Долма из свекольных листьев, пошаговый рецепт с фото на 390 ккал

06.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Долма из свекольных листьев — это летняя вариация классического кавказского блюда. Вместо виноградных листьев здесь используются молодые листья свеклы – они нежнее, с легкой сладостью и придают готовой долме мягкий, чуть травянистый вкус. Начинка — классическая: рис, мясной фарш, лук, зелень и пряности. Листья бланшируются, сворачиваются конвертиками и тушатся в сковороде или кастрюле с добавлением воды и томатной пасты. Блюдо получается сочным, ароматным и очень красивым за счет насыщенного зеленого цвета листьев. Подавать долму из свекольных листьев можно с несладким йогуртом или сметаной.

Подробнее

Читайте также

Кексы с вишней и шоколадом, пошаговый рецепт с фото на 394 ккал
06.06.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ботвинник с курицей
06.06.2026 04:57:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп-рагу из говядины и овощей
05.06.2026 20:41:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриные сердечки с тыквой
05.06.2026 19:39:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперт по питанию назвала ошибки, которые могут повышать холестерин даже при «правильной» диете — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас на ржаной закваске в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 169 ккал
05.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье из клубники пятиминутка, пошаговый рецепт с фото на 57 ккал
05.06.2026 15:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Долма в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото на 496 ккал
05.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

14 рецептов окрошки с колбасой: от классики до необычных летних вариантов — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог в форме сердца, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова
05.06.2026 14:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты в картофельной панировке
05.06.2026 13:40:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Идеально для будней: шеф-повар раскрыл секрет быстрого приготовления стейка с мексиканской сальсой мача — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 13:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пеленгас, тушеный с картошкой и овощами
05.06.2026 12:47:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Уха из пеленгаса со сладким перцем
05.06.2026 12:47:36 | ПОВАРЁНОК.РУ

Острые кабачки
05.06.2026 12:19:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Окрошка с воблой, пошаговый рецепт с фото на 382 ккал
05.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Семифредо с клубникой, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
05.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Джунгли» с темным ромом, пошаговый рецепт с фото на 158 ккал
05.06.2026 11:54:00 | ГАСТРОНОМЪ

Игристый чай вместо шампанского: новый безалкогольный тренд — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 11:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как использовать растительное масло: разбираем 11 популярных видов — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 10:54:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты назвали тренды, которые меняют рынок функциональных напитков — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич из чиабатты с колбасой, сыром и салатом, пошаговый рецепт с фото на 835 ккал
05.06.2026 09:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить сосиски в тесте дома: сочные внутри и с хрустящей корочкой — пошаговые рецепты и секреты — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Армянский шашлык из свинины, пошаговый рецепт с фото на 458 ккал
05.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянский аналог сэндвича: автор кулинарных книг рассказала, как приготовить хрустящие аранчини — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с грибами и лапшой, пошаговый рецепт с фото на 370 ккал
05.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

9 блюд июня: лучшие сезонные рецепты из свежих овощей, ягод и зелени — читать на Gastronom.ru
05.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Галета с помидорами, пошаговый рецепт с фото на 453 ккал
05.06.2026 06:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с вялеными томатами, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
05.06.2026 06:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Трайфл с клубникой, пошаговый рецепт с фото
05.06.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Галеты с черешней, пошаговый рецепт с фото на 188 ккал
05.06.2026 05:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубничное пюре на зиму, пошаговый рецепт с фото на 267 ккал
05.06.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пикката из камбалы
05.06.2026 04:08:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Бармены назвали 6 главных коктейльных трендов этого сезона — читать на Gastronom.ru
04.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тесто на кислом молоке, пошаговый рецепт с фото на 542 ккал
04.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Политолог обратился к Пашиняну с мрачным посланием перед выборами
07.06.2026 07:00:22 | Lenta.ru

Бывший президент соседней с Украиной страны назвал сроки окончания СВО
07.06.2026 07:00:09 | Lenta.ru

В Армении стартовало голосование на парламентских выборах
07.06.2026 07:00:00 | Российская Газета

NYT узнала вывод разведки США о прослушке Уиткоффа Израилем
07.06.2026 06:57:04 | РБК

Космический гигант: ракетный ускоритель Super Heavy Booster B20 показали с необычного ракурса
07.06.2026 06:56:00 | iXBT.com

Потерянные Украиной в 2026 году международные резервы подсчитали
07.06.2026 06:55:09 | Lenta.ru

В Севастополе нашли способ за год повысить средний балл ЕГЭ на 10,25%
07.06.2026 06:53:03 | ТАСС

Politico: администрация Трампа считает себя вправе снести даже статую Свободы
07.06.2026 06:51:39 | ТАСС

В США впервые за полвека готовятся казнить четырёх военных
07.06.2026 06:49:00 | Life.ru

NYP: Военные США сбили воздушный шар бойскаутов ракетой за 500 000 долларов
07.06.2026 06:48:00 | Российская Газета

Экс-продюсер Газманова продавал фото и песни артиста, использовавшиеся в фильмах
07.06.2026 06:45:25 | ТАСС

КПРФ надеется, что инициатива вернуть памятник Дзержинскому осуществится
07.06.2026 06:45:18 | ТАСС

ТАСС: приказавший обстрелять Белгород полковник ВСУ умер в Хмельницкой области
07.06.2026 06:39:38 | ТАСС

ТАСС: умер приказавший обстрелять Белгород полковник ВСУ
07.06.2026 06:39:38 | ТАСС

ЦТАК: Ким Чен Ын посетил предприятие ВПК и оценил выпуск ракетного вооружения
07.06.2026 06:38:21 | ТАСС

Ростовский губернатор сообщил об отражении воздушной атаки в регионе
07.06.2026 06:37:02 | РБК

«Удар по сердцу и иммунитету»: Врач назвала топ ошибок при входе в кондиционируемый офис
07.06.2026 06:35:00 | Life.ru

Боец Метеор: дроноводы "Севера" уничтожили редкий шведский танк ВСУ 60-х годов
07.06.2026 06:34:46 | ТАСС

Командир Мега: "Север" уничтожил минирующий робототехнический комплекс ВСУ
07.06.2026 06:32:41 | ТАСС

Дроны "Севера" уничтожили минирующий робототехнический комплекс ВСУ
07.06.2026 06:32:41 | ТАСС

ТАСС: ВСУ перебрасывают технику из Сум в Харьков через Полтавскую область
07.06.2026 06:31:22 | ТАСС

ВСУ перебрасывают технику из Сум в Харьков через Полтавскую область
07.06.2026 06:31:22 | ТАСС

Украинские дроны сбили ночью в Миллеровском районе Ростовской области
07.06.2026 06:27:36 | Life.ru

В Европе заявили о нехватке политиков уровня де Голля
07.06.2026 06:25:59 | Lenta.ru

Дмитриев оценил рекордно низкий рейтинг Мерца
07.06.2026 06:25:15 | Lenta.ru

Более 30 лодок сгорели в пожаре в порту Эквадора
07.06.2026 06:24:30 | РБК

На Западе предупредили Европу о последствиях антироссийской военной риторики
07.06.2026 06:19:21 | Lenta.ru

Военные США сбили аэростат бойскаутов ракетой за $500 тыс, приняв его за НЛО
07.06.2026 06:16:00 | Life.ru

Омбудсмен Сизова: бизнес Москвы делает ставку на БРИКС+, СНГ и Африку
07.06.2026 06:09:34 | ТАСС

Эксперт Воротников назвал меры для роста конкурентоспособности торгового флота
07.06.2026 06:09:32 | ТАСС

Эксперт Воротников рассказал о мерах роста конкурентоспособности торгового флота
07.06.2026 06:09:32 | ТАСС

Эксперт Воротников рассказал о мерах для роста конкурентоспособности торгового флота
07.06.2026 06:09:32 | ТАСС

Дагестан возглавил рейтинг посещаемости парков "Россия - моя история" у молодежи
07.06.2026 06:07:44 | ТАСС

Бойцы Южной группировки на окраине Константиновки уничтожили пять роботов ВСУ
07.06.2026 06:05:28 | ТАСС

Бойцы Южной группировки на окраине Константиновки уничтожили 5 роботов ВСУ
07.06.2026 06:05:28 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro