Анис: что это за пряность, в чем ее польза и куда добавлять, чтобы деликатно раскрыть вкус — читать на Gastronom.ru

17.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Анис — пряность с характером: его легко узнать по тонкому сладковато-пряному аромату с лакричными нотами, но по-настоящему оценить удается не сразу. Впрочем, стоит лишь найти к нему правильный подход — и он начинает звучать деликатно и благородно, подчеркивая вкус выпечки, напитков и даже горячих блюд. Разберемся, чем хорош анис, как выбрать качественные семена и как использовать эту пряность так, чтобы она раскрылась во всей своей глубине.

Подробнее

Читайте также

Рыба с овощами в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 231 ккал
17.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сазан на сковороде: 7 простых идей для обедов и ужинов — читать на Gastronom.ru
17.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мармеладные червячки, пошаговый рецепт с фото на 951 ккал
17.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
17.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат "Ачичук" с бальзамическим уксусом
17.05.2026 12:30:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Хит летних посиделок: как быстро приготовить салат с макаронами на большую компанию — читать на Gastronom.ru
17.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лещ горячего копчения в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 879 ккал
17.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с луком и сыром
17.05.2026 09:58:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Воздушный рулет с маршмеллоу
17.05.2026 09:54:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Бисквитный рулет с белым шоколадом, маршмеллоу и кокосово-апельсиновым кремом
17.05.2026 09:54:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Джейми Оливер нашел альтернативу шашлыку и предложил рецепт цветной капусты на гриле — читать на Gastronom.ru
17.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настойка из сосновых шишек на водке, пошаговый рецепт с фото на 1215 ккал
17.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье из крапивы, пошаговый рецепт с фото
17.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич "БЛТ"
17.05.2026 07:45:59 | ПОВАРЁНОК.РУ

Категории яиц: чем они отличаются и какие лучше покупать — читать на Gastronom.ru
17.05.2026 07:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринад с бальзамическим уксусом , пошаговый рецепт с фото на 114 ккал
17.05.2026 07:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с картошкой и кукурузой, пошаговый рецепт с фото на 337 ккал
17.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадная глазурь для торта: какая она бывает и как приготовить — читать на Gastronom.ru
17.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Венское тесто для пирожков, пошаговый рецепт с фото на 211 ккал
17.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Брокколи с нутом и лимонным булгуром
16.05.2026 21:18:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп из зелёного лука с семенами
16.05.2026 18:52:27 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заливной пирог с картошкой и мясом, пошаговый рецепт с фото на 532 ккал
16.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареный редис, пошаговый рецепт с фото на 179 ккал
16.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкий пирог с ревенем, пошаговый рецепт с фото на 598 ккал
16.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашняя сыровяленая колбаса, пошаговый рецепт с фото на 246 ккал
16.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как засолить форель в домашних условиях: 2 проверенных способа — сухой и мокрый — читать на Gastronom.ru
16.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные черри с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото на 186 ккал
16.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно приготовить шашлык из курицы — читать на Gastronom.ru
16.05.2026 12:48:00 | ГАСТРОНОМЪ

Назван самый полезный перекус для тех, кто хочет жить долго — и это не орехи — читать на Gastronom.ru
16.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Можно ли детям есть шашлыки? — читать на Gastronom.ru
16.05.2026 10:47:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ромовая баба по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 591 ккал
16.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сом горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 2872 ккал
16.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

И соус, и маринад — раскрыт рецепт самой универсальной заправки для овощей и мяса — читать на Gastronom.ru
16.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет с маком из готового слоеного теста, пошаговый рецепт с фото на 331 ккал
16.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из форели в духовке, пошаговый рецепт с фото на 268 ккал
16.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Сборная Швеции победила команду Дании на чемпионате мира по хоккею
17.05.2026 19:53:25 | ТАСС

Российские войска теснят ВСУ в нацпарке «Святые горы», заявил Пушилин
17.05.2026 19:50:31 | Life.ru

Израиль намерен усилить борьбу с FPV-дронами
17.05.2026 19:50:17 | ТАСС

Трамп пригрозил уничтожить Иран
17.05.2026 19:50:00 | Lenta.ru

Ковальчук подписал указ об отставке правительства Брянской области
17.05.2026 19:48:15 | Life.ru

В Ульяновске загорелись нефтепродукты
17.05.2026 19:48:02 | ТАСС

Европе предрекли тяжёлый период в отношениях с Россией после окончания СВО
17.05.2026 19:46:48 | Life.ru

На Украине готовы уничтожить аллею памяти в Винницкой области для сокрытия катастрофических потерь
17.05.2026 19:46:18 | Life.ru

В ФРГ застрелили сбежавшего из частного вольера тигра
17.05.2026 19:44:03 | ТАСС

Трамп поговорил с Нетаньяху об Иране
17.05.2026 19:40:06 | Lenta.ru

Захарян впервые с марта сыграет за "Реал Сосьедад"
17.05.2026 19:39:40 | ТАСС

Путин назвал успешное испытание "Сармата" большим событием в жизни России
17.05.2026 19:39:37 | ТАСС

Разгаданы три главные тайны космоса: виновата необычная «живая» тёмная материя
17.05.2026 19:39:32 | Life.ru

Бывший главный тренер сборной России дал прогноз на пятый матч финала Кубка Гагарина
17.05.2026 19:38:21 | Life.ru

77-летняя Пугачёва прогулялась с Галкиным* по Лимасолу без привычной трости
17.05.2026 19:37:09 | Life.ru

Суд обязал Якубовского завершить чтение дела о хищении 14,6 млрд руб. до 27 мая
17.05.2026 19:36:33 | Коммерсантъ

МИД ОАЭ заявил о праве на ответ после удара по АЭС "Барака"
17.05.2026 19:34:00 | Российская Газета

Европе назвали последствия окончания СВО
17.05.2026 19:34:00 | Lenta.ru

Производство российской спортивной экипировки обсудили на форуме в Москве
17.05.2026 19:33:25 | ТАСС

TOI: Нетаньяху обсудил с Трампом Иран
17.05.2026 19:33:23 | ТАСС

Врио главы Брянской области отправил правительство региона в отставку
17.05.2026 19:32:24 | ТАСС

Популярная певица вышла на ковровую дорожку в прозрачном платье
17.05.2026 19:32:21 | Lenta.ru

Атаку БПЛА на Москву и область назвали «крайней стадией агонии» Киева
17.05.2026 19:31:42 | Lenta.ru

На Украине недовольный хозяин электрокара натравил ТЦК на автомехаников
17.05.2026 19:30:33 | Life.ru

Врио губернатора Белгородской области навестил в больнице пострадавших от атак ВСУ детей
17.05.2026 19:30:10 | Life.ru

В украинском Гайсине хотят демонтировать аллею памяти для сокрытия потерь ВСУ
17.05.2026 19:30:00 | Российская Газета

Онколог объяснил, почему рак всё чаще находят у молодых и какие симптомы нельзя игнорировать
17.05.2026 19:27:41 | Life.ru

Акул начали отлавливать и убивать у берегов популярных курортов Египта
17.05.2026 19:24:04 | Lenta.ru

В Сумской области засняли уничтожение редкого британского «зверя»
17.05.2026 19:22:54 | Lenta.ru

Ничего не понял, но остался в восторге: Папа римский развеселил Сеть мемом «сикс-севен»
17.05.2026 19:21:58 | Life.ru

Назван главный претендент на приз лучшему игроку чемпионата мира по футболу
17.05.2026 19:21:00 | Lenta.ru

Россияне выиграли 13 золотых медалей на чемпионате Европы по самбо
17.05.2026 19:18:29 | ТАСС

Шереметьево работает в штатном режиме и по скорректированному плану полётов
17.05.2026 19:17:09 | Life.ru

Севший на трон в Эрмитаже мужчина спрятал нож в обуви
17.05.2026 19:14:52 | Life.ru

В Татарстане в ДТП с поездом погиб мотоциклист
17.05.2026 19:13:50 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro