Филе трески в кляре, пошаговый рецепт с фото на 713 ккал

21.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Филе трески в кляре — полезный и питательный ужин из минимального набора продуктов. В такой аппетитной оболочке морская рыба гарантированно получается нежной, сочной и вдобавок сохраняет свои ценные свойства. В кулинарии каких только кляров не существует: горчичный с пикантным вкусом, пышный на кефире, «темпура» с отделенными белками, особо хрустящий с добавлением водки или минералки, любимый у мужчин кляр на пиве или старый добрый молочный. Возможно, когда-то нерадивый подмастерье на кухне уронил кусок рыбы в жидкое тесто, а находчивый повар быстро обжарил его в масле, чтобы добро не пропадало. С тех пор так во всех странах готовят до хрустящей золотистой корочки мясо, овощи, морепродукты, грибы, сыр и даже фрукты. И хвала тому, кто придумал кляр!

Подробнее

Читайте также

Паппарделле с курицей, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Шишкина
21.04.2026 10:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить смузи с повышенным содержанием ретинола — раскрыты 3 простых рецепта — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черемша: что это за зелень, какой у нее вкус и что из нее приготовить весной — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Открытый рыбный пирог с заливкой из сметаны, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Пекарникова на 390 ккал
21.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как спасти увядшую зелень и превратить ее в приправу – секретами поделились шеф-повара — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки с шоколадом, пошаговый рецепт с фото на 835 ккал
21.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Идеальные шоколадные маффины: простой рецепт и секреты приготовления, которые работают всегда — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич «Кубано», пошаговый рецепт с фото на 649 ккал
21.04.2026 06:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из рыбных консервов: 10 рецептов для праздничного стола и будней — читать на Gastronom.ru
21.04.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Легкий овощной суп, пошаговый рецепт с фото
21.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт со сгущенкой и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото
21.04.2026 05:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с сосисками и вермишелью, пошаговый рецепт с фото на 151 ккал
21.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как превратить обычный сэндвич с ветчиной и сыром в кулинарный шедевр — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Луфарь: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
20.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

«Плов» из вермишели, пошаговый рецепт с фото на 793 ккал
20.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько варить королевские креветки, чтобы сохранить их вкус и текстуру — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 15:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лезгинский хинкал, пошаговый рецепт с фото на 735 ккал
20.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье с вареньем: 9 простых рецептов к чаю и под вино — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кассия: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
20.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как называли горчицу в советских столовых — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шницель по-столичному, пошаговый рецепт с фото на 751 ккал
20.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шницель по столичному, пошаговый рецепт с фото на 751 ккал
20.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые нашли способ улучшить вкус растительного мяса с помощью кофе — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс из авокадо, пошаговый рецепт с фото на 416 ккал
20.04.2026 11:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из хмеля, пошаговый рецепт с фото от автора Наталия Потапова на 339 ккал
20.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить сытное блюдо из цветной капусты и не выбрасывать лишнее – рассказал шеф-повар — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заправка для салата из зелени, пошаговый рецепт с фото на 168 ккал
20.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно приготовить на завтрак заранее: 10 рецептов заготовок с вечера — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 07:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Брокколи с луком и оливками
20.04.2026 07:14:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тост с вареной колбасой, страчателлой и фисташками, пошаговый рецепт с фото на 536 ккал
20.04.2026 07:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица в аэрогриле: 8 простых рецепты на каждый день — от крылышек до наггетсов — читать на Gastronom.ru
20.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мюсли-кубики с изюмом и семечками, пошаговый рецепт с фото на 873 ккал
20.04.2026 06:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с цветной капустой и яйцом, пошаговый рецепт с фото
20.04.2026 06:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из индейки в маринаде, пошаговый рецепт с фото
20.04.2026 05:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кексы на сметане в формочках, пошаговый рецепт с фото на 502 ккал
20.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Блогерша Александра Митрошина встретит лето под домашним арестом: решение суда
23.04.2026 13:17:54 | Life.ru

РФ обеспечит интересы Казахстана и после остановки прокачки нефти по "Дружбе"
23.04.2026 13:17:53 | ТАСС

Криптобанки Белоруссии смогут работать с 26 валютами и проводить 11 операций
23.04.2026 13:17:33 | ТАСС

Россия готова поддержать сооружение ж/д между КНР, Киргизией и Узбекистаном
23.04.2026 13:17:28 | ТАСС

Гендиректора туристической компании, организовавшей тур в Бурятии, арестовали
23.04.2026 13:16:12 | ТАСС

Семенович призвала женщин не мешать общению ребенка с отцом
23.04.2026 13:16:08 | Lenta.ru

Литва запретила въезд машин из РФ с более чем 200 литров топлива в баке
23.04.2026 13:16:01 | ТАСС

На Солнце 24 апреля возможны вспышки высочайшего класса
23.04.2026 13:14:34 | ТАСС

В Петербурге простились с художником Владимиром Шинкаревым
23.04.2026 13:14:30 | ТАСС

Казахстан предлагает РФ снять оставшиеся ограничения на ввоз сельхозпродукции
23.04.2026 13:14:30 | ТАСС

Стоимость серебра опустилась ниже $75 впервые с 13 апреля
23.04.2026 13:14:20 | ТАСС

Жителя Воронежа подозревают в истязании ребенка
23.04.2026 13:14:08 | ТАСС

Оборонные ведомства Беларуси и Мьянмы обсудили двустороннее сотрудничество
23.04.2026 13:14:00 | Российская Газета

Буданов признал, что миллионы украинцев уклоняются от мобилизации
23.04.2026 13:13:59 | ТАСС

СВО-новости 23 апреля: ВС РФ зачищают Мирополье и Долгую Балку, штурмуют Малую Токмачку, ВСУ бегут из Богодухова, принц Гарри прибыл в Киев
23.04.2026 13:13:54 | Life.ru

Стали известны неприятные детали увольнения министра ВМС США
23.04.2026 13:13:34 | Lenta.ru

Греция хочет принять хотя бы одну страну Западных Балкан в ЕС в 2027 году
23.04.2026 13:11:49 | ТАСС

В Оренбургской области отменили опасность атаки БПЛА
23.04.2026 13:11:35 | ТАСС

Названа вызывающая у россиян недовольство проблема в системе ЖКХ
23.04.2026 13:10:24 | Lenta.ru

ММК в І квартале снизил производство стали на 4,9%
23.04.2026 13:10:08 | ТАСС

В Буйнакском районе Дагестана произошло землетрясение
23.04.2026 13:10:01 | ТАСС

ЕК подтвердила решение лишить Венецианскую биеннале гранта за приглашение России
23.04.2026 13:09:24 | ТАСС

В Томске отменили концерт музыканта Ивана Золо
23.04.2026 13:09:22 | ТАСС

Александре Митрошиной продлили на три месяца домашний арест
23.04.2026 13:09:20 | ТАСС

Названы самые распространенные болезни россиян в отпуске
23.04.2026 13:08:54 | Lenta.ru

Пострадавшего при атаке ВСУ замглавы Великолепетихского округа перевезли в Крым
23.04.2026 13:08:49 | ТАСС

Борисенко обсудил со спецпосланником правительства КНР ситуацию на Ближнем Востоке
23.04.2026 13:08:48 | ТАСС

Зеленский отрицает использование термина "Донниленд" на переговорах с США
23.04.2026 13:08:36 | ТАСС

Женщина расправилась с 93-летним мужем одним ударом вазой
23.04.2026 13:08:30 | Life.ru

Новый робот Sony AI сыграл с профессионалом в настольный теннис
23.04.2026 13:08:02 | ТАСС

Завал — не повод голодать: Минтруд объяснил, как нас должны любить, кормить и греть на работе
23.04.2026 13:07:23 | Life.ru

Глава МЭА: Текущий энергокризис является крупнейшим в мировой истории
23.04.2026 13:07:00 | Российская Газета

В Сочи задержали мужчину, который отправлял эротические «кружки» юной россиянке
23.04.2026 13:06:40 | Life.ru

Фицо: Европа с трудом сможет обойтись без импорта нефти из России
23.04.2026 13:06:25 | ТАСС

Минтранс предложил разрешить корректировку госконтрактов на ремонт дорог
23.04.2026 13:06:04 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro