Почему на Пасху пекут куличи и красят яйца — читать на Gastronom.ru

08.04.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куличи, творожная пасха и крашеные яйца — привычные спутники Пасхи. Вот только мало кто догадывается сегодня, что традиционные пасхальные блюда таят в себе кулинарные загадки. О том, что связывает пасхальный кулич и ромовую бабу, почему на Юге России пасху пекут и что такое паска, а также откуда пришла традиция красить яйца, рассказывают историки кухни Ольга и Павел Сюткины.

Подробнее

Читайте также

Ржаной кулич русского Севера, пошаговый рецепт с фото на 267 ккал
08.04.2026 17:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эти продукты незаметно «разжигают» воспаление — что стоит убрать из рациона — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 рецептов творожной пасхи от Gastronom.ru — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 16:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасха с орехами и медом, пошаговый рецепт с фото
08.04.2026 16:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасха со сметаной и цукатами, пошаговый рецепт с фото на 676 ккал
08.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куличи без глютена в шоколадно-ореховой глазури, пошаговый рецепт с фото на 1020 ккал
08.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помадка для торта: как приготовить, применить и добиться идеального покрытия — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасхальный кулич с изюмом: пошаговый рецепт, идеи декора и правильное хранение — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные яйца со свеклой, пошаговый рецепт с фото на 397 ккал
08.04.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно заваривать семена льна: настой и отвар для максимальной пользы — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт кулич, пошаговый рецепт с фото на 805 ккал
08.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дальневосточный медовый кулич с имбирем, пошаговый рецепт с фото на 343 ккал
08.04.2026 11:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, почему во время болезни пропадает аппетит — новое открытие ученых — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич с курицей и салатом, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
08.04.2026 09:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты из щуки
08.04.2026 09:12:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Волокнистый кулич, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Некрасова на 1016 ккал
08.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Россиян предупредили о рисках покупки яиц к Пасхе на стихийных рынках — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Весна на тарелке: простые рецепты с ботвой, снытью и другой первой зеленью — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 07:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постная шоколадная глазурь, пошаговый рецепт с фото на 213 ккал
08.04.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем декорировать пасхальные яйца: легкие, быстрые и необычные техники — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из гречки на ужин: 4 быстрых рецепта за 30 минут — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить кулич в хлебопечке — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасхальные зайцы и кролики: уютная выпечка для праздничного стола — читать на Gastronom.ru
08.04.2026 05:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Краффины с корицей, пошаговый рецепт с фото на 367 ккал
08.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ризотто с грибами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 554 ккал
08.04.2026 04:34:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина в фольге, пошаговый рецепт с фото на 758 ккал
08.04.2026 04:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска из папоротника, пошаговый рецепт с фото от автора Вадим Алексеевич Чижевский на 795 ккал
08.04.2026 00:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рыба со спаржей и оливковой сальсой, пошаговый рецепт с фото от автора Алексей Павлов
07.04.2026 23:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Теплый салат из спаржи и сельдерея, пошаговый рецепт с фото на 195 ккал
07.04.2026 23:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Питивье с артишоками, маслинами и фетой
07.04.2026 21:23:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пасхальный торт-мороженое, пошаговый рецепт с фото на 519 ккал
07.04.2026 17:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Краффин на закваске, пошаговый рецепт с фото на 789 ккал
07.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Советский кулич, пошаговый рецепт с фото от автора марина на 575 ккал
07.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасхальная голубка (Коломба паскуале)
07.04.2026 15:00:00 | SAY7.INFO

Как покрасить пасхальные яйца в технике тай-дай — с пеной и без нее — читать на Gastronom.ru
07.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В России определили приоритетные регионы для яхтенной инфраструктуры
10.06.2026 14:38:23 | ТАСС

Житель Тюмени избил на улице подростка металлическим прутом
10.06.2026 14:38:18 | ТАСС

В Якутии в 2026 году намерены ввести 41 соцобъект
10.06.2026 14:38:04 | ТАСС

«Калашников» сообщил о применении катеров БК-16 в Чёрном море
10.06.2026 14:37:53 | Life.ru

У берегов Приморья зафиксировали землетрясение магнитудой 5,7
10.06.2026 14:37:53 | Life.ru

Король Камбоджи поздравил Путина с предстоящим Днем России
10.06.2026 14:37:48 | ТАСС

Дзюба назвал лучшего молодого футболиста РПЛ: в топ-5 попали сразу два игрока «Акрона»
10.06.2026 14:37:45 | Life.ru

«Вопрос уже стоит ребром»: Лавров призвал Армению определиться между ЕС и ЕАЭС
10.06.2026 14:36:35 | Life.ru

Организаторы ЧМ-2026 в Мексике столкнулись с неожиданной проблемой
10.06.2026 14:36:15 | Lenta.ru

Союзник США не захотел отказываться от российского газа
10.06.2026 14:35:00 | Lenta.ru

«Заложники под видом помощи»: Лантратова взялась за «пыточный» рехаб в Луховицах
10.06.2026 14:33:38 | Life.ru

Лавров: Запад окончательно разрушил систему безопасности в Европе
10.06.2026 14:33:00 | Российская Газета

Никаких домиков за границей: Депутатам и сенаторам могут запретить «запасные аэродромы»
10.06.2026 14:32:10 | Life.ru

Оценена опасность тополиного пуха для города
10.06.2026 14:31:41 | Lenta.ru

Психологическую поддержку ветеранам СВО расширят в регионах РФ
10.06.2026 14:31:12 | ТАСС

Звезда «Улиц разбитых фонарей» признался в употреблении обезболивающих
10.06.2026 14:31:10 | Lenta.ru

Ростех показал комплекс перехвата беспилотников для морских акваторий
10.06.2026 14:31:02 | ТАСС

Очевидец: БПЛА ВСУ долго кружили над жилым районом Мелитополя перед ударом
10.06.2026 14:30:30 | ТАСС

ГД разрешила в I чтении иностранным компаниям исследовать рынки РФ
10.06.2026 14:30:25 | ТАСС

Активистку "Открытой России" Шевченко приговорили к 17 годам
10.06.2026 14:30:03 | ТАСС

ПСБ и Движение поддержки флота договорились о партнерстве
10.06.2026 14:29:51 | ТАСС

Послы Британии, Франции и Германии попросились на встречу с замглавы МИД России
10.06.2026 14:29:50 | Lenta.ru

Тарпищев назвал Месси и Роналду "полноценно не живыми" перед ЧМ-2026
10.06.2026 14:29:26 | ТАСС

Бастрыкин затребовал доклад после осквернения воинских захоронений в Архангельске
10.06.2026 14:28:47 | ТАСС

Лавров сообщил о долге Армении по взносам в ОДКБ
10.06.2026 14:28:37 | Life.ru

«Бред космического масштаба»: Захарова обрушилась на Зеленского из-за запрета русских книг
10.06.2026 14:28:26 | Life.ru

Врачи рассказали о методах борьбы со вздутием живота в домашних условиях
10.06.2026 14:28:17 | Lenta.ru

Универсальная малогабаритная торпеда КТРВ прошла предварительные испытания
10.06.2026 14:28:11 | ТАСС

Обманутая покупательница взыскала почти миллион рублей с продавца квартиры в Москве
10.06.2026 14:28:07 | Lenta.ru

Трутнев вручил премию "Звезда Дальнего Востока" корреспонденту ТАСС в Бурятии
10.06.2026 14:27:06 | ТАСС

Трамп пригрозил Ирану расплатой
10.06.2026 14:26:50 | Lenta.ru

Вор в законе наделил криминальным статусом россиянина и подвел его под статью
10.06.2026 14:26:46 | Lenta.ru

ФЛССР обсудила сотрудничество с министром спорта Сербии в Белграде
10.06.2026 14:26:24 | ТАСС

ВС РФ уничтожили ударами дронов два танка ВСУ в Краматорске
10.06.2026 14:26:19 | ТАСС

В Госдуме прокомментировали идею о депортации студентов за неуспеваемость
10.06.2026 14:26:18 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro