Как производят сидр: из чего его делают, как он бродит и почему бывает таким разным — читать на Gastronom.ru

13.06.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

На полках магазинов, в ресторанах и барах сидр уже стал привычным напитком, а выбор стилей и производителей заметно расширился за последние годы. При этом многие по-прежнему считают сидр просто газированным напитком из яблок. На самом деле у сидра есть собственные традиции и технологии производства. Разберемся, как и из чего делают сидр, а также почему французский, испанский и российский сидры не похожи друг на друга.

Подробнее

Читайте также

Варенье из «виктории» на зиму, пошаговый рецепт с фото на 797 ккал
13.06.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Семга на углях, пошаговый рецепт с фото от автора uvka на 458 ккал
13.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар объяснил, почему не стоит выбрасывать мягкую клубнику, и предложил рецепт необычного блюда — читать на Gastronom.ru
13.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из красного вина и черешни, пошаговый рецепт с фото на 696 ккал
13.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окорочка на гриле, пошаговый рецепт с фото от автора peg59 на 766 ккал
13.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фарш на мангале: 10 простых и вкусных идей — от люля-кебабов до бургеров — читать на Gastronom.ru
13.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный салат "Тарелка с соленьями"
13.06.2026 06:50:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

11 соусов из греческого йогурта: полезные рецепты вместо майонеза и сливок — читать на Gastronom.ru
13.06.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Медовик с вишней, пошаговый рецепт с фото на 561 ккал
13.06.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из языка с маринованными шампиньонами
13.06.2026 03:22:25 | ПОВАРЁНОК.РУ

Цукаты из манго
13.06.2026 00:05:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Нежные и яркие творожники
12.06.2026 20:15:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гуляш из филе индейки
12.06.2026 16:38:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Торт «Панчо» с персиками, пошаговый рецепт с фото на 376 ккал
12.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Абрикосы в собственном соку на зиму, пошаговый рецепт с фото
12.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог "Апельсиновый фейерверк"
12.06.2026 13:31:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли есть ядра абрикосовых косточек: содержание синильной кислоты и безопасная доза — читать на Gastronom.ru
12.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эспрессо-тоник, пошаговый рецепт с фото на 44 ккал
12.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как зажарить курицу на гриле целиком, крылышки и ножки: пошаговая инструкция от эксперта — читать на Gastronom.ru
12.06.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Меренговый рулет с фисташками и малиной, пошаговый рецепт с фото на 413 ккал
12.06.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бренд газировки выпустил к ЧМ-2026 банки, которые показывают, когда напиток готов к употреблению — читать на Gastronom.ru
12.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Алкогольная клубничная маргарита, пошаговый рецепт с фото на 242 ккал
12.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фаршированные абрикосы, пошаговый рецепт с фото на 634 ккал
12.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста «Четыре сыра», пошаговый рецепт с фото на 595 ккал
12.06.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ликерное вино: что это такое и как его пить — объясняют сомелье из лучших ресторанов — читать на Gastronom.ru
12.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальные креветки на мангале: 10 проверенных рецептов и маринадов — читать на Gastronom.ru
12.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка на пиве с копчеными колбасками, пошаговый рецепт с фото на 696 ккал
12.06.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое российская кухня и чем она отличается от русской: объясняют шеф-повара из разных городов России — читать на Gastronom.ru
12.06.2026 05:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с посыпкой, пошаговый рецепт с фото от автора Анжела
12.06.2026 05:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Долма с куриным фаршем, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
12.06.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из утки с овощами "Праздничный"
12.06.2026 04:36:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тёплый салат из языка с перцем
12.06.2026 02:44:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Чем можно заменить сливки: шеф-повар назвала 5 аналогов жирных сливок в рецептах — читать на Gastronom.ru
11.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороженое из сметаны, пошаговый рецепт с фото на 600 ккал
11.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вино из черешни, пошаговый рецепт с фото на 3990 ккал
11.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Министр армии США Дрисколл решил уйти из Пентагона в День труда
26.08.2026 05:12:00 | Life.ru

Госдеп США выделил $40 млн на закупку дронов для украинской полиции
26.08.2026 05:06:00 | Life.ru

Стало известно о ликвидации нескольких офицеров ВСУ
26.08.2026 05:04:21 | Lenta.ru

В Германии ответили на слова Зеленского о непричастности к подрыву «Северных потоков»
26.08.2026 05:00:25 | Lenta.ru

Мужчинам раскрыли порядок действий при проблемах с эрекцией
26.08.2026 05:00:21 | Lenta.ru

Завершение торжества: Что важно сделать верующим 26 августа в день отдания Преображения
26.08.2026 05:00:00 | Life.ru

Премьер канадской провинции предложил Трампу «поцеловать его в зад»
26.08.2026 04:56:16 | Lenta.ru

Американский финансист предрек США «расплату» за госдолг
26.08.2026 04:56:09 | Lenta.ru

Стало известно о беспрецедентном ущербе разведывательным объектам США
26.08.2026 04:55:39 | Lenta.ru

Личная «Машина любви»: Стартап создаёт поколение секс-роботов для каждого
26.08.2026 04:51:05 | Life.ru

Семейная ссора закончилась гибелью восьми человек в США
26.08.2026 04:49:00 | Российская Газета

Назван тревожный признак готовящейся против России провокации
26.08.2026 04:37:46 | Lenta.ru

В Токио средь бела дня злоумышленники украли из магазина часы на $1,2 миллиона
26.08.2026 04:32:00 | Российская Газета

Россиянам дали совет по выбору освежающих напитков
26.08.2026 04:31:00 | Lenta.ru

Прячется под столом и тяжело дышит: Зоопсихолог назвала момент, когда пора уводить собаку из кафе
26.08.2026 04:30:00 | Life.ru

Советник Путина назвал срок создания Японией ядерного оружия
26.08.2026 04:25:00 | Lenta.ru

Десять пострадавших при пожаре на Амурском ГХК привезли в больницу Благовещенска
26.08.2026 04:22:00 | Life.ru

Десять пострадавших при пожаре на Амурском ГХК доставили в больницу
26.08.2026 04:22:00 | Life.ru

Bloomberg узнал, что Украина может уменьшить посевы в следующем году
26.08.2026 04:19:15 | РБК

Сына экс-президента Армении Кочаряна арестовали на два месяца
26.08.2026 04:17:51 | Life.ru

Названы лучшие топовые смартфоны в 2026 году
26.08.2026 04:15:18 | Lenta.ru

Трамп направил в Конгресс ядерную сделку США с Саудовской Аравией
26.08.2026 04:09:07 | Life.ru

В Турции трех журналистов задержали за газетный заголовок «Эрдоган умер»
26.08.2026 04:07:16 | РБК

Шансы внука советского разведчика стать преемником Макрона оценили
26.08.2026 04:05:16 | Lenta.ru

Содержимое торгового автомата в американской библиотеке шокировало пользователей сети
26.08.2026 04:05:13 | Lenta.ru

People: "Королева кантри" Партон умерла в онкоцентре
26.08.2026 04:05:00 | Российская Газета

People: Певица Долли Партон умерла после непродолжительной борьбы с раком
26.08.2026 04:05:00 | Российская Газета

В российских школах вступит в силу жесткий запрет
26.08.2026 04:00:37 | Lenta.ru

При падении БПЛА на жилой дом в Липецкой области погибли мужчина и ребенок
26.08.2026 04:00:33 | Коммерсантъ

При падении БПЛА на жилой дом в Липецкой области погибли два человека
26.08.2026 04:00:33 | Коммерсантъ

За 10 лет самыми популярными датами для открытия бизнеса стали три дня
26.08.2026 04:00:00 | РБК

Утечки GTA 6 появились в Discord до CYBERLEEK
26.08.2026 03:59:03 | PlayGround.ru

Мужчина и 14-летний подросток погибли при падении БПЛА на дом в Липецкой области
26.08.2026 03:56:22 | Life.ru

Подросток погиб в результате падения беспилотника на дом
26.08.2026 03:55:00 | Lenta.ru

В США рассказали об отступлении ВСУ в зоне СВО
26.08.2026 03:55:00 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro