Воскресные блинчики, пошаговый рецепт с фото

20.02.2026 10:37:00 | ГАСТРОНОМЪ

Воскресные блинчики — это не рецепт, а целый ритуал, с которого начинается правильный, неспешный выходной. Не дрожжевые, а с добавлением разрыхлителя и соды, они пекутся быстрее, получаются тонкими и нежными. Секрет их ажурной текстуры — во взбитых в пышную пену сливках с яйцами, а также в «отдыхе» теста перед выпечкой. Готовить блинчики лучше всего на хорошо разогретой чугунной сковороде, смазанной топленым маслом, — оно дает тот самый желанный сливочный аромат и золотистый цвет. А дальше — полная свобода: сворачивайте их в конвертики или трубочки, предварительно нафаршировав творогом, или складывайте треугольниками и поливайте сгущенкой, или просто обмакивайте в сметану и ешьте на здоровье.

Подробнее

Читайте также

Прямо как макароны: найден самый полезный способ приготовления картофеля — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт с кремчизом, пошаговый рецепт с фото на 795 ккал
20.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить шоколадное фондю дома: секреты нежной и шелковистой шоколадной массы — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 10:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Монастырская изба» из готовых блинчиков, пошаговый рецепт с фото на 286 ккал
20.02.2026 09:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с пекинской капустой, индейкой и лапшой быстрого приготовления, пошаговый рецепт с фото на 390 ккал
20.02.2026 08:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики с творогом в нежнейшей заливке
20.02.2026 08:44:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ученые выяснили, какая ягода замедляет старение мозга — нам она знакома — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Том Кха с креветками и грибами, пошаговый рецепт с фото на 325 ккал
20.02.2026 07:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Необычный кофе: почему его подают в колбасе, с луком и даже с углем — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки из кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 460 ккал
20.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Каппинг кофе: как научиться чувствовать вкус и аромат зерна — читать на Gastronom.ru
20.02.2026 06:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкие блины из гречневой муки на воде, пошаговый рецепт с фото от автора spulkevich на 193 ккал
20.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп ацтеков
19.02.2026 23:21:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат Генеральский с грибами, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
19.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Снимать кожуру или нет? Диетолог объяснила, как правильно есть яблоки — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соленые блинчики, пошаговый рецепт с фото на 422 ккал
19.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Школьный обед с собой: 12 рецептов вкусных и сбалансированных блюд — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи детские, пошаговый рецепт с фото на 441 ккал
19.02.2026 13:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкий блинчатый торт, пошаговый рецепт с фото на 157 ккал
19.02.2026 12:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Никакого вздутия! Гастроэнтеролог назвал 5 правил приготовления бобовых — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Равиоли с креветками и песто, пошаговый рецепт с фото на 818 ккал
19.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт «Пломбир», пошаговый рецепт с фото на 609 ккал
19.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы по 1000 рублей: эксперт намекнул, когда цены вернутся в норму — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

15 вкусных салатов с красной фасолью: рецепты на любой случай — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 10:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать домашнюю сметану из молока — без загустителей и лишних добавок — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 09:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать рульку с идеальной хрустящей корочкой: шеф-повар назвала проверенные способы — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Молочные коктейли в блендере: 15 рецептов, которые легко приготовить дома — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 08:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальные онигири дома: выбрать рис, слепить и сбалансировать вкус — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 07:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины со сливками, пошаговый рецепт с фото
19.02.2026 07:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Масло печени трески: чем полезно, в какие блюда добавить и как хранить — читать на Gastronom.ru
19.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с курицей, яблоком и огурцом, пошаговый рецепт с фото на 338 ккал
19.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Леденцы «Петушки» на палочке, пошаговый рецепт с фото на 79 ккал
19.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Марокканские блины с манкой, пошаговый рецепт с фото на 197 ккал
19.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свекольный борани с кокосовым молоком
18.02.2026 22:51:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лапша по-сингапурски
18.02.2026 18:09:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Больше всего денег в марте россияне потратили на легковушки старше 10 лет
03.05.2026 06:20:00 | За рулем

Ночной концерт у капота: чем опасна «чуткая» сигнализация
02.05.2026 03:28:42 | За рулем

Дмитриев назвал Вучича одним из немногих в Европе, кто осознает энергокризис
30.04.2026 21:08:35 | ТАСС

Без окон, зато в Москве: Продаётся самая тесная студия — всего 2,5 «квадрата»
30.04.2026 21:07:24 | Life.ru

Каллас предупредили о последствиях ее слов о России
30.04.2026 21:06:58 | Lenta.ru

Медведев высказался о «реальной угрозе» для России
30.04.2026 21:06:28 | Lenta.ru

В Киевской области задержали мужчину, бросившего гранату в здание ТЦК
30.04.2026 21:06:03 | ТАСС

Ни одна армия в мире сегодня не сможет справится с роем БПЛА, заявил Медведев
30.04.2026 21:04:47 | Life.ru

Из-за атака ЦАХАЛ на юг Ливана погибли 14 человек
30.04.2026 21:03:40 | ТАСС

Врачи посоветовали полезные для профилактики геморроя привычки в туалете
30.04.2026 21:02:22 | Lenta.ru

В Славянске-на-Кубани ликвидировали пожар в частном доме и детсаду
30.04.2026 21:01:21 | ТАСС

Касаткин рассказал, за счет чего "Енисей" может обыграть ЦСКА
30.04.2026 20:59:33 | ТАСС

В Перми отменили первомайские мероприятия на открытых площадках из-за атак БПЛА
30.04.2026 20:59:31 | Life.ru

Эксперт Цымбалюк: отмена досмотра уберет один из стрессовых факторов перед ЕГЭ
30.04.2026 20:57:56 | ТАСС

В Москве арестован замначальника УМВД по городу Химки за превышение должностных полномочий
30.04.2026 20:57:55 | ТАСС

Главу Пентагона призвали арестовать посреди его выступления
30.04.2026 20:57:54 | Lenta.ru

Над регионами РФ за шесть часов сбили 24 украинских БПЛА
30.04.2026 20:57:33 | ТАСС

Сборная Ирана сыграет на ЧМ-2026
30.04.2026 20:55:50 | Lenta.ru

Гоблин дал россиянам примитивный совет
30.04.2026 20:55:48 | Lenta.ru

Мир объединяется футболом: Иран подтвердил участие сборной в ЧМ-2026
30.04.2026 20:55:37 | Life.ru

Молдавия отменила импортные пошлины на большинство товаров из США
30.04.2026 20:55:15 | ТАСС

Что ждать от процессора Intel, у которого из шести ядер мощные только два? Intel Core 5 330 протестировали в PassMark
30.04.2026 20:55:00 | iXBT.com

Минфин: количество извещений о закупках по 44-ФЗ в I квартале выросло на 2%
30.04.2026 20:53:44 | ТАСС

Кандидат в президенты Франции пообещал избавить Елисейский дворец от флагов ЕС
30.04.2026 20:52:48 | Life.ru

В Пермском крае опровергли сообщения о якобы бессменной работе огнеборцев на пожаре
30.04.2026 20:51:49 | ТАСС

Фицо считает оппозицию ответственной за действия стрелявшего в него в 2024 году
30.04.2026 20:51:01 | ТАСС

Медведев приехал в учебный центр Ленинградского военного округа
30.04.2026 20:49:00 | Life.ru

«Костяк военной элиты»: Медведев объяснил, почему операторы БПЛА становятся ключевой силой
30.04.2026 20:46:59 | Life.ru

Вице-премьер ДНР: украинские олигархи хотели преступным путем вернуть брошенное имущество
30.04.2026 20:45:32 | ТАСС

Ущерб Ирана от морской блокады США оценили
30.04.2026 20:44:38 | Lenta.ru

Яндекс запустил обучение к ЕГЭ в Minecraft - с Алисой AI и игровыми заданиями
30.04.2026 20:44:24 | PlayGround.ru

Москвичей пригласили в бункер Сталина
30.04.2026 20:44:21 | Lenta.ru

В Индии произошла массовая гибель цыплят из-за дискотеки
30.04.2026 20:44:00 | Российская Газета

На Запорожье в одном из округов из-за атаки дронов ВСУ повреждено помещение ТИК
30.04.2026 20:42:39 | ТАСС

Поклонская обратилась к россиянам и призвала совершить одно действие
30.04.2026 20:41:12 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro