Уха из камбалы, пошаговый рецепт с фото на 269 ккал

22.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Уха из камбалы — блюдо, вызывающее противоречивые эмоции и споры. Одни рыбаки говорят, что камбала — не та рыба, чтобы готовить уху. Ее лучше жарить. Другие, напротив, заявляют, что уха из камбалы получается отменная. Ареал у этой рыбы приличный, разные ее виды водятся и в Черном море, и в Баренцевом, и на Дальнем Востоке, и в Атлантике. Поэтому и единого мнения по поводу ухи из камбалы, как и единого «классического» рецепта не существует. Камбала рыба особенная. Плоская, но мясистая. Кто-то считает, что у нее неприятный йодистый запах, а другим наоборот ее запах и вкус кажутся нейтральными. Мы приготовим богатую уху из этой рыбы с добавлением разных овощей, которые компенсируют йодистый аромат и при этом не забьют вкус мяса камбалы.

Подробнее

Читайте также

Яичный порошок: из чего и как делают и 5 неочевидных способов применения — читать на Gastronom.ru
22.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

От какого алкоголя меньше похмелье: рейтинг напитков и рекомендации — читать на Gastronom.ru
22.04.2026 10:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паштет из индюшиной печени с брусничным желе
22.04.2026 09:56:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

⚡️ Быстрый рецепт домашнего ликера бейлиз, пошаговый рецепт с фото на 64 ккал
22.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из ветчины с яйцом и сыром, пошаговый рецепт с фото на 162 ккал
22.04.2026 08:48:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые выяснили, как газированная вода влияет на вес — читать на Gastronom.ru
22.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Катлама с мясом на пару, пошаговый рецепт с фото на 1260 ккал
22.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гречаники с мясным фаршем, пошаговый рецепт с фото на 486 ккал
22.04.2026 07:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с курицей и овощами, пошаговый рецепт с фото
22.04.2026 06:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно чистить манго: 4 удобных способа + советы по выбору и хранению — читать на Gastronom.ru
22.04.2026 05:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс в микроволновке с яблоком, пошаговый рецепт с фото на 459 ккал
22.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофель с чесноком, запеченный в духовке, пошаговый рецепт с фото на 329 ккал
22.04.2026 02:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясная солянка с лимоном, пошаговый рецепт с фото
22.04.2026 02:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты рассказали, как приготовить овсянку с 40 г белка на порцию без варки — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кучмачи
21.04.2026 17:00:00 | SAY7.INFO

Тесто фило, пошаговый рецепт с фото на 2443 ккал
21.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Крылышки барбекю в духовке, пошаговый рецепт с фото на 799 ккал
21.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стали известны итоги премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с песто и взбитой рикоттой, пошаговый рецепт с фото на 630 ккал
21.04.2026 14:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из птитима: 9 быстрых удачных идей на каждый день — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему растет спрос на продукты, богатые клетчаткой: что выяснили исследователи — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как варить макароны, чтобы не слипались: простые правила и секреты — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 13:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Треска, запечённая под сметаной с пармезаном
21.04.2026 12:32:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Закуска «Трубочки из рисовой бумаги с колбасой и моцареллой», пошаговый рецепт с фото на 159 ккал
21.04.2026 12:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из трески, пошаговый рецепт с фото
21.04.2026 12:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Филе трески в кляре, пошаговый рецепт с фото на 713 ккал
21.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паппарделле с курицей, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Шишкина
21.04.2026 10:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить смузи с повышенным содержанием ретинола — раскрыты 3 простых рецепта — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черемша: что это за зелень, какой у нее вкус и что из нее приготовить весной — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Открытый рыбный пирог с заливкой из сметаны, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Пекарникова на 390 ккал
21.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как спасти увядшую зелень и превратить ее в приправу – секретами поделились шеф-повара — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки с шоколадом, пошаговый рецепт с фото на 835 ккал
21.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Идеальные шоколадные маффины: простой рецепт и секреты приготовления, которые работают всегда — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич «Кубано», пошаговый рецепт с фото на 649 ккал
21.04.2026 06:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из рыбных консервов: 10 рецептов для праздничного стола и будней — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Технологии роста // ИТ-отрасль увеличилась до 14 трлн рублей
27.05.2026 08:00:00 | Коммерсантъ

Парламент Шотландии поддержал призыв к референдуму о независимости
27.05.2026 04:55:00 | Life.ru

США уничтожили лодку предполагаемых наркоторговцев в Тихом океане
27.05.2026 04:49:00 | Life.ru

В Приамурье получившему удар током в ТЦ мальчику выплатят компенсацию
27.05.2026 04:47:42 | ТАСС

Более 15 человек разыскивают по делу о теракте, в котором погиб основатель "Арбата"
27.05.2026 04:47:40 | ТАСС

На ЗАЭС сообщили, что Киев резко нарастил атаки после перемирия ко Дню Победы
27.05.2026 04:47:34 | ТАСС

Один человек погиб и девять пропали после взрыва на бумажном комбинате в США
27.05.2026 04:42:00 | Life.ru

В Приморье двоих полицейских осудили за превышение должностных полномочий
27.05.2026 04:41:53 | ТАСС

Цены на новостройки в Крыму перед курортным сезоном снизились на 7,7%
27.05.2026 04:41:25 | ТАСС

Эксперт Сорокин: Молдавия может отказаться от суверенитета вопреки мнению народа
27.05.2026 04:37:30 | ТАСС

Пленный боец ВСУ рассказал о бегстве командования с позиций под Славянском
27.05.2026 04:36:00 | Life.ru

Ван И: КНР прилагает усилия для урегулирования конфликта США и Ирана
27.05.2026 04:30:29 | ТАСС

В РФ могут организовать единый статистический учет всего транспорта на дорогах
27.05.2026 04:29:42 | ТАСС

В Госдуме предложили разрешить россиянам регистрироваться в апартаментах
27.05.2026 04:28:59 | Lenta.ru

Эксперт Хрипченко: указание желаемой зарплаты в резюме доказывает понимание рынка
27.05.2026 04:26:52 | ТАСС

В Комсомольске-на-Амуре после ДТП двух пострадавших оставили в больнице
27.05.2026 04:26:24 | ТАСС

В Комсомольске-на-Амуре после ДТП в больнице оставили двух пострадавших
27.05.2026 04:26:24 | ТАСС

В Израиле заявили о ракетном обстреле со стороны Ливана
27.05.2026 04:25:48 | ТАСС

На Сардинии туристку из Франции задержали с 40 кг песка и ракушек
27.05.2026 04:24:00 | Life.ru

Представитель Японской федерации бизнеса отправился в Россию
27.05.2026 04:23:19 | ТАСС

Во Владивостоке раскрыли схему получения взяток при эвакуации автомобилей
27.05.2026 04:22:58 | ТАСС

В США заявили об ударе якобы по судну наркоторговцев
27.05.2026 04:20:09 | ТАСС

С жертвами трагедии в Старобельске работают несколько команд психологов
27.05.2026 04:18:38 | ТАСС

Христофору: Обращение фон дер Ляйен с угрозами в адрес России унизило страны ЕС
27.05.2026 04:18:00 | Российская Газета

Христофору рассказал, чем обернулось для Европы обращение фон дер Ляйен к РФ
27.05.2026 04:18:00 | Российская Газета

Три человека погибли при пожаре в частном доме в Липецке
27.05.2026 04:17:05 | Коммерсантъ

В России запатентовали заряжающую бронемашину-эвакуатор для РСЗО
27.05.2026 04:16:36 | ТАСС

Обращение фон дер Ляйен к России обернулось унижением для Евросоюза
27.05.2026 04:16:08 | Lenta.ru

Кожемяко: шесть компаний Приморья стали резидентами фонда "Сколково"
27.05.2026 04:11:04 | ТАСС

Более 5 тыс. человек погибли от огнестрельных ран в США с начала года
27.05.2026 04:10:08 | ТАСС

Длительное воздержание может влиять на качество спермы и потенцию, предупредил уролог
27.05.2026 04:10:00 | Life.ru

В Приамурье появился первый туристический авиамаршрут на космодром Восточный
27.05.2026 04:07:37 | ТАСС

МВД: мошенники выманивают личные данные через поддельные рабочие чаты
27.05.2026 04:07:04 | ТАСС

Россия поможет создать в Кыргызстане сеть молодежных центров развития
27.05.2026 04:07:00 | Российская Газета

Замкомандира Люктугбара: боец "Центра" в одиночку отбил три наката ВСУ в Гришине
27.05.2026 04:03:01 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro