Витаминная бомба: шеф-повар рассказала, как готовить свежую капусту кольраби — читать на Gastronom.ru

28.07.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кольраби напоминает даже не столько сам привычный кочан капусты, сколько кочерыжку от него. Но это не делает овощ менее вкусным и менее полезным. И готовить кольраби свежей, и делать из нее заготовки будет отличной идеей, ведь овощ сможет порадовать как вкусом, так и витаминами. Расскажем о пользе кольраби и о том, как ее готовить — опытом и знаниями поделилась шеф-повар и гастрономический журналист Марианна Орлинкова.

Подробнее

Читайте также

Кролик в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 508 ккал
28.07.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рецепты с арбузом: 15 оригинальных блюд для любителей сочной ягоды — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 12:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самый простой домашний торт
28.07.2026 12:51:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

ПП-овсяное печенье: 12 рецептов с творогом, бананом, пастернаком и не только — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты из индейки на шпажках, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
28.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Освежающий коктейль из свежей малины, пошаговый рецепт с фото на 101 ккал
28.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итамеши: как японская кухня переосмыслила итальянскую и попала в топ-10 кулинарных тенденций, влияющих на инновации — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помидоры как бочковые, пошаговый рецепт с фото на 69 ккал
28.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые выяснили, как пара чашек кофе в день снижает риск опасных заболеваний печени — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паровые котлеты с кабачком, пошаговый рецепт с фото от автора gastronom на 213 ккал
28.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кофейное желе, пошаговый рецепт с фото на 206 ккал
28.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить на завтрак в аэрогриле: 5 быстрых рецептов на каждый день — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему стоит попробовать дайкон: польза, калорийность и лучшие блюда с японской редькой — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 06:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 вкусных летних супов — читать на Gastronom.ru
28.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Карбузи мэ фета», пошаговый рецепт с фото на 279 ккал
28.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Швейцарский салат с макаронами
28.07.2026 04:11:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Долма с мясом и фасолью "Томатная"
28.07.2026 01:36:31 | ПОВАРЁНОК.РУ

Царская еда щучья голова с чесноком
28.07.2026 01:06:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Щучья голова с чесноком в духовке
28.07.2026 01:06:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Творожные "Цветушки" к чаю
27.07.2026 20:47:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Овощной суп с нутом и чеддером
27.07.2026 17:14:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пирог из кабачков с сыром, пошаговый рецепт с фото на 724 ккал
27.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказала, как превратить обычный гриль в коптильню — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог из кабаков с сыром, пошаговый рецепт с фото на 724 ккал
27.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Краснодарский соус, пошаговый рецепт с фото на 73 ккал
27.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белковые пирожки
27.07.2026 14:37:27 | ПОВАРЁНОК.РУ

Закусочные шашлычки с пельменями, пошаговый рецепт с фото на 744 ккал
27.07.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спасут от жары — и порадуют глаз: назвали 3 оригинальных замороженных десерта от шеф-поваров — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 13:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ленивый хачапури в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 778 ккал
27.07.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие корзиночки из салями с салатом, пошаговый рецепт с фото на 127 ккал
27.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить турецкое пиде: 7 проверенных рецептов лодочек — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из моркови и яблока как в детском саду, пошаговый рецепт с фото на 152 ккал
27.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной суп по-корсикански
27.07.2026 10:42:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Осознанный вкус: почему локальные продукты становятся главным трендом Подмосковья — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 10:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Медовый лосось под горчично-ореховой корочкой
27.07.2026 09:39:18 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Россию попросили построить заводы в африканской стране
29.07.2026 19:14:05 | Lenta.ru

Юрист высказался о законности записанного на видео завещания
29.07.2026 19:14:01 | Lenta.ru

Названа возможная причина задержаний руководителей «ЭФКО»
29.07.2026 19:13:18 | Lenta.ru

Минск: В комплекс "Кургана Славы" передано послание ветеранов ВОВ
29.07.2026 19:13:00 | Российская Газета

На Украине военный пытался нелегально продать 6 тонн взрывчатки
29.07.2026 19:12:51 | ТАСС

Преданный спаниель вывел волонтёров на место убийства хозяйки в Подмосковье
29.07.2026 19:11:41 | Life.ru

Юрист рассказала о возмещении ущерба за вытоптанные соседской собакой грядки
29.07.2026 19:09:57 | Lenta.ru

Новый трейлер 1666: Amsterdam посвящён двум главным героям, один из них - кот
29.07.2026 19:08:20 | PlayGround.ru

Обманувшая более 70 российских блогеров звездный турагент оказалась больна
29.07.2026 19:08:16 | Lenta.ru

Россиянам пообещали Оленью Луну
29.07.2026 19:08:00 | Lenta.ru

На острове Крит во время лесного пожара погибли двое пожарных
29.07.2026 19:07:02 | ТАСС

Киллер обманул нанявшего для расправы над конкурентами россиянина
29.07.2026 19:06:12 | Lenta.ru

В Крыму скончался пострадавший от атаки БПЛА ребенок
29.07.2026 19:05:58 | Коммерсантъ

Heroes of Might and Magic: Olden Era получит первый официальный турнир - разработчики поддержали инициативу сообщества
29.07.2026 19:05:58 | PlayGround.ru

Россиян предостерегли от одного действия на пляже
29.07.2026 19:05:23 | Lenta.ru

Эксперт Кнутов: США не откажутся от биолабораторий, несмотря на запрет Трампа
29.07.2026 19:05:00 | Российская Газета

Сливочные мамы пришли на смену бежевым: почему неидеальное материнство снова в моде
29.07.2026 19:05:00 | Life.ru

Самойлова ответила на критику откровенных образов фразой «у меня есть и похуже»
29.07.2026 19:04:00 | Lenta.ru

Украинский военный пытался продать 6 тонн взрывчатки
29.07.2026 19:04:00 | Российская Газета

США с начала мая помогли около 1 тыс. судов пройти Ормузский пролив
29.07.2026 19:02:07 | ТАСС

В США высказались об успехах ВС России на территории Донбасса
29.07.2026 19:02:00 | Lenta.ru

Производство золота в РФ в I полугодии выросло на 4,2%
29.07.2026 19:01:46 | ТАСС

МЭР: годовая инфляция в России с 21 по 27 июля составила 5,94%
29.07.2026 19:01:46 | ТАСС

Доля убыточных организаций в РФ за январь - май составила 34,4%
29.07.2026 19:01:38 | ТАСС

Доля продаж новых полноприводных авто в РФ достигла рекордных 260,4 тыс.
29.07.2026 19:01:37 | ТАСС

Оборот заведений общепита РФ в июне вырос на 6,5%
29.07.2026 19:01:29 | ТАСС

Оборот розничной торговли РФ в июне вырос на 7,3%
29.07.2026 19:01:21 | ТАСС

Средняя зарплата в РФ в мае составила более 110 тыс. рублей
29.07.2026 19:01:12 | ТАСС

Реальные располагаемые доходы россиян в I полугодии выросли на 1,5%
29.07.2026 19:00:59 | ТАСС

Россиянам назвали простые способы сэкономить время в аэропорту перед вылетом
29.07.2026 19:00:54 | Lenta.ru

Уровень безработицы в России в июне составил 2,2%
29.07.2026 19:00:49 | ТАСС

Сельхозпроизводство в России в I полугодии снизилось на 0,8%
29.07.2026 19:00:40 | ТАСС

Помидоры в России с 21 по 27 июля подешевели на 3,6%
29.07.2026 19:00:32 | ТАСС

В ТРЦ "Павелецкая плаза" эвакуируют сотрудников и посетителей
29.07.2026 19:00:32 | ТАСС

В России инфляция с 21 по 27 июля составила 0,04%
29.07.2026 19:00:17 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro