Как приготовить салат «Лаззат» как в ресторане: хрустящие баклажаны и идеальная заправка — пошаговый гид — читать на Gastronom.ru

09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие баклажаны, сочные томаты и яркая азиатская заправка — салат «Лаззат» уже стал звездой ресторанных меню. Но главный вопрос: почему дома он часто получается не таким? Рассказываем, как выбрать правильный крахмал, обжарить баклажаны до идеального хруста и собрать салат так, чтобы он получился не хуже, чем у шефа.

Подробнее

Читайте также

Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Морковь с харисой и лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лаблаби с нутом и шпинатом
07.05.2026 18:53:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Исследователи выяснили, под влиянием каких трендов изменится растительная еда — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с кускусом и курицей, пошаговый рецепт с фото на 560 ккал
07.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашний кетчуп: 3 простых рецепта и секреты идеальной густоты и вкуса — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый квас, пошаговый рецепт с фото на 116 ккал
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: виды и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свежая зеленая спаржа на гриле с голландским соусом барбекю, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
07.05.2026 14:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кляре: 6 проверенных рецептов на обед или ужин — от классических до необычных — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Кремль, Гагарин и медведь: Мурал-рекордсмен о России появился на школе в Уругвае
13.06.2026 16:21:04 | Life.ru

Голикова: в Донбассе и Новороссии в три раза выросла доступность медпомощи
13.06.2026 16:16:42 | ТАСС

ВСУ вновь атаковали транспортный цех ЗАЭС: сгорели два авто, повреждены колонки
13.06.2026 16:15:52 | Life.ru

«Герани» поразили цеха по производству беспилотников ВСУ в Харьковской области
13.06.2026 16:15:52 | Life.ru

Россиянка Миронова в 16-й раз выиграла чемпионат мира по бильярду
13.06.2026 16:15:11 | ТАСС

Число пострадавших в ДТП с грузовиком и маршруткой в Подмосковье увеличилось до 14
13.06.2026 16:11:56 | ТАСС

В Башкирии 14-летнего подростка зарезали ради пакета с продуктами
13.06.2026 16:10:59 | Коммерсантъ

Общий щит от рестрикций: Москва и Минск готовят ответ Западу
13.06.2026 16:08:53 | Life.ru

В Херсонской области пять компаний получили статус социального предприятия
13.06.2026 16:08:35 | ТАСС

Турция выделит $10 млрд частных инвестиций на проекты внедрения ИИ
13.06.2026 16:08:33 | ТАСС

В Красноярском крае двухлетний ребёнок утонул в септике на участке
13.06.2026 16:08:25 | Life.ru

США сократят в Европе количество бомбардировщиков и ударных БПЛА
13.06.2026 16:08:00 | Российская Газета

Euronews: Никто в Евросоюзе не готов сказать ничего хорошего про Каллас
13.06.2026 16:07:00 | Российская Газета

В Херсонской области из-за ударов ВСУ пострадали два человека
13.06.2026 16:06:01 | ТАСС

Один человек погиб и 12 пострадали в ДТП с КамАЗом и маршруткой в Подмосковье
13.06.2026 16:05:11 | Life.ru

AMD заменила повреждённый процессор Ryzen 9 7950X3D после вмешательства блогеров - но только после скандала
13.06.2026 16:03:21 | PlayGround.ru

В Дагестане спасли двух человек на сапбордах в Каспийском море
13.06.2026 16:00:24 | ТАСС

Миклухо-Маклай-младший вернул собранные предком останки папуасов на родину
13.06.2026 16:00:00 | Российская Газета

МИД Ирана: подписание меморандума с США 14 июня не состоится
13.06.2026 15:59:29 | ТАСС

МИД Ирана: подписание меморандума об урегулировании конфликта с США не произойдет 14 июня
13.06.2026 15:59:29 | ТАСС

13 человек пострадали в ДТП под Москвой
13.06.2026 15:57:59 | Lenta.ru

Босая девушка вместо президента: Шейнбаум отдала билет на ЧМ юной футболистке и устроила народный праздник
13.06.2026 15:57:58 | Life.ru

ВСУ атаковали транспортный цех ЗАЭС
13.06.2026 15:57:37 | ТАСС

Ребёнок пострадал при детонации взрывного устройства ВСУ под Белгородом
13.06.2026 15:56:02 | Life.ru

Хуснуллин: в Донбассе и Новороссии увеличат финансирование развития дорог
13.06.2026 15:55:52 | ТАСС

Под Волгоградом ребенок пострадал от нападения бездомной собаки
13.06.2026 15:55:41 | ТАСС

Белорусский байдарочник стал лидером Европы на дистанции 1000 метров
13.06.2026 15:55:00 | Российская Газета

В Белом Доме положительно оценили вероятность заключения мира с Ираном
13.06.2026 15:54:44 | РБК

Талибы стянули силы в Кабул и Герат на фоне протестов женщин
13.06.2026 15:53:46 | РБК

Развитие Донбасса и Новороссии и ситуация в зоне СВО. Главное из совещания с Путиным
13.06.2026 15:53:01 | ТАСС

Футболистки «Спартака» обыграли ЦСКА и впервые взяли суперкубок России
13.06.2026 15:51:01 | Life.ru

Ребенок пострадал при детонации взрывного устройства в Белгородской области
13.06.2026 15:50:55 | Коммерсантъ

В МИД высказались о ядерном оружии России в Белоруссии
13.06.2026 15:49:57 | Lenta.ru

В Москве подросток ездил на арендованной другим человеком машине каршеринга
13.06.2026 15:49:35 | ТАСС

С глаз долой! Кошатникам объяснили, как не растерять доверие питомца
13.06.2026 15:49:22 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro