Кетчуп из помидоров с яблоками, пошаговый рецепт с фото

08.09.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кетчуп из помидоров с яблоками — домашняя версия соуса, в которой привычный томатный вкус получает фруктовую кислинку и легкую сладость. Интересно, что сам кетчуп далеко не сразу стал томатным: первые соусы появились в Азии и готовились совсем из ферментированной рыбы. В Европу идея соуса пришла позже, а помидоры стали его основой уже со временем. В нашем рецепте яблоки тоже играют заметную роль: они дополняют вкус томатов и помогают сделать соус более густым без большого количества сахара. Получается кетчуп, который подойдет и к мясу, и к картофелю, и к пасте, и к домашним закускам.

Подробнее

Читайте также

Соль, сахар и масло: врач назвал главных врагов здоровья в пачке с орехами — читать на Gastronom.ru
08.09.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованный физалис с томатами черри
08.09.2026 10:16:48 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рыбный суп из форели с картофелем по-итальянски, пошаговый рецепт с фото на 363 ккал
08.09.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бланширование: что это такое, как правильно делать и какие продукты нужно бланшировать — читать на Gastronom.ru
08.09.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Витаминный напиток из чернослива, пошаговый рецепт с фото на 230 ккал
08.09.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кексы с малиной
08.09.2026 09:29:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат "Парамониха"
08.09.2026 09:23:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ученые объяснили, почему брокколи стоит нарезать за полтора часа до приготовления — читать на Gastronom.ru
08.09.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Попкорн в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 243 ккал
08.09.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Беляши с картошкой на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 431 ккал
08.09.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Облепиха: польза и вред для организма, что приготовить из ягоды и как ее хранить — читать на Gastronom.ru
08.09.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи из кукурузы со сметаной, пошаговый рецепт с фото
08.09.2026 06:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с яблоками и грушами, пошаговый рецепт с фото от автора vidakova
08.09.2026 06:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гратен дофинуа, пошаговый рецепт с фото на 433 ккал
08.09.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Золотая осень», пошаговый рецепт с фото
08.09.2026 05:54:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат "Шакароб" на зиму
08.09.2026 05:27:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Горячие тосты с творожно-сырной начинкой
08.09.2026 00:16:18 | ПОВАРЁНОК.РУ

Закуска из авокадо и свеклы
08.09.2026 00:04:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кальмары с перцами и жареным миндалем
07.09.2026 21:08:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мексиканский суп "Посоле"
07.09.2026 17:15:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сублимированное мороженое: что это, почему его хвалят и где пробовать в России — читать на Gastronom.ru
07.09.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настойка на водке с черникой, пошаговый рецепт с фото на 123 ккал
07.09.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний морковный хлеб, пошаговый рецепт с фото от автора Михаил Симагин
07.09.2026 15:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно сделать зажарку: что жарить первым — лук или морковь, и какие есть исключения — читать на Gastronom.ru
07.09.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые вафли с форелью и авокадо
07.09.2026 14:14:31 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сливочное рагу с курицей и овощами, пошаговый рецепт с фото на 555 ккал
07.09.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джем из перцев, пошаговый рецепт с фото на 2678 ккал
07.09.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Арбузные семечки: ядовиты или безопасны? Мнение хирурга — читать на Gastronom.ru
07.09.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с безе, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова
07.09.2026 13:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хлеб "Наан"
07.09.2026 12:09:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соленые помидоры в ведре на зиму, пошаговый рецепт с фото на 76 ккал
07.09.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из красной чечевицы с морковкой по-корейски, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
07.09.2026 11:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джерки из индейки "Чипотле"
07.09.2026 11:27:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат из дыни с салями, сыром и руколой, пошаговый рецепт с фото на 443 ккал
07.09.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить вегетарианцу на неделю: готовое меню с рецептами завтраков, обедов и ужинов — читать на Gastronom.ru
07.09.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Покушавшемуся на жизнь военного в Саратовской области предъявили обвинение
08.09.2026 16:47:43 | ТАСС

Меркель резко высказалась о поражении ХДС на выборах и выступила с призывом
08.09.2026 16:44:30 | Lenta.ru

МИД БиГ решил выслать двух дипломатов посольства Сербии
08.09.2026 16:43:00 | ТАСС

Главу совета директоров «Евротранса» арестовали по делу о хищении топлива у МВД
08.09.2026 16:42:06 | Life.ru

Осужденный за теракт на Запорожье заявил, что куратору на Украине безразлична его судьба
08.09.2026 16:41:46 | ТАСС

Титов считает, что диалог России и США может быть конструктивным
08.09.2026 16:41:32 | ТАСС

В Оренбурге суд смягчил приговор фигурантам дела о запрещенном ЛГБТ-движении
08.09.2026 16:41:32 | Коммерсантъ

В аэропорту Читы произошло аварийное отключение электричества
08.09.2026 16:41:06 | ТАСС

В Калининграде 12 воспитанников детсада заразились сальмонеллезом
08.09.2026 16:40:56 | ТАСС

Писториус анонсировал поставки Киеву ракет PAC-2 для Patriot
08.09.2026 16:39:30 | ТАСС

ТАСС публикует кадры возвращения пассажиров арестованного "Профессора Молчанова"
08.09.2026 16:38:44 | ТАСС

В МИД РФ высоко оценили работу завершающего миссию в Москве посла Камбоджи
08.09.2026 16:38:23 | ТАСС

Россиянку оштрафовали на 180 тысяч рублей за рассказ подругам о мечети в Стамбуле
08.09.2026 16:38:01 | Lenta.ru

В МИД КНР осадили Японию за требование РФ убрать монумент советскому воину
08.09.2026 16:37:22 | Life.ru

ТАСС: председателя совета директоров ПАО "Евротранс" арестовали
08.09.2026 16:36:48 | ТАСС

Первый замгенпрокурора Украины написала заявление об отставке
08.09.2026 16:36:41 | ТАСС

МИД Венгрии воздержался от разглашения деталей высылки российских дипломатов
08.09.2026 16:36:38 | ТАСС

В Горно-Алтайске прошли похороны первого главы Банка России Матюхина
08.09.2026 16:36:37 | Life.ru

Лавров увидел у администрации Трампа понимание причин конфликта на Украине
08.09.2026 16:36:21 | Life.ru

В ЛНР аккредитовали около 165 журналистов для работы на выборах в Госдуму
08.09.2026 16:35:56 | ТАСС

ФАС: объем торгов рыбной продукцией по внебиржевым сделкам составил 1,34 тонны
08.09.2026 16:35:03 | ТАСС

Избирком ЛНР провел учения по безопасности перед выборами в Госдуму
08.09.2026 16:33:33 | ТАСС

В Румынии россиянина задержали по подозрению в шпионаже за объектами НАТО
08.09.2026 16:32:10 | Life.ru

В Гамбии протесты из-за отключений света разгоняли слезоточивым газом
08.09.2026 16:32:00 | Российская Газета

РПЦ окажет духовную поддержку родственникам погибших альпинистов в Безенги
08.09.2026 16:31:58 | ТАСС

В Кремле объявили о планах отправить домой одну категорию участников СВО
08.09.2026 16:31:27 | Lenta.ru

NYT: Следующие месяцы станут решающими в конфликте на Украине
08.09.2026 16:31:00 | Российская Газета

Совет министров иностранных дел СНГ пройдет 7 октября в Туркмении
08.09.2026 16:30:59 | ТАСС

В Женеве открыли первый памятник Пушкину
08.09.2026 16:30:19 | ТАСС

Посредник признал растрату // В суд поступило дело о махинациях с титановым сырьем в «ВСМПО-Ависма»
08.09.2026 16:30:04 | Коммерсантъ

Женщинам назвали неочевидные симптомы инфаркта
08.09.2026 16:30:00 | Lenta.ru

Кто выступит в Туле на День города 2026: Панайотов, TODES и программа концерта
08.09.2026 16:30:00 | Life.ru

Иностранные журналисты планируют освещать выборы в Госдуму в ЛНР
08.09.2026 16:29:44 | ТАСС

Силовик отдал в бюджет России миллионы из-за денег на счету супруги
08.09.2026 16:29:31 | Lenta.ru

Суд снял кандидата «Яблока» Смирнова с выборов в Госдуму
08.09.2026 16:29:30 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro