Как приготовить салат «Лаззат» как в ресторане: хрустящие баклажаны и идеальная заправка — пошаговый гид — читать на Gastronom.ru

09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие баклажаны, сочные томаты и яркая азиатская заправка — салат «Лаззат» уже стал звездой ресторанных меню. Но главный вопрос: почему дома он часто получается не таким? Рассказываем, как выбрать правильный крахмал, обжарить баклажаны до идеального хруста и собрать салат так, чтобы он получился не хуже, чем у шефа.

Подробнее

Читайте также

Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Морковь с харисой и лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лаблаби с нутом и шпинатом
07.05.2026 18:53:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Исследователи выяснили, под влиянием каких трендов изменится растительная еда — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с кускусом и курицей, пошаговый рецепт с фото на 560 ккал
07.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашний кетчуп: 3 простых рецепта и секреты идеальной густоты и вкуса — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый квас, пошаговый рецепт с фото на 116 ккал
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: виды и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свежая зеленая спаржа на гриле с голландским соусом барбекю, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
07.05.2026 14:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кляре: 6 проверенных рецептов на обед или ужин — от классических до необычных — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Американский самолет-разведчик заметили над Черным морем
04.07.2026 15:03:31 | Lenta.ru

В Госдуме рассказали о прибавках к пенсии летом
04.07.2026 15:02:51 | Lenta.ru

Сын Хаменеи захотел впервые появиться на публике
04.07.2026 15:02:42 | Lenta.ru

Минпросвещения ожидает указ Путина об особом статусе учителей
04.07.2026 15:01:20 | Life.ru

Закладывал кольцо жены, обожал Пушкина и ещё 5 фактов о Достоевском, ломающие его привычный образ
04.07.2026 15:00:00 | Life.ru

Тест: Если не сможете продолжить 7 строк из стихотворений Самуила Маршака, бабушка разочаруется!
04.07.2026 15:00:00 | Life.ru

В Германии спрогнозировали поведение Зеленского после потери Константиновки
04.07.2026 14:59:38 | Life.ru

Житель Шотландии вооружился чайкой и напал на прохожего
04.07.2026 14:59:23 | Lenta.ru

В озеро в черте Киева попало более 350 тонн нефтепродуктов
04.07.2026 14:56:57 | ТАСС

Москвичам назвали срок возвращения солнечной погоды
04.07.2026 14:56:03 | Lenta.ru

Врач Прокофьев объяснил, почему происходит разрыв кишечника при колоноскопии
04.07.2026 14:55:49 | Life.ru

В Эквадоре опровергли угрозы от наркобаронов перед игрой с Мексикой на ЧМ
04.07.2026 14:55:05 | РБК

Бузова и Собчак получили миллионы рублей на двоих за проведение корпоратива
04.07.2026 14:54:00 | Lenta.ru

Лидер сезона выиграл спринт на Гран-при Великобритании «Формулы-1»
04.07.2026 14:53:40 | РБК

Экс-вице-премьер Украины Арбузов выдвинется в Госдуму от «Справедливой России»
04.07.2026 14:52:41 | Life.ru

В Белгородской области из-за детонации FPV-дрона ВСУ пострадал человек
04.07.2026 14:52:20 | ТАСС

Арктический плавучий университет начал работы на разрезе от Новой Земли
04.07.2026 14:51:28 | ТАСС

В Херсонской области из-за атак ВСУ за сутки пострадали семь человек
04.07.2026 14:50:27 | ТАСС

Действия руководства Армении описали фразой «живут в мире розовых пони»
04.07.2026 14:49:00 | Lenta.ru

«Русский дом» в Кишинёве закрыли по указке Санду
04.07.2026 14:48:16 | Life.ru

Российские Су-34 ударили по позициям 101-й бригады теробороны ВСУ
04.07.2026 14:48:04 | ТАСС

В Красноярском крае из-за схода вагонов ожидаются задержки двух поездов
04.07.2026 14:47:27 | ТАСС

На Пхукете россиянка погибла, упав с восьмого этажа
04.07.2026 14:46:00 | Российская Газета

В Херсонской области за сутки ранены семь мирных жителей, включая двоих детей
04.07.2026 14:45:29 | Life.ru

Жители СНТ в Ленобласти не могут поверить в вину задержанного за убийство девочки
04.07.2026 14:41:21 | Life.ru

В Башкортостане школьница нашла в траве брошенную пятимесячную девочку
04.07.2026 14:41:01 | Life.ru

США отмечают 250 лет независимости в атмосфере глубокого мирового недоверия
04.07.2026 14:41:00 | Российская Газета

Умерла Екатерина Жемчужная: красавицу-цыганку из «Карнавала» нашли в фойе, а замуж сбежала вопреки запрету
04.07.2026 14:40:40 | Life.ru

В Японии пожарные гидранты превратили в уличную сеть Wi-Fi — она работает на основе Starlink
04.07.2026 14:38:00 | iXBT.com

Тино Хрупаллу переизбрали сопредседателем партии АдГ
04.07.2026 14:38:00 | ТАСС

Поезд Абакан - Красноярск задерживается из-за схода с рельсов вагонов грузового поезда
04.07.2026 14:37:23 | ТАСС

Время отправления поезда Абакан - Красноярск изменили из-за схода вагонов грузового поезда
04.07.2026 14:37:23 | ТАСС

В КПРФ резко ответили на слова Трампа о коммунизме
04.07.2026 14:36:29 | Lenta.ru

Нумеролог рассказала, как распознать дома домового и чем его можно прикормить
04.07.2026 14:36:04 | Life.ru

Антонелли выиграл спринтерскую гонку на Гран-при Великобритании "Формулы-1"
04.07.2026 14:35:41 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro