Салат «Настоящий полковник», пошаговый рецепт с фото на 327 ккал

23.02.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Настоящий полковник» — из тех народных салатов, у которых нет единого четкого рецепта. Иногда салаты с одними тем же названием коренным образом отличаются друг от друга, а иногда почти одинаковые салаты называются по-разному. Такая история с салатом «Полковник», который периодически становится «Генералом». Видимо, суть одна, а амбиции у хозяек разные. В любом случае: плох тот полковник, который не мечтает стать генералом. А за праздничным столом все равны. Иногда рецепты такого салата превращаются во что-то среднее между оливье и селедкой под шубой. Мы хотим этого избежать. И приготовим слоеный салат «Настоящий полковник» без излишеств, в самом популярном варианте. Для рецепта мы взяли буженину. Можно брать запеченный карбонад, а также любое отварное или запеченное мясо — не только свинину, но и курицу или индейку.

Подробнее

Читайте также

9 предметов с кухни лучше не использовать повторно, предупредили эксперты — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Русский лес», пошаговый рецепт с фото от автора January Smith
23.02.2026 08:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка с мясом: 15 проверенных рецептов, которые всегда получаются — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты на 23 февраля: 20 праздничных рецептов с мужским характером — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо по-генеральски, пошаговый рецепт с фото на 563 ккал
23.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Генерал», пошаговый рецепт с фото на 886 ккал
23.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль Глубинная бомба, пошаговый рецепт с фото на 244 ккал
23.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мужская еда по мужским рецептам, и это не только мясо — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 02:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно есть в пост: список продуктов, которые нужно иметь дома — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 17:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Солдатский кулеш, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
22.02.2026 16:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Генеральский» с курицей, пошаговый рецепт с фото на 639 ккал
22.02.2026 15:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Масло в брикетах грудничкам: что не так с этим трендом — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

20 рецептов к 23 февраля: лучшие блюда ко Дню защитника Отечества — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Звезда», пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
22.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышные блинчики, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
22.02.2026 10:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкие ажурные блинчики на молоке, пошаговый рецепт с фото от автора ks_ks на 396 ккал
22.02.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареный творог вместо сырников: разобрали, какой вариант завтрака полезнее — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

20 интересных рецептов с рикоттой: салаты, выпечка, горячее — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Улыбка негра» на кефире, пошаговый рецепт с фото на 684 ккал
22.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочные блины, пошаговый рецепт с фото на 382 ккал
22.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мойва пряного посола, пошаговый рецепт с фото на 411 ккал
22.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Толстые блины из манки на молоке, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
22.02.2026 04:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нью-Йоркский сэндвич
21.02.2026 22:13:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Макрурус: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
21.02.2026 15:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как растопить шоколад на водяной бане, пошаговый рецепт с фото на 544 ккал
21.02.2026 15:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышные оладьи на кислом молоке с содой, пошаговый рецепт с фото на 427 ккал
21.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный блинный тортик, пошаговый рецепт с фото от автора Гуля Асилбегова на 416 ккал
21.02.2026 13:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выглядят блины в разных странах: от панкейков до кимчиджона — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое в горшочке из теста, пошаговый рецепт с фото на 1373 ккал
21.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Обожглись маслом при жарении: фельдшер назвала первые действия — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сахар в крови: работают ли корица, уксус и ягоды на самом деле — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из блинов с икрой, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
21.02.2026 10:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с маком, пошаговый рецепт с фото на 459 ккал
21.02.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Финский блин в духовке — раскрыли рецепт для ленивого завершения Масленицы — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосиски в тесте: 14 рецептов — от классики до необычных идей — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 08:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В приграничном с РФ и КНР регионе Монголии ввели карантин из-за ящура
28.05.2026 06:37:56 | ТАСС

Опрошенные россияне готовы потратить на смену стиля в среднем 22 тыс. рублей
28.05.2026 06:37:40 | ТАСС

В якутском селе после прорыва дамбы подтоплены две дворовые территории
28.05.2026 06:37:06 | ТАСС

ТАСС: под Сумами уничтожена служившая командиром взвода связи ВСУ женщина
28.05.2026 06:36:52 | ТАСС

Задержание митрополита Илариона вызвало непонимание у настоятеля подворья церкви
28.05.2026 06:33:56 | ТАСС

«Нам следует застрелиться»: Маршал НАТО устроил истерику из-за российских дронов
28.05.2026 06:33:04 | Life.ru

Раскрыта реакция в Киеве на российский удар возмездия
28.05.2026 06:32:59 | Lenta.ru

Летчик Богдан рассказал, каким боевым самолетам отдают предпочтение специалисты
28.05.2026 06:32:11 | ТАСС

Эксперт Белогорьев: Армения увеличит траты на газ на $400 млн из-за потери поставок РФ
28.05.2026 06:32:05 | ТАСС

Родители рассказали о способах поддержать детей во время экзаменов
28.05.2026 06:31:09 | Lenta.ru

Кардиолог перечислил опасные ошибки после тяжелых тренировок
28.05.2026 06:31:07 | Lenta.ru

Христофору: Письмо Зеленского с жалобами Трампу разозлит Каллас
28.05.2026 06:31:00 | Российская Газета

На Алтае в 2025 году объем средств на меры соцподдержки достиг рекорда
28.05.2026 06:30:16 | ТАСС

Экспорт продукции АПК из Алтайского края в 2025 году вырос на 40%
28.05.2026 06:29:30 | ТАСС

"Ведомости": платформенная экономика достигла 8,5% ВВП России в 2025 году
28.05.2026 06:29:10 | ТАСС

ТАСС: ВСУ перебросили в Черниговскую область роту 143-й механизированной бригады
28.05.2026 06:28:22 | ТАСС

На Западе предупредили Зеленского о конце из-за письма Трампу
28.05.2026 06:28:00 | Lenta.ru

Зеленскому предрекли ссору с Каллас из-за Трампа
28.05.2026 06:28:00 | Lenta.ru

Новосибирцам рассказали о блокировках связи во время ЕГЭ
28.05.2026 06:27:23 | ТАСС

ТАСС: под Харьковом расчеты БПЛА "Кракена" сбежали из-за потерь
28.05.2026 06:26:52 | ТАСС

Конгрессвумен Луна: Зеленский мешает урегулированию конфликта на Украине
28.05.2026 06:25:31 | ТАСС

Эксперт Кузякин назвал решение Британии защищать сборную от БПЛА "паранойей"
28.05.2026 06:21:15 | ТАСС

Эксперты назвали города с самым большим ростом цен на новостройки бизнес-класса
28.05.2026 06:21:05 | ТАСС

Политик Филиппо рассказал, чем грозит Зеленскому возможная отставка Мерца
28.05.2026 06:21:00 | Российская Газета

Вяльбе раскрыла размер олимпийской пенсии в России
28.05.2026 06:20:37 | Life.ru

РФ и Таиланд собираются подписать соглашение о сотрудничестве в сфере транспорта
28.05.2026 06:20:32 | ТАСС

Эксперт Якубов: народ Крыма участвует в гуманитарных миссиях для исторических регионов
28.05.2026 06:19:10 | ТАСС

На ЗАЭС назвали весенним обострением усиление атак ВСУ на станцию и Энергодар
28.05.2026 06:18:57 | ТАСС

В детских садах и школах расширят практику использования автогородков
28.05.2026 06:18:04 | ТАСС

Синоптик Макарова рассказала, что смартфоны могут взрываться в грозу
28.05.2026 06:17:08 | ТАСС

В Хабаровском крае за сутки потушили пожары на более чем 24,8 тыс. га
28.05.2026 06:16:30 | ТАСС

Сальдо: у жителей Херсона нет законных способов защититься от произвола ВСУ
28.05.2026 06:16:11 | ТАСС

В Омской области абонентов обанкротившейся газовой компании переведут на природный газ
28.05.2026 06:13:06 | ТАСС

Глава ВАРПЭ рассказал о влиянии роста популяции сайры на иваси
28.05.2026 06:12:58 | ТАСС

В Московском регионе в выходные ожидается до плюс 18 градусов
28.05.2026 06:12:34 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro