в тринадцатом веке. С момента превращения храма в место христианского поклонения и установки статуи в пятнадцатом веке он претерпел несколько реставраций. Мечеть Ибрагим-аль-Ибрагим, построенная в 1997 году, представляет собой прекрасный образец мусульманской архитектуры. Она была подарена мусульманам Гибралтара, в основном марокканцам, в 1997 году.

Батарея Хардинга (она же форт Хардинга) была построена в середине девятнадцатого века. После того, как эта артиллерийская батарея была заброшена и занесена песком на долгие годы, она была восстановлена при перепланировке Europa Point в 2010 году. Затонувший магазейн "Европа" также был восстановлен и превращен в центр для посетителей. Построенный в 1841 году Тринити Хаус на пересечении Атлантики и Средиземного моря, маяк Европа Пойнт был автоматизирован в 1994 году. В 2016 году маяк был перепроектирован и теперь управляется из Центра планирования Тринити Хаус в Англии. Его историческая оптика выставлена в Университете Гибралтара. С набережной, окаймляющей Europa Point, открывается хороший вид на пещеры, которые проникают глубоко в известняковые скалы. К ним относится пещера Горхема, которая ежегодно принимает ограниченное число посетителей.

Пещера Горхема в Гибралтаре

Пещера Горхема была частично раскопана в 1950-х годах, но серьезные раскопки начались только в 1989 году с образованием проекта "Гибралтарские пещеры", который действует и по сей день. Благодаря этой работе комплекс пещер Горхэмс не только был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, но и открыт для посещения. Ограниченное число посетителей может предварительно забронировать билет через Национальный музей Гибралтара. Этот опыт включает в себя спуск по нескольким крутым ступеням, прижавшимся к лицу скалы. После короткого перехода по скалистому берегу вы попадаете в пещеру Горхема, где когда-то жили неандертальцы. Здесь вам покажут растения, птиц и животных, которые были им знакомы, пищу, которую они ели, и то, как они изготавливали свои каменные орудия. Более подробную информацию можно получить в Национальном музее Гибралтара в Старом городе.

Старый город Гибралтара

Старый город является свидетельством философии переработки страны - в данном случае, ее исторических зданий. Многие из них были отремонтированы внутри, но оригинальные фасады сохранились. Об этом свидетельствуют внешние надписи и красные информационные щиты. Национальная художественная галерея занимает первый этаж городской ратуши. Большое здание, которое когда-то было семейным домом. Многочисленные комнаты заняты небольшими галереями, большинство из которых посвящены какому-либо местному художнику. В одной из таких галерей выставлены работы Марио Финлейсона, который основал национальную галерею в 1950 году.

Национальный музей Гибралтара занимает Бомбовый дом. Это необычное сооружение относится к четырнадцатому веку, когда Гибралтаром правила североафриканская династия Меринидов. Захватывающие свидетельства этой ранней оккупации включают остатки исламского батча четырнадцатого века и остатки колодца в его саду. Хорошо построенные и информативные галереи знакомят посетителей с историей Гибралтара.

Гарнизонная библиотека сохраняет свое первоначальное назначение, поскольку она была построена в 1793 году полковником Дринкуотером, который во время Великой осады Гибралтара "сетовал на отсутствие публичной библиотеки в Гибралтаре". Во время осады до Гибралтара доходило очень мало газет и других материалов для чтения, чтобы развеять скуку офицеров гарнизона.

Основным источником материалов служили частные коллекции. Женщины не допускались через главный вход, но могли попасть в бальный зал на втором этаже по винтовой лестнице сзади. Библиотека Гибралтарского гарнизона оставалась военной библиотекой до 2011 года, когда она была передана правительству Гибралтара, что обеспечило ее существование и сохранность ее коллекций.

Культура тапас в Гибралтаре

Тапас, небольшие закуски на тарелках, традиционно ассоциируются с Испанией, которая граничит с Гибралтаром.

Говорят, что самая древняя из них восходит к XIII веку, когда король Альфонсо X выздоравливал после болезни и мог пить и есть только небольшими порциями за раз. Пообедав таким образом, он понял, что это может уменьшить пьянство крестьян, и постановил, что к каждому напитку должна подаваться небольшая закуска. Эта философия была принята в шестнадцатом веке королем Фелипе III. Но это не объясняет название. В Гибралтаре сложилась своя собственная культура тапас.

Ресторан Seawave выходит на песчаный пляж в красивом Каталонском заливе. Он окружен зданиями пастельных тонов. Эта бухта была домом для первоначальных генуэзских поселенцев. Вместо того чтобы подавать их на маленьких индивидуальных тарелках, нам принесли общие тарелки с жареными во фритюре кальмарами и осьминогами, гужонами из рыбы розада и моллюсками, которые сопровождались свежими белыми булочками и запивались бокалом холодного сухого белого вина.

La Terrazita, расположенная на тенистой площади в старом городе Гибралтара, предлагает интересное разнообразие тапас на маленьких тарелках, включая испанские омлеты, крокеты (из курицы или ветчины), фрикадельки в томатном соусе и фаршированные грибы. Здесь также предлагают montaditos, которые напоминают тапас на хлебе или внутри булочек. Montar означает "крепить", другими словами, начинка крепится на хлеб. Моим любимым блюдом было "нидито" - испанская ветчина с помидорами и перепелиным яйцом.

Район, известный как Чатем Контргард, - лучшее место, чтобы найти хороший тапас-бар, поскольку их здесь целая вереница. Я обедала в The Chimney и наслаждалась изысканными тапас, включая сливочный русский салат, черный рис с красными креветками и нежными кальмарами, тартар из тунца с авокадо и мексиканский такос из тунца с обжаренными на сковороде кусочками тунца и копченым майонезом чипотле.