Курица по-французски в духовке, пошаговый рецепт с фото на 1145 ккал

04.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица по-французски в духовке — это не то блюдо, которое обычно подают у нас под этим названием. Никакого майонеза, никакого сыра и кружочка помидорки на куске филе. Здесь все совершенно иначе: с курицы аккуратно снимается кожа, мясо отделяется от костей и в смеси с грецкими орехами и черносливом отправляется обратно — в «мешочек» из кожи, и все это «добро» запекается в духовке до хрустящей корочки. По сути это французский галантин — изысканная холодная закуска или второе блюдо, если подать его с гарниром. Процесс приготовления такого «мяса по-французски» из курицы в духовке довольно трудоемкий, вряд ли кто-то захочет так заморачиваться в будни. Но вот для праздничного стола, когда есть цель удивить гостей чем-то небанальным, можно и постараться.

Подробнее

Читайте также

Перец, фаршированный фаршем и грибами
04.04.2026 15:27:39 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кумыкский хинкал, пошаговый рецепт с фото на 899 ккал
04.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

17 популярных блюд итальянской кухни: от легких закусок до десертов — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасхальный венок с орехами, пошаговый рецепт с фото от автора Олеся на 469 ккал
04.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нарезной батон по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 411 ккал
04.04.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 неожиданных рецептов из кешью, которые вас удивят — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки из кукурузной муки
04.04.2026 10:47:36 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лазанья с овощами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 575 ккал
04.04.2026 10:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич с сыром, пошаговый рецепт с фото на 552 ккал
04.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бисквитный рулет с шоколадом, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Стихарева
04.04.2026 09:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Безопасно ли красить яйца пеной для бритья — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет из горбуши, пошаговый рецепт с фото на 401 ккал
04.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулеты из лазаньи, пошаговый рецепт с фото на 415 ккал
04.04.2026 08:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помидоры, фаршированные творогом и зеленью, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
04.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка с охотничьими колбасками в духовке, пошаговый рецепт с фото на 570 ккал
04.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовили на Руси: историк русской кухни о старинных и забытых рецептах — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хашбраун с сыром, пошаговый рецепт с фото на 204 ккал
04.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет "А-ля Дунайские волны"
04.04.2026 00:14:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пасха без яиц. Как приготовить творожную пасху, чтобы не бояться сырых яиц: лимонную, медовую и со сгущенкой — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 17:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь кулич без проблем. Секреты Александра Селезнева — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 17:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша удон с морепродуктами и овощами, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
03.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска из помидоров и сыра, пошаговый рецепт с фото на 441 ккал
03.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Низкокалорийные ужины: 10 простых рецептов для похудения — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из селедки с начинкой из сметаны и укропа, пошаговый рецепт с фото на 505 ккал
03.04.2026 13:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как обмануть вечерний голод: диетолог назвала десерты, которые не отразятся на фигуре — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный омлет с рыбой, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Цибульская
03.04.2026 13:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье на Пасху, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Z.
03.04.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Круассан с грибами на завтрак, пошаговый рецепт с фото от автора Анастасия
03.04.2026 12:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Краффин с вишней, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
03.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как запечь курицу или индейку с хрустящей корочкой: секреты сочного мяса — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 11:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слойки с салатом, пошаговый рецепт с фото
03.04.2026 11:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черный мезенский пряник, пошаговый рецепт с фото на 398 ккал
03.04.2026 10:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лайфхак для выпечки: таблица мер и срок годности яичного порошка — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рогалики творожные с корицей и сахаром, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон
03.04.2026 09:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печеный картофель с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 320 ккал
03.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Ночной концерт у капота: чем опасна «чуткая» сигнализация
02.05.2026 03:28:42 | За рулем

Путин заявил о необходимости выработать модель регулирования ИИ в России
27.04.2026 14:58:09 | Life.ru

В СБ РФ заявили, что дроны ВСУ свободно пролетают через небо Прибалтики и Польши
27.04.2026 14:58:00 | Российская Газета

Путин поздравил законодателей с Днем российского парламентаризма
27.04.2026 14:56:13 | ТАСС

В Москве оштрафовали Google на 19 млн рублей
27.04.2026 14:56:01 | ТАСС

Путин попросил парламентариев внести предложения по стимулированию экономики
27.04.2026 14:55:30 | ТАСС

«Власть — это бремя»: Путин дал напутствие Совету законодателей словами Солженицына
27.04.2026 14:55:19 | Life.ru

Путин заявил о влиянии революции и гражданской войны на судьбу России
27.04.2026 14:54:36 | Life.ru

Психолог Нилова указала на риски бесконтрольного использования мессенджеров детьми
27.04.2026 14:54:26 | ТАСС

Минфин хочет уточнить бюджет до 2028 года без весенних поправок в закон
27.04.2026 14:54:03 | Life.ru

В Московском регионе диаметр мокрого снега на проводах и деревьях достиг 33 мм
27.04.2026 14:53:57 | ТАСС

В России ответили на возможность запрета советской символики в Берлине
27.04.2026 14:53:52 | Lenta.ru

«Обещаю воспитать»: Погодина сквозь слёзы раскрыла главную тайну семьи Пимановых
27.04.2026 14:53:47 | Life.ru

В Тольятти на женщину упала остановка
27.04.2026 14:53:38 | ТАСС

Чиновник Ирана: Тегеран может удовлетворить свои торговые нужды вопреки санкциям
27.04.2026 14:53:00 | Российская Газета

Путин назвал радикально изменившие судьбу России события
27.04.2026 14:52:49 | Lenta.ru

Глобальные расходы на оборону выросли до рекордных $2,89 трлн за счет Европы
27.04.2026 14:52:00 | Российская Газета

В ЦТАК рассказали о мероприятиях в Пхеньяне с участием представителей РФ
27.04.2026 14:52:00 | Российская Газета

Минфин и ЦБ рекомендовали компаниям заранее готовиться к IPO
27.04.2026 14:51:30 | ТАСС

Эксперт Уваров назвал удар украинского БПЛА по ЗАЭС попыткой запугать персонал
27.04.2026 14:51:15 | ТАСС

30 человек пострадали в Москве и области из-за падения 110 деревьев в снегопад
27.04.2026 14:49:45 | Life.ru

Памфилова заявила, что ЦИК усилит работу с ДЭГ из-за проблем с интернетом
27.04.2026 14:49:28 | ТАСС

Путин встретился с Валентиной Матвиенко в Санкт-Петербурге
27.04.2026 14:49:14 | Life.ru

Путин исключил "Озон банк" из перечня банков, с акциями которых запрещены сделки
27.04.2026 14:48:08 | ТАСС

В российском регионе ураган перевернул движущийся грузовик
27.04.2026 14:47:35 | Lenta.ru

Российская делегация рассказала об инициативе Путина по евразийской безопасности
27.04.2026 14:47:01 | Lenta.ru

Лукашенко считает важным возрождать земли, пострадавшие при аварии на ЧАЭС
27.04.2026 14:46:57 | ТАСС

Шторм на Волге унёс жизнь топ-менеджера «Яндекса» и трёх его друзей, тело одного ещё ищут
27.04.2026 14:46:34 | Life.ru

Путин разрешил покупку АО "Аурум" акций золоторудной компании "Павлик"
27.04.2026 14:46:14 | ТАСС

Путин: Нельзя зацикливаться на запретах, они тормозят развитие
27.04.2026 14:45:20 | Life.ru

Отрезавшая клиентке длинные волосы парикмахер разгневала пользователей сети
27.04.2026 14:45:04 | Lenta.ru

В России назвали цели самолета-разведчика США у границ Калининградской области
27.04.2026 14:44:23 | Lenta.ru

Книги Сорокина и Хемингуэя исключили из перечня подлежащих маркировке
27.04.2026 14:44:16 | ТАСС

Путин: Итоги выборов в Госдуму-2026 должны полностью отражать волю народа
27.04.2026 14:43:21 | Life.ru

Shaman считает, что ему не нужно исполнять песни Пугачевой
27.04.2026 14:42:58 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro