Чем можно заменить сливки: шеф-повар назвала 5 аналогов жирных сливок в рецептах — читать на Gastronom.ru

11.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жирные сливки зачастую делают рецепт далеко не диетическим, а для веганов и вовсе неприемлемым. Однако этот ингредиент играет важную роль в процессе приготовления. Поэтому, кажется, заменить его довольно сложно. Однако шеф-повар и гастрономический журналист Марианна Орлинкова уверена — есть продукты, которые прекрасно справятся с этой ролью.

Подробнее

Читайте также

Мороженое из сметаны, пошаговый рецепт с фото на 600 ккал
11.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вино из черешни, пошаговый рецепт с фото на 3990 ккал
11.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосновые шишки в кулинарии: какой у них вкус и как приготовить из них варенье — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 14:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классическая ячневая каша на молоке
11.06.2026 13:48:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить чак-чак в домашних условиях: классический рецепт и секреты идеальной сладости — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 12:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заготовки завтраков для детей: 5 блюд, которые можно доделать утром — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 12:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды с беконом на мангале, пошаговый рецепт с фото на 200 ккал
11.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог с печенью и рисом, пошаговый рецепт с фото на 273 ккал
11.06.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Освежающий капустный салат
11.06.2026 10:34:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперт назвала продукты, которые помогают замедлить появление ранней седины — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица, приготовленная "по-станичному"
11.06.2026 09:28:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Бейби картофель в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 244 ккал
11.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказала, как улучшить вкус мясного бургера — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с целыми ягодами клубники, пошаговый рецепт с фото на 414 ккал
11.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из языка с редькой "Банкетный"
11.06.2026 07:27:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп с фрикадельками, вермишелью и овощами, пошаговый рецепт с фото на 404 ккал
11.06.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно заваривать каркаде: 7 способов — от холодного до египетского — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тесто на минералке: 8 лучших рецептов для пиццы, вареников и чебуреков — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Говядина с соевым соусом, пошаговый рецепт с фото
11.06.2026 06:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Йогурт с клубникой и киви, пошаговый рецепт с фото на 194 ккал
11.06.2026 05:47:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чизкейк с клубникой без выпечки, пошаговый рецепт с фото
11.06.2026 05:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Moлочный коктейль без мороженого, пошаговый рецепт с фото на 236 ккал
11.06.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареные эринги
11.06.2026 00:03:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жареные королевские вешенки
11.06.2026 00:03:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Армейский бигос
10.06.2026 18:42:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперты объяснили, зачем добавлять семена сабджи в воду каждый день — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареная баранина с луком, пошаговый рецепт с фото на 534 ккал
10.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники из СВЧ
10.06.2026 15:13:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Настойка из лепестков роз, пошаговый рецепт с фото на 169 ккал
10.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Врач объяснила, можно ли пить кофе перед сдачей анализов крови и УЗИ — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкие хлебные булочки
10.06.2026 12:44:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить идеальную меренгу в домашних условиях: пошаговое руководство от кондитера — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 12:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Абрикосовый крамбл, пошаговый рецепт с фото на 571 ккал
10.06.2026 12:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубника в собственном соку на зиму, пошаговый рецепт с фото на 267 ккал
10.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказала, как быстро и легко снять пленку с печени — читать на Gastronom.ru
10.06.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В двух московских аэропортах 28 июля ввели план «Ковёр»
28.07.2026 04:47:16 | Life.ru

Невролог рассказал об опасном симптоме инсульта
28.07.2026 04:43:07 | Lenta.ru

«Смертельный» набор: Врач назвала привычки, которые гарантированно отправят в могилу на 15 лет раньше срока
28.07.2026 04:42:31 | Life.ru

На одном из популярных российских пляжей обнаружили больше десятка мертвых птиц
28.07.2026 04:40:00 | Lenta.ru

Врач назвала главную причину появления «кофейного живота»
28.07.2026 04:35:00 | Lenta.ru

Антифашисты Израиля осудили планы Киева перезахоронить останки первого главы ОУН
28.07.2026 04:34:51 | ТАСС

Эксперт Арамилев рассказал, почему медведи могут перестать бояться человека
28.07.2026 04:32:15 | ТАСС

В Минобрнауки назвали крайний срок подачи согласия на зачисление в вуз
28.07.2026 04:30:24 | ТАСС

Произведенные в России продукты пользуются популярностью в КНДР
28.07.2026 04:29:52 | ТАСС

Беспилотную опасность объявили в Чувашии
28.07.2026 04:23:22 | ТАСС

Пасынок Намина уверяет, что не помнит, как наносил смертельные удары
28.07.2026 04:23:05 | ТАСС

Пасынок Намина настаивает, что не помнит, как наносил смертельные удары
28.07.2026 04:23:05 | ТАСС

Онколог Решетов назвал способы профилактики рака ротоглотки
28.07.2026 04:22:09 | ТАСС

Эксперт Карташева рассказала, о чем стоит спросить работодателя на собеседовании
28.07.2026 04:20:34 | ТАСС

Песков прокомментировал атаки Киева на Германию, Иран и Казахстан
28.07.2026 04:20:00 | Российская Газета

Кадыров опроверг информацию о якобы надвигающемся дефиците продуктов в Чечне
28.07.2026 04:18:39 | Life.ru

В ГД предложили ввести доплаты для заслуженных учителей
28.07.2026 04:18:08 | ТАСС

В ГД предлагают ввести доплаты для заслуженных учителей
28.07.2026 04:18:08 | ТАСС

"Ведомости" выяснили, для чего школьники используют ИИ
28.07.2026 04:17:26 | ТАСС

"Ведомости" выяснили, для чего россияне используют ИИ
28.07.2026 04:17:26 | ТАСС

WSJ: Трамп с оптимизмом смотрит на возможность заключения мирной сделки по Украине
28.07.2026 04:15:59 | ТАСС

Превосходство iPhone над другими смартфонами объяснили
28.07.2026 04:15:24 | Lenta.ru

Мирошник: Обмен телами погибших опровергает ложь Киева о потерях России
28.07.2026 04:14:15 | Life.ru

Депутат Шеремет заявил, что энергетика Украины проживет не более двух месяцев
28.07.2026 04:14:07 | ТАСС

Сбер: на Юге РФ растет число мошенничеств через имитацию аккаунтов родственников
28.07.2026 04:13:13 | ТАСС

28 июля беспилотную опасность объявили в 11 муниципалитетах Краснодарского края
28.07.2026 04:11:02 | Life.ru

В Испании более 170 тысяч человек эвакуировали из-за лесных пожаров
28.07.2026 04:07:55 | Life.ru

На Камчатке взяли пробы воды для выяснения причин массовой гибели птиц на пляже
28.07.2026 04:07:45 | ТАСС

Axios сообщил о дате следующего раунда консультаций Израиля и Ливана
28.07.2026 04:06:45 | ТАСС

Астрофизик Сазонов: ученые не могут объяснить "бесконечность" внутри черных дыр
28.07.2026 04:03:38 | ТАСС

Профессор Сазонов: ученые не могут объяснить "бесконечность" внутри черных дыр
28.07.2026 04:03:38 | ТАСС

Марочко сообщил о взятии ВС РФ под контроль 3 км границы Запорожской области
28.07.2026 04:02:41 | ТАСС

Офицер Апостол: ВСУ в Белозерском прячут боеприпасы в укрытиях мирных жителей
28.07.2026 04:02:26 | ТАСС

Мирошник указал на попытки Киева "конфиденциальностью" маскировать ложь об РФ
28.07.2026 04:01:20 | ТАСС

Мирошник: Киев прикрывается "конфиденциальностью", чтобы не дать разоблачить ложь о РФ
28.07.2026 04:01:20 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro