Жаркое в горшочке из теста, пошаговый рецепт с фото на 1373 ккал

21.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое в горшочке из теста — с одной стороны, достаточно трудоемкое блюдо, с другой — проще, чем может показаться. Будьте готовы, что с первого раза не все может получиться блестяще, но постарайтесь строго следовать рецепту. Какие могут быть опасения? Например, что горшочек из теста может «протечь». Чтобы этого не случилось, швы надо заделывать тщательно. Другая проблема — съедобные горшочки могут подгореть. Не подгорят, если следить за процессом и вовремя накрыть их фольгой. Еще одно опасение — а вдруг картофель не пропечется? И на это есть ответ: все пропечется, если резать небольшими кусочками и не смешивать с помидорами. От помидоров можно вообще отказаться, но мы добавили немного для сочности, положив их кусочки так, чтобы они не мешали картошке. Жаркое вы можете делать с любым мясом. Идеально брать филе бедра курицы или индейки, свиную шею. А если хотите приготовить жаркое из говядины в горшочке из теста, то понадобится вырезка, не иначе.

Подробнее

Читайте также

Обожглись маслом при жарении: фельдшер назвала первые действия — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сахар в крови: работают ли корица, уксус и ягоды на самом деле — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из блинов с икрой, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
21.02.2026 10:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с маком, пошаговый рецепт с фото на 459 ккал
21.02.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Финский блин в духовке — раскрыли рецепт для ленивого завершения Масленицы — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосиски в тесте: 14 рецептов — от классики до необычных идей — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 08:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп «Солдатский», пошаговый рецепт с фото на 1057 ккал
21.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить плавленый сыр дома: без «химии» и лишних добавок — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-пицца с колбасой и сыром на батоне, пошаговый рецепт с фото на 607 ккал
21.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бостонский кремовый пирог, пошаговый рецепт с фото на 596 ккал
21.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить кофе на завтрак: 12 способов начать утро по-новому — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с маком, пошаговый рецепт с фото от автора A.kuznetsova.s
21.02.2026 04:47:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный шоколадный рулет, пошаговый рецепт с фото на 350 ккал
21.02.2026 03:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки со стеклянной лапшой по-азиатски
21.02.2026 00:06:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Холодильник спасет? Эксперты объяснили, как хранить соленья — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сочные котлеты из кролика, пошаговый рецепт с фото на 386 ккал
20.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат Офицерский, пошаговый рецепт с фото на 219 ккал
20.02.2026 16:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики на кислом молоке без соды, пошаговый рецепт с фото на 311 ккал
20.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из яичных желтков: от нежных соусов и выпечки до коктейлей — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кардиолог объяснил, почему яйца лучше есть вместе с желтком — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный торт «Стаканчиковый», пошаговый рецепт с фото на 1185 ккал
20.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить в дегидраторе: от легких перекусов до праздничных закусок — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Воскресные блинчики, пошаговый рецепт с фото
20.02.2026 10:37:00 | ГАСТРОНОМЪ

Прямо как макароны: найден самый полезный способ приготовления картофеля — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт с кремчизом, пошаговый рецепт с фото на 795 ккал
20.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить шоколадное фондю дома: секреты нежной и шелковистой шоколадной массы — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 10:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Монастырская изба» из готовых блинчиков, пошаговый рецепт с фото на 286 ккал
20.02.2026 09:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с пекинской капустой, индейкой и лапшой быстрого приготовления, пошаговый рецепт с фото на 390 ккал
20.02.2026 08:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики с творогом в нежнейшей заливке
20.02.2026 08:44:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ученые выяснили, какая ягода замедляет старение мозга — нам она знакома — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Том Кха с креветками и грибами, пошаговый рецепт с фото на 325 ккал
20.02.2026 07:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Необычный кофе: почему его подают в колбасе, с луком и даже с углем — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки из кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
20.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Каппинг кофе: как научиться чувствовать вкус и аромат зерна — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 06:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкие блины из гречневой муки на воде, пошаговый рецепт с фото от автора spulkevich на 193 ккал
20.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Глава МИД Венгрии пояснила позицию Венгрии по оружию для Киева
10.06.2026 16:54:40 | Lenta.ru

Минпросвещения изменило отбор вожатых в лагеря
10.06.2026 16:53:05 | ТАСС

В Белфасте задержали трех человек в ходе антимигрантских беспорядков
10.06.2026 16:52:34 | ТАСС

Минфин разместил ОФЗ 26228 на 15,14 млрд рублей
10.06.2026 16:51:05 | ТАСС

Анита Орбан: Венгрия не будет поставлять оружие Украине
10.06.2026 16:51:00 | Российская Газета

Минпросвещения внедрило единую программу по работе детских лагерей
10.06.2026 16:50:53 | ТАСС

Фидан назвал вступление в ЕС стратегическим приоритетом для Турции
10.06.2026 16:50:17 | ТАСС

Мединский одним словом отреагировал на удар ВСУ по «панораме Севастополя»
10.06.2026 16:50:15 | Life.ru

Арестович резко высказался о дальнобойных ударах ВСУ по России
10.06.2026 16:49:56 | Lenta.ru

В Европе отметили российский национальный праздник
10.06.2026 16:49:54 | Lenta.ru

Путин поручил Голиковой проинформировать семьи с детьми о новых выплатах
10.06.2026 16:49:37 | ТАСС

Офис Нетаньяху нахамил Эрдогану в ответ на обвинения в дестабилизации региона
10.06.2026 16:49:00 | Российская Газета

Стали известны подробности смерти Людмилы Чурсиной
10.06.2026 16:48:33 | Lenta.ru

ВГА: ВС РФ остается 10-15 км до возможности бить по военным объектам Харькова
10.06.2026 16:47:55 | ТАСС

Эксперт Брюханов: обращенные в доход РФ активы реализуются по закону о приватизации
10.06.2026 16:47:35 | ТАСС

Кумпилов: контакты с адыгскими диаспорами за рубежом были выстроены при поддержке МИД РФ
10.06.2026 16:47:29 | ТАСС

ЕР предложила выделить дополнительно 3 млрд рублей на отдых детей льготных категорий
10.06.2026 16:47:03 | ТАСС

Путину доложили, что пляжи в Анапе готовы
10.06.2026 16:46:41 | ТАСС

Минэкономразвития предложило включить Тверь в состав "Золотого кольца"
10.06.2026 16:46:01 | ТАСС

Путин подписал закон о господдержке грязелечебниц
10.06.2026 16:45:50 | ТАСС

Путин подписал закон, облегчающий таможенные процедуры при ввозе в Крым саженцев
10.06.2026 16:45:01 | ТАСС

Путину рассказали, как в Анапе «греют море» для детей
10.06.2026 16:44:53 | Life.ru

Рой пчел налетел на детскую площадку в Подмосковье
10.06.2026 16:44:29 | Lenta.ru

Politico: ЕК оценила расходы на замещение военного потенциала США в ЕС
10.06.2026 16:44:28 | ТАСС

РКС создаст более 100 спутников для новой системы связи России
10.06.2026 16:43:50 | Lenta.ru

В Тюмени состоялся первый городской «Чемпионат чистоты»
10.06.2026 16:43:30 | Lenta.ru

Якубович сбрил усы и описал смену имиджа словами «ощущение, что без трусов хожу»
10.06.2026 16:43:30 | Lenta.ru

«Они пожалеют»: Политолог объяснил, зачем Киеву соглашение по БПЛА со странами Балтии
10.06.2026 16:43:13 | Life.ru

Самолет Зеленского вернулся в Польшу после нескольких полетов в обход страны
10.06.2026 16:43:00 | Российская Газета

Объекты культурного наследия разрешили продавать вместе с земельными участками
10.06.2026 16:42:38 | ТАСС

Банкир отводит от себя перевод // Глава филиала РСХБ утверждает, что за сомнительный платеж за границу отвечала Москва
10.06.2026 16:42:28 | Коммерсантъ

В «Единой России» пообещали помочь с восстановлением музея-панорамы Севастополя
10.06.2026 16:42:24 | Life.ru

ЦБ: аналитики понизили прогноз по средней ключевой ставке на 2027 год до 10,6%
10.06.2026 16:42:08 | ТАСС

DPA: бригада ВС ФРГ впервые провела учения в Литве вблизи белорусской границы
10.06.2026 16:41:25 | ТАСС

Путин подписал закон о присвоении званий для обучающихся военных
10.06.2026 16:40:23 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro