Мусс из печени с томатным джемом, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал

07.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мусс из печени с томатным джемом — пример того, как домашние продукты можно приготовить на ресторанном уровне. Куриная печень после недолгого обжаривания становится мягкой и как будто кремовой, творожный сыр делает текстуру воздушной, а шалот и ароматные травы добавляют глубину вкуса. Контраст создает томатный джем с острым перцем и зирой: его сладко-пряные нотки отлично оттеняют печень. Такой мусс удобно приготовить заранее, а перед подачей останется только дополнить его джемом и свежим хлебом или хрустящими тостами — получается универсальная закуска.

Подробнее

Читайте также

14 лучших коктейлей июля: самые освежающие рецепты с ягодами, фруктами и льдом — читать на Gastronom.ru
07.07.2026 07:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Голяшка и рулька: чем отличаются и как готовить — от холодца до запекания — читать на Gastronom.ru
07.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Персиковый сок с мякотью, пошаговый рецепт с фото на 321 ккал
07.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Простой пирог из кабачков с томатами, пошаговый рецепт с фото на 237 ккал
07.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему квас стоит пить каждый день летом: 5 неоспоримых аргументов — читать на Gastronom.ru
07.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Немецкий картофельный салат
06.07.2026 18:52:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шеф-повар поделилась секретом идеального соуса для спагетти: из сливочного сыра и острой пасты — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горбуша в остром соусе по-китайски
06.07.2026 16:46:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шницели из говядины
06.07.2026 16:42:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вегетарианское буррито, пошаговый рецепт с фото от автора Юлия Синица на 420 ккал
06.07.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стартовал второй месяц WD Fest — гастрономических ужинов в тайге и горах — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 15:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из лососевых молок
06.07.2026 15:28:03 | ПОВАРЁНОК.РУ

Спагетти с фаршем: 15 лучших рецептов для вкусного обеда или ужина — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Открытый пирог с вишней, пошаговый рецепт с фото на 319 ккал
06.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малиновый шраб, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал
06.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог рассказала, сколько нужно сахара на 1 кг черной смородины для варенья и желе — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды " Удачные"
06.07.2026 13:46:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Перцы, фаршированные гречкой, грибами и фаршем
06.07.2026 12:12:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Стир-фрай с кальмаром, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
06.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бургершоны на зиму, пошаговый рецепт с фото на 308 ккал
06.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кофе против недосыпа и жирной пищи: что выяснили ученые — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лобио из зеленой фасоли с помидорами и орехами, пошаговый рецепт с фото на 202 ккал
06.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые нашли ген, который повышает содержание белка в кукурузе без потери урожайности — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сливочные мини-запеканки с курицей, пошаговый рецепт с фото на 835 ккал
06.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 летних блюд как в ресторане: рецепты, которые легко повторить дома — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачок для первого прикорма, пошаговый рецепт с фото на 36 ккал
06.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать бургер как в ресторане: секреты сочной котлеты на гриле и сковороде от эксперта — читать на Gastronom.ru
06.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Матча-бамбл, пошаговый рецепт с фото на 162 ккал
06.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тёплый картофельный салат с шампиньонами "Пятиминутка"
06.07.2026 04:46:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Махлута из цуккини
05.07.2026 21:27:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пломбир «Мои моменты» – мороженое для счастья — читать на Gastronom.ru
05.07.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп "Ярче только вкус"
05.07.2026 20:02:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сметанно-творожное печенье с лавандой
05.07.2026 20:01:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп "Краски лета"
05.07.2026 20:01:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суфле из манки
05.07.2026 20:00:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

ЕР впереди на выборах в Заксобрание Петербурга по первым протоколам
21.09.2026 00:44:59 | Life.ru

ЕР лидирует на выборах в заксобрание Прикамья после обработки 51,16% протоколов
21.09.2026 00:38:53 | ТАСС

ЕР набирает 57,26% после обработки 41,04% протоколов
21.09.2026 00:37:24 | Life.ru

На Камчатке ищут туриста из Израиля, пропавшего в районе действующего вулкана
21.09.2026 00:35:39 | ТАСС

Протест против выборов в Госдуму в Таллине раскритиковали в соцсетях
21.09.2026 00:35:11 | Life.ru

Памфилова назвала прошедшие выборы сложнейшими в своей карьере
21.09.2026 00:32:26 | Lenta.ru

В 2027 году россиян ждет одна шестидневная рабочая неделя
21.09.2026 00:31:26 | ТАСС

Захарова не сомневается, что история "отменит" Зеленского
21.09.2026 00:30:53 | ТАСС

Суперкубок Единой лиги ВТБ едет в Турцию: "Эфес" обыграл в финале "Локомотив-Кубань"
21.09.2026 00:30:49 | ТАСС

Мужчина попытался пересечь границу с чужим пенисом в сумке
21.09.2026 00:30:38 | Lenta.ru

Ученые заметили необычные изменения формы Земли
21.09.2026 00:30:36 | Lenta.ru

Axios: Трамп потребовал от Зеленского прекратить удары по НПЗ России
21.09.2026 00:29:47 | Life.ru

Российский боец ММА умер в 31 год
21.09.2026 00:29:30 | Lenta.ru

Посол Прицепов: Россия и Гайана согласовывают проект запуска прямых рейсов
21.09.2026 00:28:58 | ТАСС

Посол РФ планирует обсудить с Барбадосом запуск прямого авиасообщения
21.09.2026 00:28:37 | ТАСС

Кандидаты от "Единой России" лидируют на выборах в Госдуму во всех 12 округах Подмосковья
21.09.2026 00:27:41 | ТАСС

Профессор Диесен выступил с предупреждением после атаки ВСУ на Москву
21.09.2026 00:27:00 | Российская Газета

В России оптоволоконную сеть научили распознавать события с помощью ИИ
21.09.2026 00:26:53 | ТАСС

Звезда Comedy Club рассказал о своем состоянии после госпитализации
21.09.2026 00:26:26 | Lenta.ru

Лидер АдГ Вайдель заявила, что Германии снова нужен российский газ
21.09.2026 00:26:15 | Life.ru

Участник СВО Суразов побеждает на выборах в Госдуму в Республике Алтай
21.09.2026 00:24:18 | ТАСС

Буян Куулар лидирует на выборах по округу в Госдуму в Туве
21.09.2026 00:20:20 | Life.ru

"Единая Россия" набирает 57,26% после обработки 41,04% протоколов
21.09.2026 00:20:18 | ТАСС

Дети без голов и вилки в висках: Крымов, Макаревич и Полозкова устроили в Израиле шабаш ненависти
21.09.2026 00:20:00 | Life.ru

Комитет арбитров признал ошибку не в пользу "Реала" в матче с "Атлетико"
21.09.2026 00:18:10 | ТАСС

ЕР лидирует на выборах депутатов Мособлдумы после обработки 3,42% протоколов
21.09.2026 00:17:11 | ТАСС

"Единая Россия" набирает более 50% голосов на выборах депутатов Мособлдумы
21.09.2026 00:17:11 | ТАСС

ЕР получила 65% голосов после подсчёта 41% протоколов в Заксобрание Оренбуржья
21.09.2026 00:17:03 | Life.ru

Атаки ВСУ и погибший. Как прошел третий день выборов в Донбассе и Новороссии
21.09.2026 00:15:50 | ТАСС

ЦИК: «Единая Россия» набирает 34,78% в Адыгее после обработки первых протоколов
21.09.2026 00:15:25 | Life.ru

Губернатор Камчатки поздравил Яровую с победой на выборах в ГД
21.09.2026 00:15:19 | ТАСС

Посол РФ в Швейцарии заявил об отсутствии смысла в экзитполах в Берне
21.09.2026 00:14:14 | ТАСС

Рождество Пресвятой Богородицы в 2026 году: дата, суть, история и традиции праздника
21.09.2026 00:14:06 | Lenta.ru

Опубликованы первые результаты подсчета голосов в Чечне
21.09.2026 00:12:48 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro