Операция выполнена!
Закрыть
Я, вообще, торты печь не умею. Ну, такие, чтобы внёс в комнату и все такие: "Вау!!! Вот это шедевр!!!" Мои кондитерские способности остались где-то в 80х-90х и дальше рецептов из заветной маминой тетрадки я не пошла. Но есть один торт, который у меня всегда получается. Это простой бисквит со сметанным кремом. Всё так по-простому: яйца, сахар, мука, чуть-чуть разрыхлителя, а крем — сметана с сахаром. Я его даже не стараюсь сделать идеальным: бока не выравниваю, просто щедро мажу кремом, сверху кидаю горсть ягод или шоколадной стружки. И вот странно: именно этот „неидеальный“ торт все любят больше всего. Наверное, в нём есть что-то от уютного вечера, когда хочется просто порадовать близких чем-то своим, домашним.
Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro