Как приготовить салат «Лаззат» как в ресторане: хрустящие баклажаны и идеальная заправка — пошаговый гид — читать на Gastronom.ru

09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие баклажаны, сочные томаты и яркая азиатская заправка — салат «Лаззат» уже стал звездой ресторанных меню. Но главный вопрос: почему дома он часто получается не таким? Рассказываем, как выбрать правильный крахмал, обжарить баклажаны до идеального хруста и собрать салат так, чтобы он получился не хуже, чем у шефа.

Подробнее

Читайте также

Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Морковь с харисой и лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лаблаби с нутом и шпинатом
07.05.2026 18:53:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Исследователи выяснили, под влиянием каких трендов изменится растительная еда — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с кускусом и курицей, пошаговый рецепт с фото на 560 ккал
07.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашний кетчуп: 3 простых рецепта и секреты идеальной густоты и вкуса — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый квас, пошаговый рецепт с фото на 116 ккал
07.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: виды и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свежая зеленая спаржа на гриле с голландским соусом барбекю, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
07.05.2026 14:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кляре: 6 проверенных рецептов на обед или ужин — от классических до необычных — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Путин: РФ и Республика Сербская выступают за сотрудничество без внешнего вмешательства
09.05.2026 18:29:56 | ТАСС

Путин: РФ твердо настроена на продолжение связей с Республикой Сербской
09.05.2026 18:28:05 | ТАСС

Комары портят шашлыки? Сделайте из них шашлык быстро с помощью этих методов!
09.05.2026 18:27:10 | Life.ru

В Тобольске в "Бессмертном полку" приняли участие около 45 тыс. человек
09.05.2026 18:26:12 | ТАСС

В Болгарии прошли десятки мероприятий, посвященных Дню Победы
09.05.2026 18:25:53 | ТАСС

Мадьяр призвал президента Венгрии уйти в отставку до конца мая
09.05.2026 18:25:00 | Российская Газета

Новак: РФ и Лаос заинтересованы в расширении партнерства по поставкам оборудования на ГЭС
09.05.2026 18:23:38 | ТАСС

В сборной Ирана выдвинули 10 условий для участия в чемпионате мира по футболу
09.05.2026 18:23:25 | ТАСС

Новак: власти рассчитывают, что соглашения с нефтяниками будут действовать весь 2026 год
09.05.2026 18:22:25 | ТАСС

Новак: РФ после первой поставки нефтепродуктов в Лаос готова увеличить объемы
09.05.2026 18:21:50 | ТАСС

В Берлине задержали супругов после конфликта у советского мемориала
09.05.2026 18:21:42 | Life.ru

Новак: РФ видит перспективу по строительству солнечных электростанций с Лаосом
09.05.2026 18:21:36 | ТАСС

Новак: страны ОПЕК+ обсуждали на прошлой встрече только увеличение квот
09.05.2026 18:21:16 | ТАСС

"Транснефть" планирует выплатить дивиденды по итогам 2025 года
09.05.2026 18:21:03 | ТАСС

Новак: Лаос обратился к РФ с просьбой о поставках нефтепродуктов
09.05.2026 18:20:41 | ТАСС

Мерц поздравил Мадьяра с избранием на пост премьер-министра Венгрии
09.05.2026 18:20:20 | ТАСС

Лавров: Киев всегда был недоговороспособен
09.05.2026 18:18:11 | ТАСС

В Пятигорск доставили частицу земли и Вечного огня из Берлина
09.05.2026 18:17:22 | ТАСС

«Катюша» и знамёна Победы: «Бессмертный полк» прошёл в ФРГ
09.05.2026 18:17:09 | Life.ru

Ким Чен Ын поздравил Владимира Путина с Днем Победы
09.05.2026 18:15:00 | Российская Газета

Жители Нарвы пришли на набережную послушать концерт ко Дню Победы в Ивангороде
09.05.2026 18:13:06 | Life.ru

В Дмитровке Херсонской области ВСУ атаковали жилой дом
09.05.2026 18:12:44 | ТАСС

Флаг России установили в Херсоне
09.05.2026 18:12:22 | Lenta.ru

В Казани в "Бессмертном полку" приняли участие 130 тыс. человек
09.05.2026 18:11:14 | ТАСС

"Аж мурашки по коже". Участник парада Победы поделился эмоциями
09.05.2026 18:11:08 | ТАСС

В шествии "Бессмертного полка" участвуют 3,5 тыс. артековцев из 31 страны
09.05.2026 18:08:48 | ТАСС

«Людей ещё меньше, чем было»: В Раде призналась в острой нехватке военнослужащих
09.05.2026 18:08:32 | Life.ru

Около 30 тысяч человек прошли Маршем Победы в Кишинёве, несмотря на запреты
09.05.2026 18:06:23 | Life.ru

ВС РФ установили флаг России на вершине портального крана в порту Херсона
09.05.2026 18:05:56 | ТАСС

Британия готова направить эсминец в Ормузский пролив для охраны судов
09.05.2026 18:05:25 | Life.ru

День Победы отметили в Кении показом киноленты "Август"
09.05.2026 18:02:00 | Российская Газета

WSJ: Около 1500 судов в Ормузском проливе ожидают плана на эвакуацию
09.05.2026 18:01:00 | Российская Газета

Baza: Россиянин пропал в Таиланде после приема лекарства от местного врача
09.05.2026 18:00:00 | Российская Газета

«Одни воюют, другие подпевают»: Под Киевом зазвучала «Матушка земля» в день празднования 9 Мая
09.05.2026 17:57:09 | Life.ru

Макдональд обвинил фон дер Ляйен в умалчивании роли СССР в победе над нацизмом
09.05.2026 17:55:57 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro