Клубничный коктейль с просекко и аперолем, пошаговый рецепт с фото от автора Кристиан Лоренцини на 120 ккал

20.06.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубничный коктейль с просекко и аперолем — авторская вариация на тему классического итальянского коктейля сгроппино. Этот коктейль известен аж с XVI века. Он подавался во время обильных трапез между блюдами, для освежения рецепторов. Традиционно сгроппино готовится на основе сорбета с игристым вином, граппой и молочными сливками. Наш рецепт существенно отличается. Прежде всего, тем, что в его основе — свежая клубника и никаких сливок. Вместо граппы — ароматный апероль, но главные ингредиенты, то есть игристое и сорбет, на месте. Вместо просекко вы можете использовать любое белое игристое вино. Содержание сахара — на ваше усмотрение, но предпочтительно сухое или полусухое.

Подробнее

Читайте также

Гречишный шоколад: из чего делают и в чем его польза — читать на Gastronom.ru
20.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шурпа из свинины на костре, пошаговый рецепт с фото на 726 ккал
20.06.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как готовить ржаной квас и зачем добавлять в него изюм — мнение шеф-повара — читать на Gastronom.ru
20.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вино из варенья, пошаговый рецепт с фото на 359 ккал
20.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясной рулет «фальшивый заяц», пошаговый рецепт с фото на 938 ккал
20.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовят из сосновых шишек: варенье, настойки и необычные рецепты с пользой — читать на Gastronom.ru
20.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный торт-мороженое, пошаговый рецепт с фото на 572 ккал
20.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Португальский куриный суп с лимоном и мятой
20.06.2026 06:55:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Запеченные персики в духовке, пошаговый рецепт с фото на 334 ккал
20.06.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щи из квашенной капусты с картофелем
20.06.2026 00:06:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат из брюссельской капусты с анчоусами
19.06.2026 23:31:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мясные котлеты без добавок
19.06.2026 18:55:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Стало известно, как меняются пищевые привычки летом – почему в жару не хочется есть — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карп в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 505 ккал
19.06.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с фаршем и картошкой из слоеного теста, пошаговый рецепт с фото на 433 ккал
19.06.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог назвала главный признак опасной черешни — такую покупать не стоит — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 14:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сладкое вино: что это такое и как его делают — от благородной плесени до ледяного вина — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соусы с орегано: как приготовить вкусные соусы для пиццы, летних салатов и мяса — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вкусные закуски для детей: 5 рецептов с колбасой, ветчиной и беконом — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Храйме или рыба по-мароккански
19.06.2026 12:28:56 | ПОВАРЁНОК.РУ

7 рецептов сочных стейков из говядины на сковороде: от рибая до ти-бона без ошибок — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 12:16:13 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с вермишелью без зажарки, пошаговый рецепт с фото на 296 ккал
19.06.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

15 домашних соусов для пиццы: разнообразие вкусов — от томатного до острого ягодного — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 11:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, какие летние ягоды — самые полезные — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Брускетта с томленой клубникой и взбитым козьим сыром, пошаговый рецепт с фото на 321 ккал
19.06.2026 10:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классический клафути с вишней, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал
19.06.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар объяснил, зачем добавлять кофейную гущу в соус для барбекю — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с утиной грудкой "Феерия"
19.06.2026 08:25:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Можно ли мыть чашу аэрогриля в посудомойке: полный гид по уходу за кухонным помощником — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 08:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Манная каша на молоке с фруктами, пошаговый рецепт с фото на 642 ккал
19.06.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Утиная грудка со сливовым соусом
19.06.2026 07:55:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с курицей "Летний"
19.06.2026 07:34:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гречишный чай: как правильно заваривать и пить — читать на Gastronom.ru
19.06.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли, кабачков и цукини, пошаговый рецепт с фото на 284 ккал
19.06.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые оладьи с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал
19.06.2026 06:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Стало известно, на каких машинах сконцентрируется марка Volga
24.06.2026 17:40:00 | За рулем

Чрезвычайная ситуация в Самаре после пожара в доме повышена до региональной
22.06.2026 10:53:53 | ТАСС

Новая «Барбаросса»: Грушко раскрыл, к чему на самом деле готовятся НАТО и ЕС
22.06.2026 10:53:14 | Life.ru

Экс-главу курской сети аптек обвинили в превышении должностных полномочий
22.06.2026 10:53:07 | ТАСС

Посол РФ: в Молдавии хранят память о подвиге советских солдат
22.06.2026 10:51:57 | ТАСС

Задержанный ФСБ России раскрыл на видео свою уловку
22.06.2026 10:51:26 | Lenta.ru

Baidu: Россия нанесла Гутерришу удар возмездия, наказав ООН за провокации
22.06.2026 10:51:22 | Life.ru

По делу об ударе по автобусу с детьми в Брянской области опросили всех свидетелей
22.06.2026 10:51:02 | ТАСС

В Кыргызстане эвакуировали сотрудников двух министерств из-за сообщения о бомбе
22.06.2026 10:51:00 | Российская Газета

СБУ заявляет о предотвращении теракта в Киеве: Дезертир и маркетолог хотели подорвать здание
22.06.2026 10:50:51 | Life.ru

«Оскорбление за оскорблением»: Терпение поляков из-за Зеленского оказалось на пределе
22.06.2026 10:50:16 | Life.ru

Politico: Письмо 19 стран ЕС о мигрантах застало Францию врасплох
22.06.2026 10:49:07 | Life.ru

Сдал всех и сел: ФСБ показала кадры задержания воронежца, предавшего Родину ради Киева
22.06.2026 10:48:40 | Life.ru

Военный рассказал о тактике Российской армии в зоне СВО
22.06.2026 10:47:34 | Lenta.ru

Задержан агент Киева, следивший за военными объектами в Московском регионе. Что известно
22.06.2026 10:47:16 | ТАСС

Лишение Зеленского ордена Белого орла и угрозы президенту Польши. Что известно
22.06.2026 10:46:52 | ТАСС

ЕГЭ назначают в полдень: В Госдуме просят перенести начало экзаменов
22.06.2026 10:46:03 | Life.ru

В Гусь-Хрустальном эвакуировали жильцов трёх домов после падения БПЛА
22.06.2026 10:46:02 | Life.ru

Курбанов считает, что уровень конкуренции в Единой лиге ВТБ заметно вырос
22.06.2026 10:46:02 | ТАСС

В Гусь-Зрустальном эвакуировали жильцов трёх домов после падения БПЛА
22.06.2026 10:46:02 | Life.ru

Возможны повторные толчки. Что известно о землетрясениях у берегов Севастополя
22.06.2026 10:45:58 | ТАСС

Рита Ора в бюстгальтере и ультракоротких шортах вышла на сцену
22.06.2026 10:45:11 | Lenta.ru

Россиянам объяснили, почему зарплата иногда приходит ночью
22.06.2026 10:45:06 | Life.ru

Названа выигравшая от конфликта на Ближнем востоке страна — производитель электромобилей
22.06.2026 10:44:32 | Lenta.ru

Беспилотник ударил по многоквартирному дому в Тульской области
22.06.2026 10:43:49 | Коммерсантъ

Иранская делегация покинула Швейцарию спустя 18 часов переговоров с США
22.06.2026 10:41:53 | ТАСС

В Гусь-Хрустальном после падения БПЛА эвакуировали жителей трех многоквартирных домов
22.06.2026 10:41:44 | ТАСС

Раскрыты цели попытки атаки ВСУ на Москву
22.06.2026 10:41:41 | Lenta.ru

«Либо они, либо мы»: Зеленский поставил Минску ультиматум
22.06.2026 10:40:47 | Life.ru

Польский депутат Сасин: Киев сделал ставку на конфликт с Варшавой
22.06.2026 10:40:26 | ТАСС

В Европарламенте разгорелся расистский скандал
22.06.2026 10:40:21 | Lenta.ru

Чилийский легионер клуба РПЛ рассказал о странной особенности русских людей
22.06.2026 10:40:20 | Lenta.ru

Под Харьковом зафиксированы взрывы на ТЭЦ
22.06.2026 10:39:39 | Life.ru

Беременная женщина списала изменения в груди на мастит и оказалась смертельно больна
22.06.2026 10:37:53 | Lenta.ru

В Эстонии в понедельник стартуют учения ВВС стран НАТО
22.06.2026 10:37:00 | Российская Газета

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro