Как приготовить салат «Лаззат» как в ресторане: хрустящие баклажаны и идеальная заправка — пошаговый гид — читать на Gastronom.ru

09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие баклажаны, сочные томаты и яркая азиатская заправка — салат «Лаззат» уже стал звездой ресторанных меню. Но главный вопрос: почему дома он часто получается не таким? Рассказываем, как выбрать правильный крахмал, обжарить баклажаны до идеального хруста и собрать салат так, чтобы он получился не хуже, чем у шефа.

Подробнее

Читайте также

Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Морковь с харисой и лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лаблаби с нутом и шпинатом
07.05.2026 18:53:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Исследователи выяснили, под влиянием каких трендов изменится растительная еда — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с кускусом и курицей, пошаговый рецепт с фото на 560 ккал
07.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашний кетчуп: 3 простых рецепта и секреты идеальной густоты и вкуса — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый квас, пошаговый рецепт с фото на 116 ккал
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: виды и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свежая зеленая спаржа на гриле с голландским соусом барбекю, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
07.05.2026 14:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кляре: 6 проверенных рецептов на обед или ужин — от классических до необычных — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Волочкова решилась на пересадку волос с головы на брови
31.07.2026 12:18:39 | Life.ru

Человек упал с моста в центре Москвы
31.07.2026 12:17:31 | Lenta.ru

«Въезд с чемоданом»: Собственникам квартир назвали главные тренды на рынке аренды
31.07.2026 12:17:24 | Life.ru

ЦТАК заявило о превращении штаба войск США в Японии в "командование войны"
31.07.2026 12:17:19 | ТАСС

Япония вошла в «клуб Tomahawk»: первый запуск провели с эсминца
31.07.2026 12:17:05 | Life.ru

Лидер АдГ выступила за усиление охраны границ ФРГ на фоне ситуации в Сеуте
31.07.2026 12:16:36 | ТАСС

Потери ВСУ в зоне ответственности "Южной" за неделю составили свыше 1 290 военных
31.07.2026 12:16:26 | ТАСС

Предоставление целеуказания для ударов по критической инфраструктуре может быть квалифицировано как акт агрессии
31.07.2026 12:16:00 | Российская Газета

Очевидцы описали атаку ВСУ на склад маркетплейса в Волгограде
31.07.2026 12:15:51 | Lenta.ru

МО РФ: установление контроля над Веровкой затрудняет снабжение ВСУ в глубине обороны
31.07.2026 12:15:36 | ТАСС

Сын губернатора Свердловской области подписал контракт с клубом WHL
31.07.2026 12:14:53 | ТАСС

ВС РФ за неделю 25-31 июля нанесли 15 групповых ударов по объектам ВПК Украины
31.07.2026 12:14:52 | Life.ru

Тело женщины найдено при разборе завалов после удара ВСУ по Волгограду
31.07.2026 12:14:45 | Life.ru

Покоривший все восьмитысячники мира альпинист пропал на горе в Пакистане вместе с группой
31.07.2026 12:14:39 | Lenta.ru

На Западе отметили смену отношения России к участию США в урегулировании
31.07.2026 12:14:20 | Lenta.ru

В ЛНР при атаках БПЛА пострадали два человека
31.07.2026 12:13:03 | ТАСС

Эксперт Даутова рассказала об одном из последних белых пятен на карте океана
31.07.2026 12:12:52 | ТАСС

ВС РФ освободили Веровку в Харьковской области и Стенки в ДНР
31.07.2026 12:12:30 | Life.ru

Лидер оппозиции Испании обвинил власти в слабой реакции на события в Сеуте
31.07.2026 12:11:38 | ТАСС

ВСУ за неделю потеряли свыше 2,5 тыс. военных в зоне ответственности "Востока"
31.07.2026 12:11:34 | ТАСС

В Германии знаменитую баварскую колбаску впервые приготовили с мучными червями
31.07.2026 12:11:00 | Российская Газета

Япония и Южная Корея провели совместную валютную интервенцию
31.07.2026 12:10:53 | Lenta.ru

"Евраз" разработал переходные рельсы для тяжелонагруженных железнодорожных путей
31.07.2026 12:10:38 | ТАСС

Водный беспилотник будут использовать для изучения рельефа дна в Архангельске
31.07.2026 12:10:19 | ТАСС

В России поставлен рекорд по контрабанде драгоценностей
31.07.2026 12:10:09 | Lenta.ru

ВСУ за неделю потеряли свыше 2 510 военных в зоне ответственности "Центра"
31.07.2026 12:10:00 | ТАСС

Три катера-камикадзе ВСУ уничтожены в Чёрном море за неделю
31.07.2026 12:10:00 | Life.ru

В Череповце начали строить общежитие для металлургов
31.07.2026 12:09:44 | ТАСС

Черноморский флот уничтожил за неделю три безэкипажных катера ВСУ
31.07.2026 12:09:36 | ТАСС

Долина оценила свою специальную социальную пенсию
31.07.2026 12:09:36 | Lenta.ru

ВС РФ за неделю поразили 31 морское судно, используемое в интересах ВСУ
31.07.2026 12:09:25 | ТАСС

ВСУ за неделю потеряли почти 1,5 тыс. военных в зоне ответственности "Севера"
31.07.2026 12:09:07 | ТАСС

Раскрыта судьба наследства объявленного террористом Дурова
31.07.2026 12:08:18 | Lenta.ru

ВСУ за неделю потеряли до 340 военных в зоне ответственности "Днепра"
31.07.2026 12:07:47 | ТАСС

После ночной атаки БПЛА на Волгоград погиб человек
31.07.2026 12:07:45 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro