Том Кха с креветками и грибами, пошаговый рецепт с фото на 325 ккал

20.02.2026 07:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Том Кха с креветками и грибами — один из самых узнаваемых тайских супов, за простотой которого скрывается точный баланс вкусов. Название блюда буквально значит «вареный галангал». Галангал — это растение, близкое к имбирю, его корень постоянно используется в тайской кухне. Вместе с лемонграссом он создает в Том Кха особый пряно-цитрусовый вкус и аромат. Этот суп мягче и сливочнее, если сравнивать, например, с Том Ямом, и его точно стоит попробовать. А чтобы у вас все получилось, мы адаптировали рецепт, убрали особенно сложные ингредиенты, но сохранили самую суть блюда.

Подробнее

Читайте также

Необычный кофе: почему его подают в колбасе, с луком и даже с углем — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки из кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
20.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Каппинг кофе: как научиться чувствовать вкус и аромат зерна — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 06:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкие блины из гречневой муки на воде, пошаговый рецепт с фото от автора spulkevich на 193 ккал
20.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп ацтеков
19.02.2026 23:21:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат Генеральский с грибами, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
19.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Снимать кожуру или нет? Диетолог объяснила, как правильно есть яблоки — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соленые блинчики, пошаговый рецепт с фото на 422 ккал
19.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Школьный обед с собой: 12 рецептов вкусных и сбалансированных блюд — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи детские, пошаговый рецепт с фото на 441 ккал
19.02.2026 13:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкий блинчатый торт, пошаговый рецепт с фото на 157 ккал
19.02.2026 12:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Никакого вздутия! Гастроэнтеролог назвал 5 правил приготовления бобовых — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Равиоли с креветками и песто, пошаговый рецепт с фото на 818 ккал
19.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт «Пломбир», пошаговый рецепт с фото на 609 ккал
19.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы по 1000 рублей: эксперт намекнул, когда цены вернутся в норму — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

15 вкусных салатов с красной фасолью: рецепты на любой случай — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 10:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать домашнюю сметану из молока — без загустителей и лишних добавок — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 09:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать рульку с идеальной хрустящей корочкой: шеф-повар назвала проверенные способы — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Молочные коктейли в блендере: 15 рецептов, которые легко приготовить дома — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 08:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальные онигири дома: выбрать рис, слепить и сбалансировать вкус — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 07:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины со сливками, пошаговый рецепт с фото
19.02.2026 07:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Масло печени трески: чем полезно, в какие блюда добавить и как хранить — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с курицей, яблоком и огурцом, пошаговый рецепт с фото на 338 ккал
19.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Леденцы «Петушки» на палочке, пошаговый рецепт с фото на 79 ккал
19.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Марокканские блины с манкой, пошаговый рецепт с фото на 197 ккал
19.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свекольный борани с кокосовым молоком
18.02.2026 22:51:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лапша по-сингапурски
18.02.2026 18:09:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Всего 10 минут: ученые сказали, что надо сделать сразу после еды — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дрожжевые ржаные блины, пошаговый рецепт с фото на 367 ккал
18.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить в пароварке: 20 проверенных и полезных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 16:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог «Трухлявый пень», пошаговый рецепт с фото на 241 ккал
18.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джонджоли: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
18.02.2026 15:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить фаршированные макароны: 12 рецептов ракушек и трубочек с начинкой — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

В Москве к Масленице придумали роскошный сет блинов за 8500 рублей — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Земляника лесная: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
18.02.2026 12:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Число пострадавших в ДТП с грузовиком и маршруткой в Подмосковье увеличилось до 14
13.06.2026 16:11:56 | ТАСС

Общий щит от рестрикций: Москва и Минск готовят ответ Западу
13.06.2026 16:08:53 | Life.ru

В Херсонской области пять компаний получили статус социального предприятия
13.06.2026 16:08:35 | ТАСС

Турция выделит $10 млрд частных инвестиций на проекты внедрения ИИ
13.06.2026 16:08:33 | ТАСС

В Красноярском крае двухлетний ребёнок утонул в септике на участке
13.06.2026 16:08:25 | Life.ru

США сократят в Европе количество бомбардировщиков и ударных БПЛА
13.06.2026 16:08:00 | Российская Газета

Euronews: Никто в Евросоюзе не готов сказать ничего хорошего про Каллас
13.06.2026 16:07:00 | Российская Газета

В Херсонской области из-за ударов ВСУ пострадали два человека
13.06.2026 16:06:01 | ТАСС

Один человек погиб и 12 пострадали в ДТП с КамАЗом и маршруткой в Подмосковье
13.06.2026 16:05:11 | Life.ru

AMD заменила повреждённый процессор Ryzen 9 7950X3D после вмешательства блогеров - но только после скандала
13.06.2026 16:03:21 | PlayGround.ru

В Дагестане спасли двух человек на сапбордах в Каспийском море
13.06.2026 16:00:24 | ТАСС

Миклухо-Маклай-младший вернул собранные предком останки папуасов на родину
13.06.2026 16:00:00 | Российская Газета

МИД Ирана: подписание меморандума об урегулировании конфликта с США не произойдет 14 июня
13.06.2026 15:59:29 | ТАСС

13 человек пострадали в ДТП под Москвой
13.06.2026 15:57:59 | Lenta.ru

Босая девушка вместо президента: Шейнбаум отдала билет на ЧМ юной футболистке и устроила народный праздник
13.06.2026 15:57:58 | Life.ru

ВСУ атаковали транспортный цех ЗАЭС
13.06.2026 15:57:37 | ТАСС

Ребёнок пострадал при детонации взрывного устройства ВСУ под Белгородом
13.06.2026 15:56:02 | Life.ru

Хуснуллин: в Донбассе и Новороссии увеличат финансирование развития дорог
13.06.2026 15:55:52 | ТАСС

Под Волгоградом ребенок пострадал от нападения бездомной собаки
13.06.2026 15:55:41 | ТАСС

Белорусский байдарочник стал лидером Европы на дистанции 1000 метров
13.06.2026 15:55:00 | Российская Газета

В Белом Доме положительно оценили вероятность заключения мира с Ираном
13.06.2026 15:54:44 | РБК

Талибы стянули силы в Кабул и Герат на фоне протестов женщин
13.06.2026 15:53:46 | РБК

Развитие Донбасса и Новороссии и ситуация в зоне СВО. Главное из совещания с Путиным
13.06.2026 15:53:01 | ТАСС

Футболистки «Спартака» обыграли ЦСКА и впервые взяли суперкубок России
13.06.2026 15:51:01 | Life.ru

Ребенок пострадал при детонации взрывного устройства в Белгородской области
13.06.2026 15:50:55 | Коммерсантъ

В МИД высказались о ядерном оружии России в Белоруссии
13.06.2026 15:49:57 | Lenta.ru

В Москве подросток ездил на арендованной другим человеком машине каршеринга
13.06.2026 15:49:35 | ТАСС

С глаз долой! Кошатникам объяснили, как не растерять доверие питомца
13.06.2026 15:49:22 | Life.ru

В Одинцове в ДТП погиб человек
13.06.2026 15:49:19 | ТАСС

В Одинцово в ДТП погиб человек
13.06.2026 15:49:19 | ТАСС

Подростки убили 15-летнюю девочку в российском регионе
13.06.2026 15:48:58 | Lenta.ru

Украина ввела санкции против 10 операторов связи и интернет-провайдеров РФ
13.06.2026 15:48:55 | ТАСС

Кадыров сообщил об уничтожении склада боеприпасов ВСУ на константиновском направлении
13.06.2026 15:48:34 | ТАСС

Бойцы ВС РФ "Геранью" поразили цех производства БПЛА ВСУ в Харьковской области
13.06.2026 15:46:02 | ТАСС

ВС РФ поразили цех производства БПЛА ВСУ в районе Чугуева Харьковской области
13.06.2026 15:46:02 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro