Жаркое в горшочке из теста, пошаговый рецепт с фото на 1373 ккал

21.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое в горшочке из теста — с одной стороны, достаточно трудоемкое блюдо, с другой — проще, чем может показаться. Будьте готовы, что с первого раза не все может получиться блестяще, но постарайтесь строго следовать рецепту. Какие могут быть опасения? Например, что горшочек из теста может «протечь». Чтобы этого не случилось, швы надо заделывать тщательно. Другая проблема — съедобные горшочки могут подгореть. Не подгорят, если следить за процессом и вовремя накрыть их фольгой. Еще одно опасение — а вдруг картофель не пропечется? И на это есть ответ: все пропечется, если резать небольшими кусочками и не смешивать с помидорами. От помидоров можно вообще отказаться, но мы добавили немного для сочности, положив их кусочки так, чтобы они не мешали картошке. Жаркое вы можете делать с любым мясом. Идеально брать филе бедра курицы или индейки, свиную шею. А если хотите приготовить жаркое из говядины в горшочке из теста, то понадобится вырезка, не иначе.

Подробнее

Читайте также

Обожглись маслом при жарении: фельдшер назвала первые действия — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сахар в крови: работают ли корица, уксус и ягоды на самом деле — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из блинов с икрой, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
21.02.2026 10:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с маком, пошаговый рецепт с фото на 459 ккал
21.02.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Финский блин в духовке — раскрыли рецепт для ленивого завершения Масленицы — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосиски в тесте: 14 рецептов — от классики до необычных идей — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 08:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп «Солдатский», пошаговый рецепт с фото на 1057 ккал
21.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить плавленый сыр дома: без «химии» и лишних добавок — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-пицца с колбасой и сыром на батоне, пошаговый рецепт с фото на 607 ккал
21.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бостонский кремовый пирог, пошаговый рецепт с фото на 596 ккал
21.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить кофе на завтрак: 12 способов начать утро по-новому — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с маком, пошаговый рецепт с фото от автора A.kuznetsova.s
21.02.2026 04:47:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный шоколадный рулет, пошаговый рецепт с фото на 350 ккал
21.02.2026 03:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки со стеклянной лапшой по-азиатски
21.02.2026 00:06:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Холодильник спасет? Эксперты объяснили, как хранить соленья — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сочные котлеты из кролика, пошаговый рецепт с фото на 386 ккал
20.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат Офицерский, пошаговый рецепт с фото на 219 ккал
20.02.2026 16:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики на кислом молоке без соды, пошаговый рецепт с фото на 311 ккал
20.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из яичных желтков: от нежных соусов и выпечки до коктейлей — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кардиолог объяснил, почему яйца лучше есть вместе с желтком — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный торт «Стаканчиковый», пошаговый рецепт с фото на 1185 ккал
20.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить в дегидраторе: от легких перекусов до праздничных закусок — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Воскресные блинчики, пошаговый рецепт с фото
20.02.2026 10:37:00 | ГАСТРОНОМЪ

Прямо как макароны: найден самый полезный способ приготовления картофеля — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт с кремчизом, пошаговый рецепт с фото на 795 ккал
20.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить шоколадное фондю дома: секреты нежной и шелковистой шоколадной массы — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 10:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Монастырская изба» из готовых блинчиков, пошаговый рецепт с фото на 286 ккал
20.02.2026 09:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с пекинской капустой, индейкой и лапшой быстрого приготовления, пошаговый рецепт с фото на 390 ккал
20.02.2026 08:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики с творогом в нежнейшей заливке
20.02.2026 08:44:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ученые выяснили, какая ягода замедляет старение мозга — нам она знакома — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Том Кха с креветками и грибами, пошаговый рецепт с фото на 325 ккал
20.02.2026 07:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Необычный кофе: почему его подают в колбасе, с луком и даже с углем — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки из кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
20.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Каппинг кофе: как научиться чувствовать вкус и аромат зерна — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 06:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкие блины из гречневой муки на воде, пошаговый рецепт с фото от автора spulkevich на 193 ккал
20.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Больше всего денег в марте россияне потратили на легковушки старше 10 лет
03.05.2026 06:20:00 | За рулем

Ночной концерт у капота: чем опасна «чуткая» сигнализация
02.05.2026 03:28:42 | За рулем

Дмитриев назвал Вучича одним из немногих в Европе, кто осознает энергокризис
30.04.2026 21:08:35 | ТАСС

Без окон, зато в Москве: Продаётся самая тесная студия — всего 2,5 «квадрата»
30.04.2026 21:07:24 | Life.ru

Каллас предупредили о последствиях ее слов о России
30.04.2026 21:06:58 | Lenta.ru

Медведев высказался о «реальной угрозе» для России
30.04.2026 21:06:28 | Lenta.ru

В Киевской области задержали мужчину, бросившего гранату в здание ТЦК
30.04.2026 21:06:03 | ТАСС

Ни одна армия в мире сегодня не сможет справится с роем БПЛА, заявил Медведев
30.04.2026 21:04:47 | Life.ru

Из-за атака ЦАХАЛ на юг Ливана погибли 14 человек
30.04.2026 21:03:40 | ТАСС

Врачи посоветовали полезные для профилактики геморроя привычки в туалете
30.04.2026 21:02:22 | Lenta.ru

В Славянске-на-Кубани ликвидировали пожар в частном доме и детсаду
30.04.2026 21:01:21 | ТАСС

Касаткин рассказал, за счет чего "Енисей" может обыграть ЦСКА
30.04.2026 20:59:33 | ТАСС

В Перми отменили первомайские мероприятия на открытых площадках из-за атак БПЛА
30.04.2026 20:59:31 | Life.ru

Эксперт Цымбалюк: отмена досмотра уберет один из стрессовых факторов перед ЕГЭ
30.04.2026 20:57:56 | ТАСС

В Москве арестован замначальника УМВД по городу Химки за превышение должностных полномочий
30.04.2026 20:57:55 | ТАСС

Главу Пентагона призвали арестовать посреди его выступления
30.04.2026 20:57:54 | Lenta.ru

Над регионами РФ за шесть часов сбили 24 украинских БПЛА
30.04.2026 20:57:33 | ТАСС

Сборная Ирана сыграет на ЧМ-2026
30.04.2026 20:55:50 | Lenta.ru

Гоблин дал россиянам примитивный совет
30.04.2026 20:55:48 | Lenta.ru

Мир объединяется футболом: Иран подтвердил участие сборной в ЧМ-2026
30.04.2026 20:55:37 | Life.ru

Молдавия отменила импортные пошлины на большинство товаров из США
30.04.2026 20:55:15 | ТАСС

Что ждать от процессора Intel, у которого из шести ядер мощные только два? Intel Core 5 330 протестировали в PassMark
30.04.2026 20:55:00 | iXBT.com

Минфин: количество извещений о закупках по 44-ФЗ в I квартале выросло на 2%
30.04.2026 20:53:44 | ТАСС

Кандидат в президенты Франции пообещал избавить Елисейский дворец от флагов ЕС
30.04.2026 20:52:48 | Life.ru

В Пермском крае опровергли сообщения о якобы бессменной работе огнеборцев на пожаре
30.04.2026 20:51:49 | ТАСС

Фицо считает оппозицию ответственной за действия стрелявшего в него в 2024 году
30.04.2026 20:51:01 | ТАСС

Медведев приехал в учебный центр Ленинградского военного округа
30.04.2026 20:49:00 | Life.ru

«Костяк военной элиты»: Медведев объяснил, почему операторы БПЛА становятся ключевой силой
30.04.2026 20:46:59 | Life.ru

Вице-премьер ДНР: украинские олигархи хотели преступным путем вернуть брошенное имущество
30.04.2026 20:45:32 | ТАСС

Ущерб Ирана от морской блокады США оценили
30.04.2026 20:44:38 | Lenta.ru

Яндекс запустил обучение к ЕГЭ в Minecraft - с Алисой AI и игровыми заданиями
30.04.2026 20:44:24 | PlayGround.ru

Москвичей пригласили в бункер Сталина
30.04.2026 20:44:21 | Lenta.ru

В Индии произошла массовая гибель цыплят из-за дискотеки
30.04.2026 20:44:00 | Российская Газета

На Запорожье в одном из округов из-за атаки дронов ВСУ повреждено помещение ТИК
30.04.2026 20:42:39 | ТАСС

Поклонская обратилась к россиянам и призвала совершить одно действие
30.04.2026 20:41:12 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro